Chukra

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Chukra - Tamarindus indica

1. