Welches Essen fördert Konzentration

Welches Essen fördert die Konzentration? Welche Nahrungsmittel sind gut für die Konzentration? Wie kann man sich so ernähren, dass man sich besser konzentrieren kann? Was kann man essen um sich besser zu konzentrieren? Welche Mahlzeit ist besonders gut um die Konzentration zu fördern? Das sind Fragen, auf die ich gerne eingehen will.

Viel frisches Obst und Gemüse sind essentiell für gute Konzentration!

Sukadev erklärt, welches Essen die Konzentration fördert

Mein Name: Sukadev von www.yoga-vidya.de. Ich bin Yogalehrer, Seminarleiter und Ausbilder bei Yoga Vidya. Ja, und im Yoga System gibt es eine ganze Menge zu sagen über Essen und Gemütszustand. Im Yoga unterscheiden wir zwischen sattwiger Ernährung, rajassiger Ernährung und tamassiger Ernährung.

Sattwig ist das, was rein ist, das was erhebend ist, Freude bringt, und der Konzentration förderlich ist.

Rajassig ist das, was unruhig macht.

Und tamassig ist das, was den Geist träge, niedergeschlagen, antriebslos macht.

Wenn du also Konzentration fördern willst, dann hilft sattwiges Essen. Im Yoga würde man erst mal sagen: Lass das tamassige weg. Und tamassig ist Fleisch, Fisch, alkoholische Getränke, Zigaretten, bewusstseinsverändernde Drogen. All das benebelt irgendwo den Geist. Zwar mag das mal vorübergehend hilfreich sein, es gibt ja Menschen, die nehmen bestimmte Drogen um die Konzentration vorübergehend zu erhöhen, mittel- und langfristig gesehen, bringt es aber den Geist durcheinander. Wem es langfristig darum geht, konzentriert zu sein, der verzichtet auf Dinge, die kurzfristig scheinbar die geistige Leistungsfähigkeit erhöhen, aber mittel- und langfristig dafür sorgen, dass der Geist sich nicht mehr konzentrieren kann. Dann gibt es rajassige Nahrung, und dazu gehört zum Beispiel Kaffee, Schwarztee, Grüntee, wie auch Weißmehl, Zucker, scharfe Gewürze. Auch das scheint kurzfristig die Konzentration zu fördern. Die meisten, die Konzentrationsschwierigkeiten haben berichten, wenn sie ein Glas Kaffee trinken, oder ein Glas grünen Tee, schwarzen Tee, weißen Tee, danach ist die Konzentration vorübergehend wieder da. Aber wenn sie dann ein paar Stunden kein Koffeingetränk trinken, dann ist die Konzentration nicht mehr da. Und diejenigen, die überhaupt keine Koffeingetränke trinken, die haben insgesamt eine bessere Konzentration als Menschen, die viele Koffeingetränke trinken. Mag sein, dass morgens ein Glas, irgendwie, grüner Tee, oder was auch immer hilfreich ist. Aber langfristig gesehen: Trinke nicht zu viel Kaffee, es macht dich letztlich nervös.

Welches Essen fördert jetzt wirklich die Konzentration aus yogischer Sicht?

Heute weiß man: Obst, Gemüse, Salate, dann außerdem noch Hülsenfrüchte, Nüsse und Vollkorngetreide, das ist die beste Ernährung um Konzentration zu fördern. Letztlich die Nüsse haben viele B-Vitamine und scheinen noch viel mehr als das zu haben. Man braucht eben genügend B-Vitamine, Hülsenfrüchte, Nüsse und Vollkorngetreide, da hast du alle B-Vitamine beisammen. Und wenn du, zum Beispiel, morgens etwas isst, was sowohl kurzfristig den Blutzuckerspiegel etwas erhöht, zum Beispiel eine Banane, und komplexe Kohlenhydrate, die dafür sorgen, dass auch mittel- und langfristig der Blutzuckerspiegel ähnlich bleibt, also Hülsenfrüchte und Vollkorngetreide, dann hast du das Optimum, um Konzentration zu fördern. Und wenn du zwischendurch so einen kleinen Durchhänger hast, dann iss einfach ein Stück Obst, und das gibt dir dann einen kleinen Boost für den Blutzuckerspiegel, das reicht voll aus. Iss jetzt nicht eine Tafel Schokolade, eine Süßigkeit in größerem Maße, das mag vorübergehend den Blutzuckerspiegel erhöhen, aber dann, 1-2 Stunden später, ist die Konzentration wieder weg. Also im Grunde genommen: Gesunde Ernährung, sattwige Ernährung fördert die Konzentration, so wie wir es im Yoga empfehlen. Mehr Informationen über sattwige Ernährung auf unseren Internetseiten yoga-vidya.de. Und dort gibst du im Suchfeld ein: „Ernährung“, oder „Yoga Ernährung“, und dann erfährst du eine ganze Menge was du machen kannst, um mit dem Essen positive Gemütszustände zu erzeugen, und auch positive geistige Kräfte zu entwickeln, zum Beispiel die Konzentration.

Video: Welches Essen fördert Konzentration?

Kurzes Vortragsvideo über "Welches Essen fördert Konzentration?"

Videovortrag von und mit Sukadev Bretz in Sachen Yoga Ernährung, vielleicht hilfreich für alle mit Interesse an Gesundheit.

Seminare

Yogalehrer Ausbildung

21.12.2025 - 26.12.2025 Yogalehrer Ausbildung Intensivkurs Woche 1: Hier lernst du die Grundlagen, wie man als Yogalehrer Menschen in Yoga und Meditation unterrichtet. Woche 1 der 4-wöchigen Yogalehrer Ausbildung. Hi…; Ananta Heussler, Rama Bohnert, Tenzin Leickert
21.12.2025 - 18.01.2026 Yogalehrer Ausbildung Intensivkurs: Möchtest auch du als Yogalehrer/in Menschen in Yoga, Meditation und Entspannung einführen, Kurse in Hatha Yoga geben, Asanas und Mantras erklären kö…; Ananta Heussler, Rama Bohnert, Tenzin Leickert

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23.01.2026 - 25.01.2026 Ayurvedisch vegan kochen: Lerne die Geheimnisse der ayurvedischen Küche kennen. Wie kannst du dich und deine Lieben gesund, lecker, typgerecht ernähren? Mit Infos zur ayurved…; Manikaran Goel, Annedore Kurzweil-Goel

Ernährung

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01.02.2026 - 06.02.2026 Ayurveda Ernährungsberater Ausbildung: Dich und andere gesund zu ernähren ist Ziel dieser Ayurveda Ernährungsberater Ausbildung.
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