Kokosnuss
Kokosnuss (Cocos nucifera, Sanskrit: Narikela) ist die Bezeichnung für einen Baum, welcher auch als Kokospalme bezeichnet wird. Die Kokosnuss ist auch die Bezeichnung für die Frucht der Kokosnusspalme, die im grünen Zustand ein sehr gutes Getränk gibt. Aus ihr kann man auch Kokosraspel oder Kokosnussöl gewinnen.
Kokosnuss aus yogischer Sicht
Kokosnuss ist letztlich die Frucht der Kokosnusspalme, von der es eine einzige Gattung gibt. Es ist ein tropisches Palmengewächs, welche sich Cocos nucifera nennt. Hiervon gibt es verschiedene Sorten. Die Kokosnusspalme wird seit mindestens 3.000 Jahren angebaut. Man schätzt, dass etwa 8 % des Weltpflanzenölbedarfes durch Kokospalmen gedeckt werden.
Kokos heißt ursprünglich Kern und Beere; so ist die Kokosnusspalme etwas, wo der Kern genutzt wird. Die Kokospalme ist besonders wohlschmeckend als Kokosnussmilch, was jedoch keine Milch sondern Wasser ist. Wenn man das Wasser gut vermischt bzw. gut mit dem Fett verrührt, so wird daraus etwas sehr Wohlschmeckendes. Die Kokosnussmilch entsteht somit nicht in der Nuss. Es wird vielmehr hergestellt, indem das Fruchtfleisch mit reinem Wasser oder mit dem Kokoswasser püriert wird. Diese Mischung wird anschließend durch ein Tuch ausgepresst. So entsteht eine aromatische milchige Flüssigkeit, die einen 15 bis 25 %-igen (oder höheren) Fettgehalt besitzt.
Kokosmilch kann insbesondere in der thailändischen Küche genutzt werden. Man kann es allgemein dafür nutzen, um Essen wohlschmeckend zu machen. Kokosfett ist auch sehr gut, um zu braten. Zwar soll man insgesamt nicht zu viel braten, aber Kokosfett kann hierfür sehr gut genutzt werden. Kokosfett ist auch etwas Gutes für Homas, Havans und Yajnas, weil es nahezu rauchfrei verbrennen kann und auch keine negativen Auswirkungen auf die Lungen hat.
Kokosnuss Video
Kurzes Vortragsvideo mit dem Thema Kokosnuss:
Einige Informationen zum Thema Kokosnuss in dieser kurzen Abhandlung, einen spontanen Videovortrag. Sukadev, Leiter vom Yoga Vidya e.V., behandelt hier das Wort, den Ausdruck, Kokosnuss von Gesichtspunkten des klassischen Yoga aus.
Siehe auch
Weitere Begriffe im Kontext mit Kokosnuss
Einige Begriffe, die vielleicht nur indirekt zu tun haben mit Kokosnuss, aber für dich vielleicht doch interssant sein können, sind z.B. Kohl, Knopf, Knecht, Koma, Kompendium, Komplexität.
Jnana Yoga, Philosophie Seminare
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Kokosnuss Ergänzungen
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Zusammenfassung
Das Substantiv Kokosnuss ist ein Begriff, der in Zusammenhang steht mit Landwirtschaft, Küche, Essen, Nahrung, Trinken und kann interpretiert werden vom Standpunkt von Yoga, Meditation, Ayurveda, Spiritualität, humanistische Psychologie.
