Permakultur
Die Permakultur möchte - angelehnt an die Kreisläufe der Natur - Lebensräume kreieren, die sich langfristig gesehen selbst erhalten und regenerieren. Die Aufmerksamkeit bei der Gestaltung solcher Lebensräume liegt dabei auf den Beziehungen zwischen den einzelnen Elemente des Systems, also die optimale Nutzung jedes einzelnen Elements.
Die drei Grundprinzipien der Permakultur sind:
- Earthcare: Achtsamer Umgang mit der Erde
- Peoplecare: Achtsamer Umgang mit den Menschen
- Fair Share: Fairer Austausch von Resourcen
Die Begründer der Permakultur waren die Australier Bill Mollison und David Holmgren. Sie entwickelten in den 1970er Jahren ein Konzept zum Aufbau nachhaltiger landwirtschaftlicher Systeme. Inzwischen hat sich die Permakultur weltweit verbreitet. Der bekannteste Permakulturist in unserer Nähe ist der Österreicher Sepp Holzer.
„Permakultur ist das bewusste Design sowie die Unterhaltung von landwirtschaftlich produktiven Ökosystemen, die die Diversität, Stabilität und Widerstandsfähigkeit von natürlichen Ökosystemen besitzen. Die Philosophie hinter Permakultur ist eine Philosophie, die mit und nicht gegen die Natur arbeitet, eine Philosophie, der fortlaufenden und überlegten Observation und nicht der fortlaufenden und gedankenlosen Aktion; sie betrachtet Systeme in all ihren Funktionen, anstatt nur eine Art von Ertrag von ihnen zu verlangen, und sie erlaubt Systemen ihre eigenen Evolutionen zu demonstrieren.“ (Definition der Permakultur nach Bill Mollison)
Vegane Landwirtschaft für Yoga Vidya
Für den Yoga Vidya Ashram in Bad Meinberg gibt es die Projektidee, eine Kooperative von Biolandwirten aus der Umgebung und solchen in der Umstellung zu gründen. Auch Menschen, die sich hier ansiedeln möchten und Biolandwirtschaft betreiben wollen, sind herzlich willkommen. Ziel ist es, den Bedarf an Lebensmitteln des Ashrams decken zu können - regional, saisonal und vegan.
Alle Interessierten an dem Projekt, ein Netzwerk der Solidarischen Landwirtschaft, Permakultur und des Veganismus zu bilden, wenden sich bitte an Julia Lang, Vegane Ernährungsberaterin bei Yoga Vidya: julia.lang@yoga-vidya.de
Literatur
- Sepp Holzer, Wüste oder Paradies: Holzer'sche Permakultur jetzt! Von der Renaturierung bedrohter Landschaften über Aqua-Kultur und Biotop-Aufbau bis zum Urban Gardening (2013)
Weblinks
- Permakultur Institut
- Permakultur Akademie
- Permakultur.Net
- Permakultur Info
- Permakultur Forschungsinstitut
- Transition Initiativen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
- Permakultur Schweiz
- Permakultur Akademie im Alpenraum
- down to earth - Permakultur Design mit Markus Pölz
- Permakultur Freunde Allgäu
- Alpine Permakultur Schweibenalp
- Krameterhof - Sepp Holzer
- Ökodorf Sieben Linden
Seminare
Ernährung
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Naturspiritualität
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Natur und Wandern
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