Tvach: Unterschied zwischen den Versionen

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Im Gegensatz zur Zimtkassie ([[Tvakpattra]]) und anderen Cassiazimt-Sorten besteht Echter Zimt aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln.
Im Gegensatz zur Zimtkassie ([[Tvakpattra]]) und anderen Cassiazimt-Sorten besteht der von Wurzelschösslingen des Ceylon-Zimtbaum geerntete Echte Zimt aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln.


*[http://www.flowersofindia.net/catalog/slides/Cinnamon.html mehr Bilder zum Ceylon-Zimtbaum]
*[http://www.flowersofindia.net/catalog/slides/Cinnamon.html mehr Bilder zum Ceylon-Zimtbaum]

Version vom 28. Juni 2023, 12:41 Uhr

Tvach (Sanskrit त्वच् tvac f., Nom. Sg. त्वक् tvak) Haut, Membran; Natternhemd, Schlangenhaut; Fell; Rinde, Borke; eine Heil- und Gewürzpflanze aus der Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae): Ceylon-Zimtbaum (Cinnamomum verum); Zimt, Zimtrinde; Zimtkassie (Cinnamomum cassia, Tvakpattra), Cassia-Rinde, Cassia-Zimt; die Rinde des Indischen Lorbeerblattes (Cinnamomum tamala, Tamala); Erdoberfläche; Decke, Abdeckung.

Tvach (Sanskrit त्वच् tvac) - Tvach als Sanskrit Verb hat die Bedeutung gehen, bedecken, abdecken.

Tvach (Haut) als Upadhatu

Tvach (Haut) ist ein Upadhatu, d.h. ein sekundäres Gewebe, das aus den primären Geweben (Dhatu), in diesem Fall aus Mamsa (Muskelfleisch) hervorgeht.


Der Ceylon-Zimtbaum

Namen und Synonyme

  • deutsche Namen: Ceylon-Zimtbaum, Echter Zimtbaum
  • englische Namen: cinnamon, Ceylon cinnamon, common cinnamon, Sri Lanka cinnamon
  • lateinische Namen: Cinnamomum verum, Cinnamomum aromaticum, Cinnamomum cinnamomum, Cinnamomum bengalense, Cinnamomum zeylanicum, Camphorina cinnamomum, Laurus cinnamomum u.v.a.
  • Hindi: दालचीनी dālcīnī, दारचीनी dārcīnī
  • Marathi: दालचिनी dālcinī
  • Nepali: दालचिनी dālcinī, दालचिनी बोट dālcinīko boṭ
  • Sinhala: කුරුඳු kurundu, නාග කුරුඳු nāga kurundu, පැණි කුරුඳු pæṇi kurundu
  • Kannada: ದಾಲಚೀನೀ dālacīnī
  • Telugu: శ్రీలంక దాల్చిన చెక్క śrīlaṅka dālcina cekka
  • Tamil: இலவங்கம் ilavaṅgam, சன்னலவங்கம் caṉṉalavaṅgam, கருவா karuvā, லவங்கபட்டை lavaṅgapaṭṭai

Eine Liste mit Sanskrit-Synonymen findet sich in Raja Nighantu 5.170-171.


Bilder

480px-Cinnamomum_verum_sey.jpg 330px-Cinnamomum_verum_sey_2.jpg 330px-Cinnamomum_verum_young_leaves_at_Thattekkadu_%282%29.jpg

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Im Gegensatz zur Zimtkassie (Tvakpattra) und anderen Cassiazimt-Sorten besteht der von Wurzelschösslingen des Ceylon-Zimtbaum geerntete Echte Zimt aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln.

Siehe auch

Literatur/Quellen