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Version vom 26. Mai 2018, 10:26 Uhr
Gerbsäure wird auch als Akidum, Tanikum oder auch als Tanine bezeichnet. Gerbsäure ist derivat der Gallussäure.
Gerbsäure
Gerbsäure findet man zum Beispiel in Galläpfeln oder auch in der Eichenrinde und Grünem Tee. Gerbäure reagiert im Dünndarm mit der Schleimhaut und wird so in den unteren Darmabschnitten unwirksam. Gerbstoffe haben also damit mit Gerbsäure zu tun.
In früheren Zeiten wurden für die Gerbung von Tierhäuten, Leder die Eichenrinde verwendet. Deshalb wurden diese Stoffe als Gerbstoffe verwendet. Wenn eine Säure verwendet worden ist, dann war es eben die Gerbsäure. Die Gerbsäure ist also ein wichtiger Bestandteil von manchen Pflanzenstoffen. Gerbsäure soll auch in gewissem Maß hilfreich sein für die Gesundheit.
Gerbsäure gibt es bis zu 12 % Anteil im Tee. Gerbsäure hat eine beruhigende Wirkung. Die Gerbsäure Bestandteile lösen sich beim Teeaufguss nach 4-5 Minuten auf. So kann man überlegen, ob man ihn vor dieser Zeit oder danach zu sich nehmen möchte. Dies hat unterschiedliche Wirkungen.
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Siehe auch
Themen im Sinnkontext von Gerbsäure
Begriffe aus den Gebieten Naturheilkunde, Anatomie, Medizin und Psychologie, die im weitesten Sinn etwas zu tun haben mit Gerbsäure, sind zum Beispiel
Gerbsäure gehört zu Themen wie Gewürze, Kräuter, Heilmittel, Heilpflanze, Pflanzenheilkunde, Heilung.
Verwandte Begriffe und Stichwörter
Hier einige Begriffe aus verschiedenen Themengebieten, die mit Gerbsäure in Verbindung stehen:
- Gewürze und Heilkräuter : Gerbsäure, Gelee Royale, Expektorans, Eisenkraut-Öl, Birkwurz, Heliodor, Heublumenbad, Kräuterbonbon, Pfefferminzöl.
- Pflanzenheilkunde : Gerbsäure, Expektorans, Birkwurz, Bauchwehwurzen, Asparaginsäure, Heliodor, Heublumenbad, Kräuterbonbon, Pfefferminzöl.
Hinweis Gesundheitsthemen
Dieser Artikel über Gerbsäure enthält eventuell z.T. auch gesundheitsbezogene Themen. Die Infos hier sind nicht zur Selbstdiagnose oder Selbsttherapie, sondern als allgemeine Infos gedacht und können evtl. ein Gespräch mit Arzt oder Heilpraktiker bereichern. Bitte beachte auch den Gesundheitsthemen Hinweis.
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