Vitamin B2: Unterschied zwischen den Versionen
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Speicher für B2 sind insbesondere [[Herz]]muskel, [[Niere]] und [[Leber]]. | Speicher für B2 sind insbesondere [[Herz]]muskel, [[Niere]] und [[Leber]]. | ||
B2, Riboflavin hat eine hohe Stabilität gegenüber | B2, Riboflavin hat eine hohe Stabilität gegenüber Säure und Hitze, aber es hat eine große [[Licht]]empfindlichkeit. | ||
So sollte man B2 haltige Lebensmittel nicht zu sehr dem [[Licht]] aussetzen. | So sollte man B2 haltige Lebensmittel nicht zu sehr dem [[Licht]] aussetzen. | ||
Wenn man B2 und andere [[Vitamin]]e erhalten will, ist es gut, die [[Lebensmittel]] schonend zuzubereiten. | Wenn man B2 und andere [[Vitamin]]e erhalten will, ist es gut, die [[Lebensmittel]] schonend zuzubereiten. | ||
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B2 ist vergesellschaftet mit anderen [[Vitamin]]en wie B1 oder B6, und so gibt es selten Vitamin B2 Mangel. | |||
Leichter B2 Mangel kann zu [[Haut]]- und [[Schleimhaut]]veränderungen führen. | Leichter B2 Mangel kann zu [[Haut]]- und [[Schleimhaut]]veränderungen führen. | ||
Wenn du zum Beispiel eingerissene | Wenn du zum Beispiel eingerissene [[Mund]]winkel hast oder [[Entzündung]]en im [[Schleimhaut]]- oder Mundbereich oder auch einen schuppigen entzündlichen [[Haut]]ausschlag, dann könntest du überlegen, ob du vielleicht mehr B Vitamine zu dir nehmen solltest. | ||
Auch der Homozysteinlevel im [[Blut]] kann steigen, wenn du nicht genügend B2 hast. | Auch der Homozysteinlevel im [[Blut]] kann steigen, wenn du nicht genügend B2 hast. | ||
Das erhöht das Potenzial für [[Arteriosklerose]] und damit auch für [[Herzinfarkt]] und [[Schlaganfall]]. | Das erhöht das Potenzial für [[Arteriosklerose]] und damit auch für [[Herzinfarkt]] und [[Schlaganfall]]. | ||
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Vitamin B2 bekommt man ausreichend aus [[Pflanze]]n. | Vitamin B2 bekommt man ausreichend aus [[Pflanze]]n. | ||
Es gibt B2 vor allem in [[Nüsse]]n wie [[Mandel]]n und Haselnüssen, man findet B2 in Ölsaaten, also in Kürbis- und Pinienkernen. | Es gibt B2 vor allem in [[Nüsse]]n wie [[Mandel]]n und Haselnüssen, man findet B2 in Ölsaaten, also in Kürbis- und Pinienkernen. | ||
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Heutzutage gibt es oft mehr Probleme durch zu viele B Vitamine als durch zu wenig. | Heutzutage gibt es oft mehr Probleme durch zu viele B Vitamine als durch zu wenig. | ||
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Aktuelle Version vom 29. Juli 2023, 17:27 Uhr
Vitamin B2 ist eines der Vitamine, die besonders wichtig sind und die man auch über vegane Ernährung ausreichend bekommen kann.
