Kurkuma: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Kurkuma''' (Sanskrit: हरिद्रा haridrā) wird bei uns auch Gelbwurz genannt und wird heute noch aufgrund seiner leuchtend gelben Farbe in Asien zum Färben von Stoffen verwendet. Auch das [[Curry]] Pulver verdankt ihm seine typische saftige Farbe. Es verleiht Energie, macht Gelenke und Sehnen geschmeidig, wirkt sich positiv auf eine gesunde Darmflora aus und hilft bei Allergien. Kurkuma ist auch äußerlich anwendbar, z.B. als Paste bei Verletzungen, da es antiseptisch wirkt und das Blut reinigt. Aus diesem Grund ist es bei Hautunreinheiten und -krankheiten sehr zu empfehlen.
'''Kurkuma''' (Sanskrit: हरिद्रा haridrā), bei uns auch Gelbwurz genannt, wird heute noch aufgrund seiner leuchtend gelben [[Farbe]] in [[Asien]] zum Färben von [[Stoff]]en verwendet. Auch das [[Curry]] Pulver verdankt ihm seine typische saftige Farbe.  


[[Datei:Kurkuma.jpg|thumb|Kurkuma]]
Kurkuma verleiht [[Energie]], macht Gelenke und Sehnen geschmeidig, wirkt sich positiv auf eine gesunde [[Darm]]flora aus und hilft bei Allergien. Kurkuma ist auch äußerlich anwendbar, z.B. als Paste bei Verletzungen, da es antiseptisch wirkt und das [[Blut]] reinigt. Aus diesem Grund ist es bei [[Haut]]unreinheiten und -krankheiten sehr zu empfehlen.


== Namen und Synonyme ==
== Namen und Synonyme ==
*deutsche Namen: Kurkuma, Gelbwurz, Safranwurzel, Gelber Ingwer  
*deutsche Namen: Kurkuma, Gelbwurz, Safranwurzel, Gelber Ingwer  



Version vom 6. März 2014, 14:32 Uhr

Kurkuma (Sanskrit: हरिद्रा haridrā), bei uns auch Gelbwurz genannt, wird heute noch aufgrund seiner leuchtend gelben Farbe in Asien zum Färben von Stoffen verwendet. Auch das Curry Pulver verdankt ihm seine typische saftige Farbe.

Kurkuma

Kurkuma verleiht Energie, macht Gelenke und Sehnen geschmeidig, wirkt sich positiv auf eine gesunde Darmflora aus und hilft bei Allergien. Kurkuma ist auch äußerlich anwendbar, z.B. als Paste bei Verletzungen, da es antiseptisch wirkt und das Blut reinigt. Aus diesem Grund ist es bei Hautunreinheiten und -krankheiten sehr zu empfehlen.

Namen und Synonyme

  • deutsche Namen: Kurkuma, Gelbwurz, Safranwurzel, Gelber Ingwer
  • englischer Name: turmeric
  • lateinischer Name: Curcuma longa
  • Hindi: हल्दी haldī
  • Nepali: बेसार besār
  • Tamil: மஞ்சள் mañcaḷ

Siehe auch

Literatur

Weblinks

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