Vitamin C

Aus Yogawiki

Vitamin C wird auch Ascorbinsäure genannt. Vitamin C gilt als eines der wichtigsten Vitamine. Gerade zur Zeit der Seefahrt haben Menschen unter Vitamin C Mangel gelitten, weil dadurch Skorbut entstanden ist. So sind auf längeren Seefahrten einige der Seefahrer gestorben.

Vitamin C aus der Yoga Sicht

Vitamin C Heute

Heutzutage bekommen Menschen genügend Vitamin C. Es gibt keine Notwendigkeit Vitamin C zusätzlich über Nahrungsergänzungsmittel zuzuführen. Eine Zufuhr von Vitamin C hat sich auch nicht hilfreich erwiesen gegen Erkältungen oder vorbeugend gegen Erkältungen. Wenn man genügend Obst und Gemüse zu sich nimmt, hat man genügend Vitamin C. Zusätzliche Ergänzungsmittel sind nicht wirklich notwendig.

Die Aufgaben von Vitamin C

Vitamin C ist ein wichtiges Nahrungsmittel. Vitamin C braucht man z.B. zum Gefäßschutz und zur Kräftigung des Bindegewebes. Vitamin C ist notwendig oder hilfreich für die Kalzium- und Eisenaufnahme. Vitamin C hat einiges zu tun mit der Hormonausschüttung und spielt eine gewisse Rolle bei den Leberenzymen, die verantwortlich für den Abbau von Giftstoffen sind. Vitamin C wird für die Fettverbrennung in der Muskulatur gebraucht, auch für die Konzentration, für Reaktionsbereitschaft, Entspannung und vieles mehr. Vitamin C kommt vor allem in Obst und Gemüse vor. Wenn du genügend Obst und Gemüse zu dir nimmst, dann hast du auch genügend Vitamin C.

Quellen von Vitamin C

Die wichtigsten Quellen von Vitamin C sind Obst und Gemüse. Besonders gute Quellen für Vitamin C sind Zitrusfrüchte. Zitrusfrüchte sind insbesondere solche Früchte, die du auch in größerem Maße zu dir nehmen kannst. Dazu gehören Orangen, Zitronen und Grapefruits. Andere sogenannte Superfoods über die du viel Vitamin C zu dir nehmen kannst sind Acerola und Goji Beeren, auch in getrockneter Form. Auch Hagebutten und Sanddornbeeren haben viel Vitamin C. Hagebutten, Sanddorn, Goji Beeren und Acerola Beeren haben zwar einen höheren Gehalt an Vitamin C, aber es fällt sicherlich leichter 2-300 g Zitrusfrüchte zu essen als 2-300 g Acerola Beeren. Des Weiteren haben auch Kiwi, Mango, Papaya, Ananas, schwarze Johannisbeere eine ausreichende Menge an Vitamin C.

Salate mit Vitamin C

Salate und Gemüse mit hohem Vitamin C Gehalt sind z.B. Paprika, insbesondere gelbe Paprika. Rohes Sauerkraut hat einen hohen Vitamin C Gehalt, aber auch frische grüne Erbsen, Bohnen, Petersilie, Kresse, Alphalpha, Grünkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, sogar Kartoffeln enthalten Vitamin C. Vitamin C geht allerdings bei der Lagerung und beim Erhitzen verloren. Deshalb sollte man Obst, Gemüse und Salate recht frisch und vor allen Dingen roh verzehren. Vitamin C ist also genügend zu bekommen über die Ernährung. Man braucht keine Vitamin C Nahrungsergänzungsmittel.

Vitamin C Mangel

Vitamin C Mangel kann sich negativ auswirken. Bekannt ist Skorbut, die auf Vitamin C Mangel zurückzuführen ist. Skorbut ist eine Erkrankung, die früher die Seeleute hatten. Vitamin C Mangel könnten Menschen bekommen, die grundsätzlich nie Obst und Gemüse zu sich nehmen und auch keinen Salat. Es können Depressionen entstehen, es kann zu Lungenschädigungen kommen, es kann Blutungen geben an Haut, Schleimhäuten, Zahnfleischblutungen, erhöhte Infektanfälligkeit, lockere Zähne und schlechte Wundheilung.

Überdosierung von Vitamin C

Ob Vitamin C in der Überdosierung Probleme bereitet wird kontrovers diskutiert. Vitamin C ist wasserlöslich und normalerweise kann ein Überschuss an Vitamin C über den Urin ausgeschieden werden. Manchmal wird gesagt, dass eine zu hohe Dosierung von Vitamin C zu Nierenproblemen führen kann. Dann können die Ausscheidungsorgane überfordert werden. Normalerweise ist der Bedarf an Vitamin C etwa 100 mg am Tag, so empfiehlt es die deutsche Gesellschaft für Ernährung. Man sagt, das kurzzeitige Mengen bis 5000 mg unbedenklich sind.