Funktion des Vitamin B2
Vitamin B 2 hat eine wichtige Funktion im Prozess der Energiegewinnung. Wenn man die Nährstoffe in Energie umwandeln will, ist Vitamin B2 wichtig. Vitamin B2 ist am Abbau von Kohlehydraten, Eiweißen und Fetten beteiligt. Werden diese in ATP, also in Adenosintriphosphat umgewandelt, ist Vitamin B2 besonders wichtig. B2 ist also ein Co-Faktor, ein Helfer von Enzymen, die die Stoffwechselvorgänge ermöglichen. B2 ist auch ein wichtiger Co-Faktor bei zellschützenden Prozessen und ebenfalls für die Immunabwehr. B2 gehört zu den Nervenvitaminen. Es schützt die Nervenzellen und hat eine wichtige Funktion beim Wachstum des Organismus. B2 ist ein wasserlösliches Vitamin. Es kann nur in geringem Maße im Körper gespeichert werden. Riboflavin, also Vitamin B 2, kann nur wenige Wochen konserviert werden. Speicher für B2 sind insbesondere Herzmuskel, Niere und Leber. B2, Riboflavin hat eine hohe Stabilität gegenüber Säure und Hitze, aber es hat eine große Lichtempfindlichkeit. So sollte man B2 haltige Lebensmittel nicht zu sehr dem Licht aussetzen. Wenn man B2 und andere Vitamine erhalten will, ist es gut, die Lebensmittel schonend zuzubereiten. B2 findet man insbesondere in Nüssen, Vollkorn, auch in Melasse. B2 wird je nach körperlicher Aktivität und Energieumsatz in unterschiedlichen Mengen gebraucht. Man sagt, je 1000 Kalorien am Tag brauche man mindestens 0,6 mg. Männer, die eine normale Aktivität haben, brauchen 1.4 mg pro Tag und Frauen 1,1 mg. Personen mit hohem Stresspegel und auch Menschen mit erhöhten körperlichen Aktivitäten, z.B. Sportler brauchen mehr Vitamin B2, aber man sollte auch nicht zu viel Vitamin B2 haben.
Vitamin B 2 Mangel
Ein chronischer Mangel an Riboflavin, also B2, ist heutzutage ziemlich selten. B2 ist vergesellschaftet mit anderen Vitaminen wie B1 oder B6, und so gibt es selten Vitamin B2 Mangel. Leichter B2 Mangel kann zu Haut- und Schleimhautveränderungen führen. Wenn du zum Beispiel eingerissene Mundwinkel hast oder Entzündungen im Schleimhaut- oder Mundbereich oder auch einen schuppigen entzündlichen Hautausschlag, dann könntest du überlegen, ob du vielleicht mehr B Vitamine zu dir nehmen solltest. Auch der Homozysteinlevel im Blut kann steigen, wenn du nicht genügend B2 hast. Das erhöht das Potenzial für Arteriosklerose und damit auch für Herzinfarkt und Schlaganfall.
Lieferant für Vitamin B 2 Mangel
Vitamin B2 bekommt man ausreichend aus Pflanzen. Es gibt B2 vor allem in Nüssen wie Mandeln und Haselnüssen, man findet B2 in Ölsaaten, also in Kürbis- und Pinienkernen. Hülsenfrüchte und Vollkorngetreide haben auch ausreichend B2. Man kann noch mehr B2 zu sich nehmen, wenn man die Hülsenfrüchte keimt und die Sprossen oder Keimlinge verwendet. Es gibt auch künstliche Anreicherung von Produkten, z.B. in Pflanzendrinks, aber im Allgemeinen braucht man B2 nicht zusätzlich zu sich zu nehmen. Wenn man zu viel B2 zu sich nimmt, kann das auch zu Problemen führen. Heutzutage gibt es oft mehr Probleme durch zu viele B Vitamine als durch zu wenig. Denn gerade Nerven brauchen zwar die B Vitamine, aber zu viel B1, B2 und B6 führt dann auch wieder zu Problemen.
Vitamin B2 Video
Hier kannst du einer kurzen Lesung zuhören rund um Vitamin B2:
Dieses Vortragsvideo über Vitamin B2 kann dir vielleicht Inspiration geben, ein gesundes Leben zu führen.
Siehe auch
Weitere Begriffe im Kontext von Vitamine
Begriffe aus den Gebieten Naturheilkunde, Anatomie, Medizin und Psychologie, die im weitesten Sinn etwas zu tun haben mit Vitamine, sind zum Beispiel
Seminare
Chakras
- 19.07.2024 - 21.07.2024 Chakra Harmonisierung mit Klang, Mantra und Mudra
- Ein ganz besonderes Erlebnis: Asanas zu den klassischen Klängen der Sitar, dazu kraftvolle Mantras und Mudras harmonisieren die Chakras. Die Reinigung, Aktivierung und Öffnung der Chakras (Energieze…
- Ram Vakkalanka, Kaivalya Meike Schönknecht
- 21.07.2024 - 26.07.2024 Chakra Healing Basisausbildung
- In dieser Chakra Healing Ausbildung erfährst du das Wesentliche über die feinstofflichen Energiezentren, insbesondere die 7 Hauptchakras. Den Chakras sind unterschiedliche universelle Qualitäten des…
- Galit Zairi
Energiearbeit
- 19.07.2024 - 21.07.2024 Reiki 3. Grad Ausbildung
- Voraussetzung: Du hast den 2. Reikigrad vor mindestens einem Jahr absolviert und seither regelmäßig praktiziert.
