Jiraka: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Jiraka''' ([[Sanskrit]]: जीरक jīraka ''m.'' u. ''n.'') eine Heil- und Gewürzpflanze aus der Familie der Doldenblütler (''Apiaceae''): '''Kreuzkümmel''' (''Cuminum cyminum''). Kreuzkümmel ist ein Grundbestandteil von [[Curry]]-Gewürzmischungen. | '''Jiraka''' ([[Sanskrit]]: जीरक jīraka ''m.'' u. ''n.'') eine Heil- und Gewürzpflanze aus der Familie der Doldenblütler (''Apiaceae''): '''Kreuzkümmel''' (''Cuminum cyminum''). Kreuzkümmel ist ein Grundbestandteil von [[Curry]]-Gewürzmischungen. | ||
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*[[Hridyagandha]] | *[[Hridyagandha]] | ||
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:Die AMRITA SIDDHI ("Erlangung der Unsterblichkeit") ist ein bisher noch wenig bekannter Ur-Text zum Hatha Yoga, der aus einem asketisch orientierten buddhistischen Umfeld stammt. Niedergeschrieben wurde er vermutlich im 11. Jahrhundert in Indien von Madhava Chandra. Der Verfasser lehrt in 35 kurzen Kapiteln die praktischen und theoretischen Grundlagen … | |||
:Dr phil Oliver Hahn | |||
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Aktuelle Version vom 19. März 2026, 16:13 Uhr
Jiraka (Sanskrit: जीरक jīraka m. u. n.) eine Heil- und Gewürzpflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae): Kreuzkümmel (Cuminum cyminum). Kreuzkümmel ist ein Grundbestandteil von Curry-Gewürzmischungen.
Jiraka im Ayurveda
In der Charaka Samhita (Sutra Sthana 4.17) gilt Jiraka (Ajaji) im Rahmen der Aufzählung der 50 Mahakashayas als Shulaprashamana.
Namen und Synonyme
- deutsche Namen: Kreuzkümmel, Kumin, Cumin, Römischer Kümmel, Mutterkümmel, Weißer Kümmel
- englischer Name: cumin
- lateinische Namen: Cuminum cyminum, Cuminum odorum, Cuminum hispanicum, Cuminia cyminum, Ligusticum cuminum, Selinum cuminum u.a.
- Hindi: जीरा jīrā, सफेद जीरा safed jīrā
- Marathi: जिरे jire
- Nepali: जीरा jīrā
- Gujarati: જીરું jīruṃ
- Oriya: ଜିରା jīrā
- Panjabi: ਜੀਰਾ jīrā
- Bengali: জিরা jira
- Kannada: ಜೀರಿಗೆ jīrige
- Telugu: జీలకర్ jīlakar
- Tamil: சீரகம் cīrakam
- Malayalam: ജീരകം jīrakam
- Sanskrit: Jiraka, Jirana, Jirna, Jira, Jarana, Ajaji, Ajajika, Dipya, Dipyaka, Dipaka, Drita, Vahnisakha, Vahnishankha, Magadha, Kunchi, Sushavi, Hrida
Eine Liste mit Sanskrit-Synonymen findet sich in Raja Nighantu 5.56.
Bilder
Siehe auch
- Krishnajiraka
- Sthulajiraka
- Aranyajira
- Hridyagandha
- Amrita Siddhi Sanskrittext und Übersetzung
- HYP Jahresgruppe
- Sanskrit Kurs Lektion 1
Seminare
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