Gemüsesaft
Gemüsesaft ist ein Saft, der zu hundert Prozent aus Gemüse besteht. Es gibt Gemüsesaft im Unterschied zu Obstsaft.
Germüsesaft
Obstsäfte sind typischerweise süßer als Gemüsesäfte. Gemüsesäfte gibt es von einzelnen Gemüsen oder auch als Mischung. Besonders beliebt im Deutschen Sprachraum ist der Karottensaft. Der Karottensaft hat auch einen etwas höheren Kohlehydratanteil und ist deshalb sehr geeignet zum Fasten.
Es gibt verschiedene Formen von Gemüsesaft. Am besten ist natürlich der frische Gemüsesaft, den du direkt mit einem Entsafter oder einer Saftpresse gewinnst. Des Weiteren gibt es mit Milchsäure vergorene Gemüsesäfte oder pasteurisierte Gemüsesäfte, die dadurch haltbar gemacht werden. Gemüsesäfte sind reich an sekundären Pflanzenstoffen. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralien und gerade frische Gemüsesäfte haben sehr viel Prana (Lebensenergie), weshalb sie gerade beim Fasten besonders hilfreich wirken.
Allerdings sollte man nicht nur von Gemüsesäften leben bzw. seinen Gemüsebedarf nur durch Gemüsesäfte decken. Denn auch die anderen Teile der Pflanze sind wertvoll. Von einer Vollwerttheorie aus gesehen, sind Gemüsesäfte nicht vollwertig und deshalb für die tägliche Ernährung nicht geeignet. Wenn man eine leichtere Form der Aufnahme von Gemüse haben möchte, dann sind Smoothies besser geeignet. In diesen ist die ganze Pflanze enthalten ist.
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Gesundheit
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Gemüsesaft Video
Hier kannst du ein kurzes Vortragsvideo anschauen über Gemüsesaft:
Dieses Referat mit dem Gegenstand Gemüsesaft soll dir Inspiration und Stoff zum Nachdenken geben, dich zu einem gesünderen Lebensstil motivieren.
Siehe auch
Themen im Sinnkontext von Gemüsesaft
Begriffe aus den Gebieten Naturheilkunde, Anatomie, Medizin und Psychologie, die im weitesten Sinn etwas zu tun haben mit Gemüsesaft, sind zum Beispiel
Gemüsesaft gehört zu Themen wie Ernährung, Fasten, Diäten, Heilmittel, Heilpflanze, Pflanzenheilkunde, Heilung, Naturheilkunde.
Verwandte Begriffe und Stichwörter
Hier einige Begriffe aus verschiedenen Themengebieten, die mit Gemüsesaft in Verbindung stehen:
- Ernährungskurde : Gemüsesaft, Gelbwurz, Fenchel, Fastentag, Fastenkrise, Genussmittel, Goji, Hafer, Hagebutte.
- Pflanzenheilkunde : Gemüsesaft, Dinkel, Chlorophyll, Blaugrüne Alge, Blasentang, Grapefruit, Hafer, Heidelbeere, Indische Flohsamenschalen.
Hinweis Gesundheitsthemen
Dieser Artikel über Gemüsesaft enthält eventuell z.T. auch gesundheitsbezogene Themen. Die Infos hier sind nicht zur Selbstdiagnose oder Selbsttherapie, sondern als allgemeine Infos gedacht und können evtl. ein Gespräch mit Arzt oder Heilpraktiker bereichern. Bitte beachte auch den Gesundheitsthemen Hinweis.
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