Wenn man über einen längeren Zeitraum zu viel Vitamin C zu sich nimmt, kann das zu Problemen führen. Es gibt manche Menschen, besonders in der Orthokularmedizin, die sehr hohe Vitamin C Gaben bis zu 6 g befürwortet, also die 60fache Menge von dem, was die deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt. Da braucht es natürlich Nahrungsergänzungsmittel. Allerdings gibt es keine ausreichend gute Studie, die zeigen würde, dass Vitamin C tatsächlich in dieser Menge hilfreich ist. Es gibt also eine gewisse Kontroverse über die Wirkung von Vitamin C.

Die medizinische Forschung ist recht eindeutig. Wenn du ausreichend Obst und Gemüse zu dir nimmst, hast du alles, was du brauchst. So brauchst du dir keine Gedanken zu machen, Vitamin C zusätzlich zu dir zu nehmen. Leider hilft auch die Gabe von Vitamin C nicht gegen Vorbeugung von Erkältungen. Wenn du genügend Obst und Gemüse zu dir nimmst, dann hast du eine geringere Neigung zu Erkrankungen und Infekten. Das hängt vermutlich aber nicht mit Vitamin C zusammen, sondern damit, dass in Obst und Gemüse mehr Prana, also mehr Lebensenergie ist. In Obst und Gemüse sind auch noch weitere Nährstoffe entahlten.

Vitamin C Video

Lass dich inspirieren durch die Ausführungen zum Thema Vitamin C:

Dieses Referat zu Vitamin C soll dir Anstöße geben für einen gesünderen Lebensstil.

Seminare

Chakras

19.03.2023 - 24.03.2023 Themenwoche: Chakras
Das Chakra System mit Atemübungen, Meditation und Entspannung, Farbvisualisierungen der einzelnen Chakras und Singen der Bija Mantras oder Vokale.

Möchtest du nur für ein paar Tage und nic…
Vani Devi Beldzik
19.03.2023 - 24.03.2023 Chakra Mantra Balance
Tanke Kraft und komme in deine Balance!
Lerne dein Energiesystem kennen und spüre in die einzelnen Energiezentren (Chakras) hinein. Verbinde dich mit den unterschiedlichen Qualitäten und Eigensc…
Dr phil Marlene Vogel, Ganesha Van Otterdijk

Energiearbeit

17.03.2023 - 19.03.2023 Energetische Wirbelsäulenaufrichtung
Die Wirbelsäule ist das tragende Gerüst unseres Körpers. Sie trägt nicht nur körperliche Lasten, sondern auch vorgeburtliche Muster sowie seelisch emotionale Lasten, die wir im Laufe unseres Lebens a…
Kati Tripura Voß
17.03.2023 - 19.03.2023 Energieschutz mit Yoga
Du lernst mit einfachen Yogatechniken einen wirksamen Schutz vor Energieverlusten. Besonders für Menschen, die mit Körperenergien arbeiten oder viel mit Menschen zu tun haben (Lehrer, Pflegeberufe, e…
Erkan Batmaz

Kundalini Yoga

24.03.2023 - 26.03.2023 Kundalini Yoga Mittelstufe
Intensives Kundalini Yoga Seminar zur Erweckung der inneren Kundalini Energie, Erweiterung des Bewusstseins und Entfaltung des vollen Potentials. Yoga Asanas: längeres Halten, spezielle Atem- und Kon…
31.03.2023 - 02.04.2023 Kundalini Yoga Mittelstufe
Intensives Kundalini Yoga Seminar zur Erweckung der inneren Kundalini Energie, Erweiterung des Bewusstseins und Entfaltung des vollen Potentials. Yoga Asanas: längeres Halten, spezielle Atem- und Kon…
Christian Enz

Kochseminare und Ausbildungen

26.03.2023 - 02.04.2023 Vegane Ernährungsberater/in Ausbildung
Immer mehr Menschen streben einen sattwigen, also einen reinen und ethisch verträglichen Lebensstil an und wenden sich folgerichtig der veganen Lebensweise zu. Auch aus gesundheitlichen Gründen favor…
Julia Lang
31.03.2023 - 02.04.2023 Rohkost - Torten und Desserts
Egal, ob du dich vegan oder vegetarisch ernährst oder sogar schon Rohköstler bist, Rohkost Kuchen und Desserts bieten auf wunderbare Weise die Möglichkeit, Gesundes mit Süßem zu verbinden. Gemeinsame…
Kaliyana Papazova

