Asafoetida: Unterschied zwischen den Versionen

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==Weblinks==
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*[http://www.yoga-vidya.de/de/artikel/ayurveda/zutaten.html Wichtige Zutaten der ayurvedischen Küche]
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*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ Umfangreiche Portalseite zum Ayurveda]
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*[https://www.yoga-vidya.de/uploads/media/Gewuerze_01.pdf Übersicht der Gewürze]
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*[https://blog.yoga-vidya.de/rezept-aus-der-yogi-kuche-tofu-spinat-knodel/ Rezept mit Asafoetida]
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*[https://www.yoga-vidya.de/nc/vegetarisch-leben/vegetarische-rezepte/hauptspeisen/?tx_rezepte_pi1 Broccoli - Sabdschi mit Asafoetida]
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*[http://www.ayurveda-community.net Ayurveda Community]
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*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/blog/ Ayurveda Blog]
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*[https://ayurveda.podcaster.de/rss Ayurveda Podcast]
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*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/wellness-anwendungen/mehrtaegige-wellness-kuren/ Ayurveda Kuren]
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*[http://www.yoga-vidya.de/Yoga--Artikel/Ayurveda/was-ist-ayurveda.htm Was ist Ayurveda? – Artikel von Sukadev Bretz]
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*[https://www.yoga-vidya.de/events/ayurveda-kongress/start/ Ayurveda Kongress bei Yoga Vidya: 13.-15. Juni 2014]
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*[https://www.yoga-vidya.de/netzwerk/berufsverbaende/byvg/ayurveda-bv/ Der Ayurveda Berufsverband – Zweigverband des BYVG]
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*[http://www.yoga-vidya.de/Yoga--Artikel/Ayurveda/ayurveda-rezepte.htm Ayurvedische Rezepte]
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*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ayurveda-videos/ Videos zu den verschiedenen Ayurveda Massagen]
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*[https://www.yoga-vidya.de/vegetarisch-leben// Vegetarismus Infos]
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*[https://www.yoga-vidya.de/yoga-anfaenger/yoga-ernaehrung// Kurze Einführung in die Yoga-Ernährung]
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*[https://www.yumpu.com/en/document/view/5680538/database-on-medicinal-plants-used-in-ayurveda-ayush-research- AYUSH Datenbank der medizinischen Pflanzen, die im Ayurveda verwendet werden]
*[https://www.yumpu.com/en/document/view/5680538/database-on-medicinal-plants-used-in-ayurveda-ayush-research- AYUSH Datenbank der medizinischen Pflanzen, die im Ayurveda verwendet werden]
*[http://www.ayujournal.org/ An International Quarterly Journal of Research in Ayurveda]
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*[http://www.namahjournal.com Namah - Journal of New Approaches to Medicine and Health]
*[https://www.namahjournal.com Namah - Journal of New Approaches to Medicine and Health]
*[http://www.ujconline.net Unique Journal of Ayurvedic and Herbal Medicines]
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*[http://www.chandni-online.de/restaurant/heilwirkung.html Einige Kräuter und ihre Heilwirkung]
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*[http://ayurvedacart.in/ayurvedic-herbs/herbs-start-with-k/kalajaji.html ayurvedische Kräuter mit Bildern]
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*[http://www.patalkot.com/Herb%20Database Kräuter-Datenbank]
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==Seminare==
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Version vom 13. Juli 2023, 08:58 Uhr

Asafoetida (Hindi: हींग hīṅg; Sanskrit: हिङ्गु hiṅgu, Hingu; Latein: Ferula assafoetida) ist ein indisches Gewürz und kommt auch in der Ayurveda Ernährungslehre zum Einsatz. Hierzulande wird Asafoetida auch Stinkasant oder Teufelsdreck genannt.

Asafoetida

Asafoetida ist ein stark verdauungsförderndes Mittel, es beseitigt Ama und ist gut gegen Würmer. Es reinigt die Darmflora, kräftigt Agni, wirkt blähungswidrig.

Bilder zu Asafoetida (Hingu)

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Verwandte Pflanzenteile

Harz

Anwendungsgebiete

Verdauungsstörungen, Blähungen, Verstopfung, Arthritis, Rheumatismus, Keuchhusten, Epilepsie, Hysterie, Asthma, Würmer.

Wirkung auf die Doshas

Asafoetida wirkt Vata-ausgleichend, Kapha-senkend und erhöht Pitta.

Siehe auch

Literatur

Weblinks

Seminare