Butter
Butter ist ein, aus der Milch, zusammengeronnenes Fett. Man könnte sagen, Butter ist aus der Milch gewonnenes, gelbliches Fett. Butter ist ein aus Milch erzeugtes Speisefett.
"Alles in Butter?"
Butter, Melkbutter, wird erzeugt durch die Sahne aus der Milch, dann wird die Sahne abgeschöpft und wird abzentrifugiert, gestoßen, gebuttert, dann koaguliert die Butter und danach hat man Rohbutter und die kann man dann kneten, mit Wasser anreichern und dann entsteht die Butter.
Butter – das Wort kommt aus dem Griechischen, da gibt es nämlich „Bous“, d.h. Rind oder Kuh, oder „Boútyron“, d.h. „ die Butter“ ; also „Bous“ für Rind oder Kuh, sowie „Bovis“ (lat.).
Gut, ich bin Veganer – und deshalb sage ich gerne, man sollte keine Butter essen. Gerade heutzutage ist es nicht mehr nötig.
Ob früher, in der Jungsteinzeit, die Viehhaltung nötig war, dass der Mensch überleben konnte; ob das notwendig war in der Mongolei und in Tibet und in vielen Teilen Afrikas, sei dahingestellt.
Heutzutage braucht man keine Butter; heutzutage braucht man kein Fleisch zu essen, braucht man keine Milch. Die Herstellung von Butter und Milch ist mit Grausamkeit verbunden. Denn damit eine Kuh Milch gibt, muss sie jedes Jahr ein Kalb gebären. Damit die Milch von den Kühen auch hygienisch einwandfrei ist, müssen die Kälber nach der Geburt von der Mutter getrennt werden. Die Mutter schreit nach den Kälbern, die Kälber schreien nach der Mutter.
Die Beziehung zwischen Mutter und Kind bei den Rindern ist genauso intensiv wie beim Menschen. Und der Kuh wird das Kind sofort weggenommen. Und die Kuh leidet, schreit und brüllt. Das Baby schreit auch und so ist in der Butter geronnenes Leid. Das kannst Du Dir vergegenwärtigen. Butter aufs Brot zu schmieren, heißt geronnenes Leid aufs Brot zu schmieren.
Karmische Konsequenzen hat es auch. Denn Butter ist in gesättigten Fettsäuren und die sind sehr schlecht für den Menschen und gerade Butter ist eine Konzentrierung von tierischem Fett, die schlecht ist für die Arterien, schlecht ist für den Cholesteringehalt, schlecht ist für Herz-Kreislauf und vieles anderes.
Verzichte auf tierische Butter. Es gibt inzwischen genügend gesunde Margarine und es gibt auch verschiedene Margarinen, die fast so schmecken wie Butter. Wenn man die ein paarmal gegessen hat, vermisst man die Butter nicht.
Informationen und Anregungen zum Wort bzw. Ausdruck Butter in dieser Kurzabhandlung. Sukadev, Leiter vom Yoga Vidya e.V., behandelt hier das Wort, den Ausdruck, Butter vom Standpunkt der Yoga Philosophie aus.
Siehe auch
Weitere Begriffe im Kontext mit Butter
Einige Begriffe, die vielleicht nicht direkt in Beziehung stehen mit Butter, aber für dich vielleicht doch interssant sein können, sind z.B. Büro, Bunt, Bulimie, Cafeteria, Chirurgie, Computer.
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Butter Ergänzungen
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Zusammenfassung
Das Substantiv Butter kann genauer betrachten aus dem Blickwinkel von Menschsein an sich und kann interpretiert werden vom Standpunkt von Yoga, Meditation, Ayurveda, Spiritualität, humanistische Psychologie.