Ernährung

24.03.2023 - 26.03.2023 Wildkräuter und Ayurveda im Frühjahr
Heimische Wildkräuter in der Natur entdecken, anwenden und ayurvedisch verstehen.
Wie fühlen sie sich an, wie schmecken sie, welche ätherischen Öle und Aromen sind wahrnehmbar, wie ist die äuße…
Dr Devendra Prasad Mishra, Sitaram Kube
24.03.2023 - 08.10.2023 Wildkräuter und Ayurveda - saisonal in den Jahreszeiten
4 Wochenenden, wo du Spannendes rund um heimische Kräuter lernst. Einzeln buchbar oder als Komplettpaket mit 10% Rabatt. Termine: 24.-26.3., 19.-21.5., 4.-6.8., 6.-8.10.
Saisonale heimische Wild…
Dr Devendra Prasad Mishra, Sitaram Kube

Entspannung, Stress Management

10.03.2023 - 12.03.2023 Methodik der Tiefenentspannung für Kinder - Yogalehrer Weiterbildung
Es ist mehr denn je wichtig, Kindern in der der heutigen hektischen und digitalen Zeit kleine Inseln der Entspannung anzubieten. Die Tiefenentspannung mit Elementen aus dem Yoga Nidra bietet dem Kind…
Krishnashakti Stiboy
11.03.2023 - 11.03.2023 Achtsamkeitstraining nach Jon Kabat-Zinn - Online Workshop
Uhrzeit: 09:00 – 12:00 Uhr
Die Grundidee bei der Achtsamkeit: Entspannung fängt im Kopf an. Einfache Übungen sollen dabei helfen, den Alltagsstress zu senken - und die Welt bewusster wahrzunehme…
Beate Menkarski

Entspannungskursleiter Weiterbildung

25.06.2023 - 20.08.2023 Autogenes Training (AT) Lehrer:in Ausbildung für Krankenkassen anerkannte Kurse
Die Autogenes Training (AT) Lehrer:in Ausbildung für Krankenkassen anerkannte Kurse ist eine mehrteilige Ausbildung für Personen, die eine medizinische oder pädagogisch-psychologische staatlich anerk…
Michael Büchel, Roswitha Breitkopf
30.06.2023 - 02.07.2023 Autogenes Training Aufbaukurs - Mittel- und Oberstufe
In diesem Aufbau-Seminar lernst du den Aufbau der AT-Mittelstufe und der Oberstufe kennen.
Die Mittel- und Oberstufe bieten den AT-Übenden nach der Beherrschung der Grundstufe die Möglichkeit, t…
Michael Büchel, Roswitha Breitkopf

Entspannungstherapeuten-Ausbildung Baustein

19.03.2023 - 24.03.2023 Entspannungskursleiter Ausbildung inkl. Yoga & Meditation
Schluss mit Stress! ?! Jaaa, bitte! Aber wie? Mit einer Entspannungskursleiter Ausbildung.
Im Rahmen der Ausbildung erwartet dich ein tolles Programm mit Yoga, Meditation, Tiefenentspannung im…
Kaivalya Meike Schönknecht, Premajyoti Schumann
02.04.2023 - 07.04.2023 Entspannungskursleiter Ausbildung inkl. Yoga & Meditation
Schluss mit Stress! ?! Jaaa, bitte! Aber wie? Mit einer Entspannungskursleiter Ausbildung.
Im Rahmen der Ausbildung erwartet dich ein tolles Programm mit Yoga, Meditation, Tiefenentspannung im…
Doris Jakobi

Siehe auch

Themen im Sinnkontext von Vitamin C

Begriffe aus den Gebieten Naturheilkunde, Anatomie, Medizin und Psychologie, die im weitesten Sinn etwas zu tun haben mit Vitamin C, sind zum Beispiel

Vitamin C gehört zu Themen wie Medizin, Nahrungsergänzungsmittel, Vitamine Vegan.

Verwandte Begriffe und Stichwörter

Hier einige Begriffe aus verschiedenen Themengebieten, die mit Vitamin C in Verbindung stehen:

Hinweis Gesundheitsthemen

Dieser Artikel über Vitamin C enthält eventuell z.T. auch gesundheitsbezogene Themen. Die Infos hier sind nicht zur Selbstdiagnose oder Selbsttherapie, sondern als allgemeine Infos gedacht und können evtl. ein Gespräch mit Arzt oder Heilpraktiker bereichern. Bitte beachte auch den Gesundheitsthemen Hinweis.

Ergänzungen

Hast du Ergänzungen, Korrekturen zu diesem Wiki-Artikel zum Thema Vitamin C ? Dann schicke doch eine Mail an wiki(at)yoga-vidya.de. Danke!