Alfalfa-Sprossen

Aus Yogawiki

Alfalfa-Sprossen : sind die Sprossen der Luzerne, also eigentlich des Futterklees. Alfalfa ist also die Bezeichnung für Luzerne. Alfalfa ist erst einmal die englische oder die amerikanische Bezeichnung für Luzerne und hat sich auch im Deutschen als die Bezeichnung für die Pflanze, aus der Sprossen gewonnen werden, eingebürgert.

Alfalfa-Sprossen - erläutert vom Yoga Standpunkt aus

Alfalfa-Sprossen

Alfalfa Sprossen zählen zu den beliebtesten Sprossen und die Keimlinge davon sind besonders leicht innerhalb von 7 bis 8 Tagen zu ziehen. Es ergibt ein schönes Sprossenbündel. Der Nährstoffgehalt der Alfalfa Pflanze umfasst sehr viele Vitamine und Mineralien. Sie haben einen hohen Chlorophyll Anteil und sekundäre Pflanzenstoffe. Alfalfa Sprossen wirken entgiftend und können sogar vor entzündungsbedingten Krankheiten und Krebs schützen. Es gibt verschiedene besondere pflanzliche Inhaltsstoffe, die sogenannten Saponine und diese können das Immunsystem stärken.

Alfalfa Sprossen schmecken sehr gut, man kann sie im Salat und im Sandwich essen. Alfalfa kann bei verschiedensten Erkrankungen heilsam sein. Alfalfa hat einen hohen Chlorophyll Gehalt und deshalb sind die Sprossen alkalisierende Unterstützer des Säure-Basen Haushaltes. Alfalfa Sprossen haben Antioxydantien und können so als Radikalfänger dienen.

Alfalfa hat bestimmte blutreinigende Funktionen und soll vor Pilzinfektionen schützen. In der traditionellen chinesischen Medizin werden mit Alfalfasamen Nierensteine behandelt, ebenso Schwellungen und Wassereinlagerungen. Alfalfa Sprossen sollen entzündungshemmend und fiebersenkend wirken, Blut stillen und den Appetit anregen. Man sagt sogar, dass Alfalfakeimlinge helfen können, den Cholesterinspiegel zu regulieren. Alfalfa Pflanzen haben Phytoöstrogene, also pflanzliche Östrogene und diese sollen bei Wechseljahrbeschwerden, bei prämenstruellem Syndrom, wie auch bei Menstruationsbeschwerden helfen. Und es soll bei Frauen in den Wechseljahren Hitzebestandteile unterdrücken.

Alfalfasprossen haben einen hohen Anteil von Saponinen und diese machen sich im Darm nützlich. Sie helfen, dass das Immunsystem gestärkt werden kann. Es gibt sogar einige Studien, die zeigen, dass die Saponine im Darm Cholesterin binden können und das Krebsrisiko im Darm gesenkt wird.

Es heißt, dass noch sehr viel mehr geschehen kann. Es wird in der Naturkostszene unterschiedlich diskutiert. Sind Alfalfakeimlinge bei Autoimmunerkrankungen gut oder nicht? Manche sagen: Weil Alfalfa auf das Immunsystem einwirkt, sollte man bei Autoimmunerkrankungen lieber vorsichtig sein, aber es hat einige Untersuchungen gegeben, die zeigen, dass Alfalfa Sprossen helfen können, ein Übermaß an T-Zellen abzubauen und es könnte sein, dass Alfalfa Sprossen bei Lupus hilfreich sind .

Vorbeugend kann man sicher Alfalfa gut verwenden. Wenn man sehr hohe Mengen an Alfalfa nehmen will, sollte man vielleicht vorher einen Ernährungsberater kontaktieren, in wie weit das tatsächlich hilfreich ist. Jeden Tag oder jeden zweiten, dritten Tag etwas Alfalfa Keimlinge in den Salat oder auf ein Sandwich zu geben, ist in jedem Fall ein guter Beitrag zur Gesundheit.

Alfalfa-Sprossen Video

Lass dich inspirieren in folgendem Vortragsvideo über Alfalfa-Sprossen:

Diese Abhandlung zum Sachverhalt Alfalfa-Sprossen soll dich zum Nachdenken anregen, dich zu einem gesunden Leben inspirieren.

Siehe auch

Themen im Sinnkontext von Alfalfa-Sprossen

Begriffe aus den Gebieten Naturheilkunde, Anatomie, Medizin und Psychologie, die im weitesten Sinn etwas zu tun haben mit Alfalfa-Sprossen, sind zum Beispiel

Alfalfa-Sprossen gehört zu Themen wie Ernährung, Fasten, Diäten, Gesundheit, Prävention, Heilmittel, Heilpflanze, Pflanzenheilkunde, Naturheilkunde.

Verwandte Begriffe und Stichwörter

Hier einige Begriffe aus verschiedenen Themengebieten, die mit Alfalfa-Sprossen in Verbindung stehen:

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