Amlika: Unterschied zwischen den Versionen

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Der Tamarindenbaum kommt ursprünglich aus Ost[[afrika]]. Nach [[Indien]] gelangte Amlika schon in prähistorischer [[Zeit]], wo Amlika als Nutz[[pflanze]] in Gebrauch ist. Es gibt eine süße und eine saure Tamarindenart.
 
 
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Die Früchte des Tamarindenbaums dienen als [[Nahrung]]. Das Holz ist sehr hart und wird als Baumaterial genutzt. Auch die Samen ([[Bija]]) können genutzt werden. Amlika dient außerdem als [[Gewürz]].
 
 
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*deutsche Namen: '''Tamarindenbaum''', Indische Dattel, Sauerdattel   
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*[[Sanskrit]]: Amlika, [[Tintida]], [[Tintidi]], [[Tintidika]], [[Tintinika]], [[Tintili]], [[Tintilika]], [[Chincha]], [[Chinchika]], [[Chukra]], [[Chukri]], [[Chukramla]], [[Chukrachandika]], [[Chanda]], [[Charitra]], [[Pishtaundi]], [[Phalamla]], [[Vishani]], [[Jhabuka]], [[Shvetamli]], [[Suchukrika]], [[Sutintida]], [[Sutintidi]]; die [[Frucht]]: [[Amlaphala]], [[Vrikshamla]]
*[[Sanskrit]]: Amlika, [[Tintida]], [[Tintidi]], [[Tintidika]], [[Tintinika]], [[Tintili]], [[Tintilika]], [[Chincha]], [[Chinchika]], [[Chukra]], [[Chukri]], [[Chukramla]], [[Chukrachandika]], [[Chanda]], [[Charitra]], [[Pishtaundi]], [[Phalamla]], [[Vishani]], [[Jhabuka]], [[Shvetamli]], [[Suchukrika]], [[Sutintida]], [[Sutintidi]]; die [[Frucht]]: [[Amlaphala]], [[Vrikshamla]]
==Herkunft==
Der Tamarindenbaum kommt ursprünglich aus Ost[[afrika]]. Nach [[Indien]] gelangte Amlika schon in prähistorischer [[Zeit]], wo Amlika als Nutz[[pflanze]] in Gebrauch ist. Es gibt eine süße und eine saure Tamarindenart.
==Verwendung==
Die Früchte von Amlika dienen als [[Nahrung]]. Das Holz ist sehr hart und wird als Baumaterial genutzt. Auch die Samen können genutzt werden. Amlika dient außerdem als [[Gewürz]].





Version vom 31. Oktober 2016, 11:10 Uhr

Amlika - Tamarindus indica

Amlika (Sanskrit: अम्लिका amlikā und अम्लीका amlīkā f.) bedeutet saures Aufstoßen, Wiesen-Sauerampfer oder Nepalesischer Sauerampfer (Amla); Waldsauerklee (englisch: wood sorrel) sowie den Rhabarber (Rheum emodi, englisch: Himalayan rhubarb); ein Baum aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae bzw. Leguminosae): Tamarindenbaum (Tamarindus indica).


Herkunft

Der Tamarindenbaum kommt ursprünglich aus Ostafrika. Nach Indien gelangte Amlika schon in prähistorischer Zeit, wo Amlika als Nutzpflanze in Gebrauch ist. Es gibt eine süße und eine saure Tamarindenart.


Verwendung

Die Früchte des Tamarindenbaums dienen als Nahrung. Das Holz ist sehr hart und wird als Baumaterial genutzt. Auch die Samen (Bija) können genutzt werden. Amlika dient außerdem als Gewürz.


Namen und Synonyme

  • deutsche Namen: Tamarindenbaum, Indische Dattel, Sauerdattel
  • englische Namen: tamarind, Indian date
  • lateinische Namen: Tamarindus indica, Tamarindus occidentalis, Tamarindus officinalis, Tamarindus umbrosa
  • Hindi: इमली imlī
  • Nepali: तित्री titrī
  • Bengali: তেঁতুল tem̐tul, tentul
  • Gujarati: ખાટી આમલી khāṭī āmlī
  • Oriya: ତେନ୍ତୁଳି tentuḷi
  • Sinhala: සියඹලා siyambalā
  • Tamil: புளி puḷi


Bilder

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220px-Starr_070403-6487_Tamarindus_indica.jpg


Siehe auch

Literatur

Weblinks

Seminare

Ayurveda

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