Cellulase

Cellulase : sind Enzyme, die in der Lage sind, Cellulose abzubauen. Pflanzen produzieren Cellulose selbst in ihren Zellwänden und sie haben Cellulase zum Umbau von Zellwänden, z. B. bei Wachstumsvorgängen. Es gibt auch Tiere, die Cellulase haben, um Cellulose abzubauen, aber die meisten Tiere haben keine Cellulase. Der Mensch hat keine Cellulase. Der Mensch kann deshalb keine Cellulose abbauen. Der Mensch hat keine Verdauungsenzyme für den Abbau von Cellulose, weshalb Cellulose als Ballaststoff gilt. Mit Hilfe anaerober Bakterien im ersten Teil des Dickdarms, dem Blinddarm, wird ein Teil der Cellulose aus der Nahrung zu kurzkettigen Fettsäuren abgebaut, aber ansonsten hat der Mensch keine Cellulase und kann Cellulose als Ballaststoff nehmen.

Cellulase - erläutert vom Yoga Standpunkt aus

Verwendung von Cellulase

Cellulase wird kommerziell in der Nahrungsmittel-, Waschmittel- und Textilindustrie angewendet. In Waschmitteln und in der Verarbeitung von Kaffee wird Cellulase verwendet. Cellulase findet also mehr Anwendung in der kommerziellen Nutzung und weniger als Nahrungsmittelergänzung.

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Siehe auch

Themen im Sinnkontext von Cellulase

Begriffe aus den Gebieten Naturheilkunde, Anatomie, Medizin und Psychologie, die im weitesten Sinn etwas zu tun haben mit Cellulase, sind zum Beispiel

• Yoga Buch
• Naturspiritualität und Schamanismus
• Yogalehrer 4 Wochen Intensiv Ausbildung

Cellulase gehört zu Themen wieMedizin, Nahrungsergänzungsmittel.

Verwandte Begriffe und Stichwörter

Hier einige Begriffe aus verschiedenen Themengebieten, die mit Cellulase in Verbindung stehen:

• Cellulase : Carotinoide, Alpha Liponsäure, Peptidase, Nukleinsäuren, Cyclamat, Glyzerin, Milchzucker, Stearinsäure.

Hinweis Gesundheitsthemen

Dieser Artikel über Cellulase enthält eventuell z.T. auch gesundheitsbezogene Themen. Die Infos hier sind nicht zur Selbstdiagnose oder Selbsttherapie, sondern als allgemeine Infos gedacht und können evtl. ein Gespräch mit Arzt oder Heilpraktiker bereichern. Bitte beachte auch den Gesundheitsthemen Hinweis.

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