Hafer
Hafer ist eines der Getreide, das auch in Europa wächst und ist insbesondere ein beliebtes Futtergetreide für Pferde. Haferflocken sind ein wichtiger Bestandteil des Müslis, insbesondere des Bircher-Benner-Müslis.
Hafer als Heilmittel
Hafer findet Anwendung auch im Rahmen einer Schonkost. Zum Beispiel gibt es Haferschleim, also wo Hafer mit Wasser längere Zeit gekocht wird. Dies gilt als Magenschonkost, zum Beispiel gegen Magenschleimhaut-Entzündungen oder auch Zwölffingerdarm-Geschwüre. Hafer soll auch eine diuretische harntreibende Wirkung haben und soll auch helfen, den Harnsäure-Blutspiegel zu senken. Es gibt auch Haferextrakt, der auch in verschiedenen Naturheil-Präparaten verwendet wird.
Hafer und Homöopathie
Es gibt auch in der Homöopathie Hafer, denn es heißt, dass Hafer eben temperamentvoll macht. Und so werden in der Homöopathie Hafer-Präparate angewendet bei Schlaflosigkeit und Nervenschwäche. In der Homöopathie gilt ja das Prinzip „similia similibus curantur – Gleiches wird mit Gleichem geheilt.“ Und da Hafer als temperamentsteigernd gilt, wird das homöopathische Mittel Hafer eben gegen Schlaflosigkeit und Nervenschwäche verwendet.
Hafer und Temperament
Hafer findet man in einigen Sprichwörtern, zum Beispiel sagt man: „Ihn sticht der Hafer.“ Das bezieht sich darauf, dass Reitpferde, insbesondere Araber, anscheinend auf Hafer recht intensiv reagieren. Das heißt, wenn man sie mit Hafer füttert, dann haben sie ein hohes Temperament und sie sind auch bereit zu Leichtsinn und Geschwindigkeit.
Hafer nur zum Frühstück?
Hafer kann man nicht nur zum Frühstück, sondern auch zu deftigen speisen hinzugeben, gerade in der veganen Küche passen sie gut dazu. Man kann Hafer auch einfach ins Gemüse geben. Das ist auch eine schöne Sache. Du kochst zum Beispiel das Gemüse in einem Wok, beziehungsweise brätst es ganz sanft mit wenig Fett und ein bisschen Wasser an. Zum Schluss gibst Du etwas weiche Haferflocken dazu, das gibt dem ganzen einen besonderen Biss und lässt es besonders gut schmecken.
Hafer Video
Lass dich inspirieren in folgendem Vortragsvideo über Hafer:
Dieses Videoreferat zum Thema Hafer soll dir Inspiration und Stoff zum Nachdenken geben, dich zu einem gesünderen Leben motivieren.
Siehe auch
Themen im Sinnkontext von Hafer
Begriffe aus den Gebieten Naturheilkunde, Anatomie, Medizin und Psychologie, die im weitesten Sinn etwas zu tun haben mit Hafer, sind zum Beispiel
Hafer gehört zu Themen wie Ernährung, Fasten, Diäten, Heilmittel, Heilpflanze, Pflanzenheilkunde, Heilung, Naturheilkunde.
Verwandte Begriffe und Stichwörter
Hier einige Begriffe aus verschiedenen Themengebieten, die mit Hafer in Verbindung stehen:
- Ernährungskurde : Hafer, Grünkern, Grapefruit, Gewürz, Genussmittel, Haferkur, Hagebutte, Heidelbeere, Hirse.
- Pflanzenheilkunde : Hafer, Grünkern, Goji, Dinkel, Christrose, Haferstrohbad, Heidelbeere, Indische Flohsamenschalen, Maca.
Hinweis Gesundheitsthemen
Dieser Artikel über Hafer enthält eventuell z.T. auch gesundheitsbezogene Themen. Die Infos hier sind nicht zur Selbstdiagnose oder Selbsttherapie, sondern als allgemeine Infos gedacht und können evtl. ein Gespräch mit Arzt oder Heilpraktiker bereichern. Bitte beachte auch den Gesundheitsthemen Hinweis.
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