Saimhala

Saimhala (Sanskrit: सैंहल saiṁhala adj. u. n.) zu Ceylon (Sri Lanka) in Beziehung stehend, ceylonesisch; Zimtkassie (Tvakpattra); Ceylon-Zimtbaum (Cinnamomum verum, Tvach).

Bilder zu Saimhala (Ceylon-Zimtbaum)

Im Gegensatz zur Zimtkassie (Tvakpattra) und anderen Cassiazimtsorten (s.u.) besteht der von Wurzelschösslingen des Ceylon-Zimtbaumes geerntete Echte Zimt aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln (s.o.).

Hier zum Vergleich die kompakte und einlagige Rindenschicht von Cassiazimtstangen.

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Siehe auch

• Saimhali
• Simhala
• Simha