Adani

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Adani (Sanskrit: आदानी ādānī f.) bedeutet Schwammkürbis (Luffa aegyptiaca, Devadali). Er ist in Süd- und Südostasien weit verbreitet und dient in erster Linie als Gemüse. Auch in der ayurvedischen Küche ist er anzutreffen. Adani gilt aufgrund seines hohen Vitamingehalts als sehr gesund. Adani ist eine tropische Pflanze und benötigt deshalb viel Wärme und Wasser zum Gedeihen. Entgegen seinem Verwandten, der Gurke, wächst Adani nach oben.

Adani - der Schwammkürbis


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