Padma: Unterschied zwischen den Versionen
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Die Wurzelknollen ([[Kanda]]) des indischen Lotus können getrocknet und zu Mehl verarbeitet oder gekocht als Beilage serviert werden. Die junge Blätter ([[Pattra]]) und Blattstiele ([[Vrinta]]) werden als Gemüse gekocht. Die Samen ([[Bija]]) werden frisch oder kandiert oder geröstet als Knabberzeug verzehrt bzw. als Suppenbeilage gekocht. | Die Wurzelknollen ([[Kanda]]) des indischen Lotus können getrocknet und zu Mehl verarbeitet oder gekocht als Beilage serviert werden. Die junge Blätter ([[Pattra]]) und Blattstiele ([[Vrinta]]) werden als Gemüse gekocht. Die Samen ([[Bija]]) werden frisch oder kandiert oder geröstet als Knabberzeug verzehrt bzw. als Suppenbeilage gekocht. | ||
Die im [[Ayurveda]] verwendeten Staubfäden des | Die im [[Ayurveda]] verwendeten Staubfäden des Indischen Lotus (''Nelumbo nucifera'') heißen [[Padmakeshara]]. | ||
Version vom 14. September 2013, 18:05 Uhr
1. Padma (Sanskrit: पद्म padma m. u. n.) Lotus, Indische Lotosblume (Nelumbo nucifera syn. Nelumbium speciosum); die Wurzel des Lotus; Gewürznelke (Lavanga).
2. Padma (Sanskrit: पद्मा padmā f.) Beiname der Lakshmi; Gewürznelke (Lavanga); Indischer Losstrauch (Bharngi); Hibiscus mutabilis; ein Alantart (Charati).
Verwendung des Lotus
Die Wurzelknollen (Kanda) des indischen Lotus können getrocknet und zu Mehl verarbeitet oder gekocht als Beilage serviert werden. Die junge Blätter (Pattra) und Blattstiele (Vrinta) werden als Gemüse gekocht. Die Samen (Bija) werden frisch oder kandiert oder geröstet als Knabberzeug verzehrt bzw. als Suppenbeilage gekocht.
Die im Ayurveda verwendeten Staubfäden des Indischen Lotus (Nelumbo nucifera) heißen Padmakeshara.
Padma im Ayurveda
In der Charaka Samhita (Sutra Sthana 4.15) gilt Padma (Alant, Charati) im Rahmen der Aufzählung der 50 Mahakashayas als Purishasangrahaniya.
