Vegan - Was darf man essen

Vegan - Was darf man essen?

Willst Du Veganer/in* werden und überlegst: Was darf ich dann überhaupt essen? Oder willst Du eine/n Veganer/in* einladen und Du weißt gar nicht: Was darf der überhaupt essen?

Vegan zu leben bedeutet Ahimsa im Yoga zu praktizieren, nicht vegan zu leben ist Himsa

Da will ich Dir ein paar einfache Informationen geben. Vegan ist nämlich ganz einfach. Vegan heißt: Verzicht auf alle tierischen Produkte. Also kein Fleisch, kein Fisch, keine Milchprodukte, keine Eier und auch nichts was unter Verwendung von solchen Zutaten hergestellt wird. Auch keine so genannten Meeresfrüchte was ja keine Früchte sind sondern auch Krabben, Muscheln und so weiter sind ja nichts anderes als Tiere. Vegan heißt also: Verzichten auf all diese Produkte. Alles andere darf man essen. Also: Gemüse, Salate, Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide und so weiter. Jetzt gibt’s noch die unterschiedlichsten Veganer/innen*. Zunächst einmal: Vegan heißt einfach – keine tierischen Produkte. Aber natürlich - Veganer/in* ist nicht gleich Veganer/in*.

Es gibt die Bioveganer/innen*, die nur Bioprodukte haben. Es gibt die Puddingveganer/innen*, die dann eigentlich außer des veganen nichts anderes übermäßig interessiert und durchaus auch vegane Süßigkeiten und so weiter essen.

Es gibt die Fleischersatzprodukt Veganer/innen*, die also gerne veganen Käse, veganen Joghurt, veganes Steak, veganes Hack, veganes Giros und so weiter zu sich nehmen. Es gibt dann aber auch Veganer/innen*, die sind Vollwert Veganer/innen*, die wollen keine Fertigprodukte haben, sondern eben so Naturnah wie möglich.

Darüber hinaus gibt es noch dazu die Rohkost Veganer/innen* und die sind nochmals anders.

Aber vegan selbst heißt einfach: Keine tierischen Produkte. Pflanzliche Nahrung in jeglicher Form ist dann okay.

Video: Vegan - Was darf man essen?

Kurzes Vortragsvideo zum Thema "Vegan - Was darf man essen?"

Ein kurzer Vortrag von Sukadev Bretz zum Thema Vegan, aus dem Interessengebiet Yoga Ernährung.

Seminare

Kochseminare und Ausbildungen

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23.03.2025 - 28.03.2025 Genussvoll gesund - Basenfasten vegan: Darmgesundes Essen – Voraussetzung für einen Säure-Basenhaushalt in Harmonie
Basenfasten alleine reicht nicht

Genießen und gleichzeitig den Körper von „Schlacken“ und lästigen Pfun…; Christiane de Jong

Ernährung

03.01.2025 - 06.01.2025 Ayurveda Wohlfühlwochenende: Du lernst mit Ayurveda, Yoga und Meditation auf natürliche Weise, zu dir selbst zu kommen und dadurch zu mehr Energie und Lebensfreude zu finden: In diesem Ayurveda Seminar werden Grundlagen des Ayur…; Karsten Unger
02.02.2025 - 07.02.2025 Ayurveda Ernährungsberater Ausbildung: Dich und andere gesund zu ernähren ist Ziel dieser Ayurveda Ernährungsberater Ausbildung.
Der Ernährung wird im Ayurveda eine hohe Bedeutung beigemessen. Sie ist Teil jeder Therapie.; Michaela Schwidder

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