Kunkuma

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Gewürze

Kunkuma (Sanskrit: कुङ्·कुम kuṅkuma u. कुंकुम kuṃkuma n.) eine Heil- und Gewürzpflanze aus der Familie der Schwertliliengewächse (Iridaceae): Safran (Crocus sativus); das Gewürz Safran; der Blütenstaub der Safranpflanze; entspricht in Hindi u.a. kumkum m. bzw. rolī f., rotem, aus Kurkuma (Curcuma longa) gewonnenem Pulver.


Kunkuma im Ayurveda

In der Charaka Samhita (Sutra Sthana 4.18) gilt Kunkuma (Rudhira) im Rahmen der Aufzählung der 50 Mahakashayas als Shonitasthapana.

Namen und Synonyme

  • deutscher Name: Safran
  • englischer Name: saffron, saffron crocus, autumn crocus
  • lateinischer Name: Crocus sativus, Crocus officinalis, Crocus pendulus, Crocus setifolius, Geanthus autumnalis, Safran officinarum u.a.
  • Hindi: केसर kesar
  • Bengali: জাফরান zafran (von arabisch/persisch ‏زعفران‎ zaʿfarān)
  • Sinhala: කුංකුම kuṅkuma
  • Tamil: குங்குமப்பூ kuṅgumappū
  • Malayalam: കാശ്മീരം kāśmīram

Eine Liste mit Sanskrit-Synonymen findet sich in Raja Nighantu 12.39.


Bilder

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Aus den tieforangefarbenen Stempelfäden des Safran (Crocus sativus) wird das gleichnamige Gewürz gewonnen.

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Verschiedene Schreibweisen für Kunkuma

Shiva erscheint Arjuna, der lange Zeit Tapas geübt hat

Sanskrit Wörter werden in Indien auf Devanagari geschrieben. Damit Europäer das lesen können, wird Devanagari transkribiert in die Römische Schrift. Es gibt verschiedene Konventionen, wie Devanagari in römische Schrift transkribiert werden kann Kunkuma auf Devanagari wird geschrieben " कुङ्कुम ", in IAST wissenschaftliche Transkription mit diakritischen Zeichen " kuṅkuma ", in der Harvard-Kyoto Umschrift " kuGkuma ", in der Velthuis Transkription " ku"nkuma ", in der modernen Internet Itrans Transkription " ku~Nkuma ".

Video zum Thema Kunkuma

Kunkuma ist ein Sanskritwort. Sanskrit ist die Sprache des Yoga . Hier ein Vortrag zum Thema Yoga, Meditation und Spiritualität


Siehe auch

Zusammenfassung Deutsch Sanskrit - Sanskrit Deutsch

Deutsch Safran. Sanskrit Kunkuma
Sanskrit Kunkuma Deutsch Safran.

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