Im 3. Reikigrad, dem Meistergrad, wirst du mehrmals in das Meistersymbol und de… - Silke Hube, Natalie Nuß
- 19.07.2024 - 21.07.2024 Selbstheilung mit energetischer Marma Behandlung
- Marmas sind Vitalpunkte bzw. Felder auf der Haut, an denen es eine spezielle Verbindung von Bewusstsein und Körperphysiologie gibt. Sie eignen sich daher besonders zur Anregung der Selbstheilung bei…
- Julia Lang
Kundalini Yoga
- 21.07.2024 - 26.07.2024 Chakra Healing Basisausbildung
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- Galit Zairi
- 26.07.2024 - 28.07.2024 Chakra-Yoga - Schwerpunkt Vishuddha und Ajna
- Vertiefe dein Wissen über das fünfte und sechste Chakra: Vishuddha- und Ajna-Chakra. Sie stehen in Verbindung mit: Freiheit, Weite, Raum, Präsenz, Spiritualität, Nervensystem, Geisteskraft und Stress…
- Beate Menkarski
Kochseminare und Ausbildungen
- 28.07.2024 - 04.08.2024 Vegane Ernährungsberater/in Ausbildung
- Immer mehr Menschen streben einen sattwigen, also einen reinen und ethisch verträglichen Lebensstil an und wenden sich folgerichtig der veganen Lebensweise zu. Auch aus gesundheitlichen Gründen favor…
- Julia Lang
- 04.08.2024 - 11.08.2024 Ayurveda Vegan Koch Ausbildung
- Steige ein in die Ayurveda Koch Ausbildung und somit in die Geheimnisse und Grundprinzipien der Ayurveda Küche! Bewährte Kombination aus Theorie und praktischen Koch Workshops unter fachkundiger Anle…
- Kuldeep Kaur Wulsch
Ernährung
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- 19.07.2024 - 21.07.2024 Hilfe! Alltag! Yoga für Eltern mit ihren Kindern
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- 20.10.2024 - 25.10.2024 Klangreise und Klangmeditation Ausbildung
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In dieser Ausbildung lernst du, Klangreisen und Klangmeditationen professionell anzuleiten.
Klangreisen und Klangmeditationen sind… - Jeannine Hofmeister, Maik Hofmeister
- 16.02.2025 - 21.02.2025 Klangreise und Klangmeditation Ausbildung
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In dieser Ausbildung lernst du, Klangreisen und Klangmeditationen professionell anzuleiten.
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Entspannungstherapeuten-Ausbildung Baustein
- 21.07.2024 - 02.08.2024 Meditationskursleiter-Ausbildung Kompakt Teil 1+2
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- Sukadev Bretz, Nirmala Erös
Themen im Sinnkontext von Vitamin B2
Begriffe aus den Gebieten Naturheilkunde, Anatomie, Medizin und Psychologie, die im weitesten Sinn etwas zu tun haben mit Vitamin B2, sind zum Beispiel
- Yoga Anfänger - die dafür gedachte Internetseite
- Jnana Yoga, Philosophie
- Rücken- und Nackenmassage Ausbildung
Vitamin B2 gehört zu Themen wie Medizin, Nahrungsergänzungsmittel, Vitamine Vegan.
Verwandte Begriffe und Stichwörter
Hier einige Begriffe aus verschiedenen Themengebieten, die mit Vitamin B2 in Verbindung stehen:
- Vitamin B17 : Vitamin B15, Vitamin B1, Vitamin A, Stearinsäure, Vitamin B3, Vitamin B6, Vitamin D, Abführmittel.
Hinweis Gesundheitsthemen
Dieser Artikel über Vitamin B2 enthält eventuell z.T. auch gesundheitsbezogene Themen. Die Infos hier sind nicht zur Selbstdiagnose oder Selbsttherapie, sondern als allgemeine Infos gedacht und können evtl. ein Gespräch mit Arzt oder Heilpraktiker bereichern. Bitte beachte auch den Gesundheitsthemen Hinweis.
Ergänzungen
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