Kvatha

Kvatha (Sanskrit: क्वाथ kvātha m.) heißt Kochen, Abkochung und Dekokt. Kvatha ist auch eine der fünf Hauptmethoden der Pflanzenzubereitung (Kashaya) des Ayurveda. Kvatha bedeutet im Ayurveda heiße Infusion - die Kräuter werden dabei in Wasser gekocht – bis nur noch ein Viertel der ursprünglichen Menge übrig ist.

Ackerminze

Kvatha im Ayurveda

Beim Kvatha werden Heilpflanzen (Oshadhi) als Abkochung oder warmer Aufguss verabreicht. Das Ergebnis ist ein starker Heilpflanzentee, der zusammen mit anderen Trägersubstanzen wie z. Bsp. Honig (Madhu) oder heißem Wasser angewandt wird. Für Abkochungen sind v. a. Wurzeln (Mula), Stengel (Kanda), Rinden (Tvach) und Früchte (Phala) geeignet. Es handelt sich dabei also um Pflanzenteile die ein längeres Kochen benötigen, damit ihre Essenz freigesetzt werden kann.

In der Charaka Samhita (Sutra Sthana 4.7) wird im Sinne von Kvatha die Bezeichnung Shrita "Abkochung" gebraucht.

Siehe auch

Die 5 Hauptmethoden der Pflanzenzubereitung:

Svarasa

Kalka

Kvatha

Phanta

Hima

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Literatur

• Das neue große Ayurveda Praxis Handbuch von Rhyner
• Das große Ayurveda-Heilbuch von Dr. Vasant Lad
• Vedische Kochkunst
• Selbstheilung mit Ayurveda: Das Standardwerk der indischen Heilkunde von Dr. Vasant Lad
• Dr. Rhyner, Europäischer Ayurveda-Pionier und Autor umfangreicher und fundierter Ayurveda-Literatur
• Kirtikar, K. R., Basu, B. D., Indian Medicinal Plants, Vol II (1988)
• Lad, Vasant und Frawley, David, Die Ayurveda Pflanzen-Heilkunde (2011)
• Nadkarni, K. M., Indian Materia Medica, Vol. I (1982)
• Patnaik, Naveen, The Garden of Life (1993)
• Ranade, Subhash, Ayurveda - Wesen und Methodik (2004)
• Stapelfeldt, Elmar und Gupta , Shive Narain, Praxis Ayurveda-Medizin: kaya-cikitsa. Therapiekonzepte für Innere Erkrankungen (2013)
• The Useful Plants of India, Publications and Informations Directorate (1986)
• Warrier, P. K., Nambiar, V. P., Ramankutty, C., Indian Medicinal Plants (1996)

Weblinks

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