Schimmelpilze: Unterschied zwischen den Versionen
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Schimmelpilze sind eine | Es gibt aber auch Schimmelpilze, die [[Nahrungsmittel]] Veredler sind. Es gibt, zum Beispiel, in der Japanischen und [[TCM|Chinesischen Traditionellen Medizin]] bestimmte Edelschimmelpilze, die eine [[Heilkraft]] haben. Es gibt auch, zum Beispiel, [[Kombucha]] welches auch mit Pilzen zu tun hat. Und dann gibt es auch Schimmelpilze, als Quelle für [[Antibiotika]] und [[Cholesterin]] senkende Medikamente. | ||
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Es gibt aber insbesonder auch Schimmelpilze, die in Gebäuden sind. Und diese können dem [[Mensch]]en Schäden zufügen. Manche Schimmelpilzarten können den Atemwegen gefährlich werden und können so genannte Mykotoxine erzeugen. Das sind die Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen, die dann dem Menschen [[Schaden]] zufügen können. Mit Schimmelpilzen befallene [[Lebensmittel]] sollte man unbedingt weg werfen. Im Allgemeinen, ist [[Schimmel]] gesundheitsschädlich und man sollte es deshalb nicht zu sich nehmen. | |||
Es gibt auch die so genannten [[Aflatoxine]]. Das sind hochgiftige Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen. Die gibt es, zum Beispiel, als Fäulnispilze, auf [[Getreide]] und auf Getreideprodukten und manche andere [[Lebensmittel]]. Diese Schimmelpilzstoffwechselprodukte sind hochgiftig. Und sie werden auch durch [[Hitze]] nicht zerstört. So sollte man besonders darauf achten, das es keine [[Aflatoxine]] in der [[Nahrung]] gibt. Zum Beispiel, können Aflatoxine auch in Milchprodukten sein. Wenn, zum Beispiel, eine Kuh verschimmeltes Kraftfutter gegessen hat. Das weiß man natürlich als Verbraucher nicht. Das ist wieder ein guter Grund keine Milchprodukte zu sich zu nehmen. | |||
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Version vom 30. Juli 2018, 15:58 Uhr
Schimmelpilze : Infos, Vortrags-Video, Tipps.
Schimmelpilze
Was sind Schimmelpilze? Welche Arten gibt es?
Schimmelpilze sind eine ganze Gruppe von Lebewesen. Sie gehören zu der Gruppe von filamentösen Pilzen. Die Schimmelpilze haben die verschiedensten Arten. Sie sind ein so genanntes Saprobiont, in verschiedenen ökologischen Nischen. Manche Schimmelpilzarten sind für den Menschen gefährlich. Es gibt, zum Beispiel, so genannte Humanparasiten. Machen Schimmelpilzarten sind Ursache von meldepflichtigen Pflanzenkrankheiten. Und es gibt natürlich auch von Schimmelpilzgiften verdorbene Lebensmittel.
Es gibt aber auch Schimmelpilze, die Nahrungsmittel Veredler sind. Es gibt, zum Beispiel, in der Japanischen und Chinesischen Traditionellen Medizin bestimmte Edelschimmelpilze, die eine Heilkraft haben. Es gibt auch, zum Beispiel, Kombucha welches auch mit Pilzen zu tun hat. Und dann gibt es auch Schimmelpilze, als Quelle für Antibiotika und Cholesterin senkende Medikamente.
Schimmelpilze in Gebäuden
Es gibt aber insbesonder auch Schimmelpilze, die in Gebäuden sind. Und diese können dem Menschen Schäden zufügen. Manche Schimmelpilzarten können den Atemwegen gefährlich werden und können so genannte Mykotoxine erzeugen. Das sind die Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen, die dann dem Menschen Schaden zufügen können. Mit Schimmelpilzen befallene Lebensmittel sollte man unbedingt weg werfen. Im Allgemeinen, ist Schimmel gesundheitsschädlich und man sollte es deshalb nicht zu sich nehmen.
Es gibt auch die so genannten Aflatoxine. Das sind hochgiftige Stoffwechselprodukte von Schimmelpilzen. Die gibt es, zum Beispiel, als Fäulnispilze, auf Getreide und auf Getreideprodukten und manche andere Lebensmittel. Diese Schimmelpilzstoffwechselprodukte sind hochgiftig. Und sie werden auch durch Hitze nicht zerstört. So sollte man besonders darauf achten, das es keine Aflatoxine in der Nahrung gibt. Zum Beispiel, können Aflatoxine auch in Milchprodukten sein. Wenn, zum Beispiel, eine Kuh verschimmeltes Kraftfutter gegessen hat. Das weiß man natürlich als Verbraucher nicht. Das ist wieder ein guter Grund keine Milchprodukte zu sich zu nehmen.
Schimmelpilze Video
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Dieses Referat mit dem Inhalt Schimmelpilze soll dir Anstöße geben für einen gesünderen Lebensstil.
Siehe auch
Themen im Sinnkontext von Schimmelpilze
Begriffe aus den Gebieten Naturheilkunde, Anatomie, Medizin und Psychologie, die im weitesten Sinn etwas zu tun haben mit Schimmelpilze, sind zum Beispiel
Schimmelpilze gehört zu Themen wie Heilmittel, Heilpflanze, Pflanzenheilkunde, Heilung, Krankheitsgründe, Krankheitsursachen.
Verwandte Begriffe und Stichwörter
Hier einige Begriffe aus verschiedenen Themengebieten, die mit Schimmelpilze in Verbindung stehen:
- Pflanzenheilkunde : Schimmelpilze, Schafgarbenbad, Schafgarbe, Säuerling, Salix Alba, Schlehe, Sedativum, Taiga-Wurzel, Weidenrinde.
Hinweis Gesundheitsthemen
Dieser Artikel über Schimmelpilze enthält eventuell z.T. auch gesundheitsbezogene Themen. Die Infos hier sind nicht zur Selbstdiagnose oder Selbsttherapie, sondern als allgemeine Infos gedacht und können evtl. ein Gespräch mit Arzt oder Heilpraktiker bereichern. Bitte beachte auch den Gesundheitsthemen Hinweis.
Ergänzungen
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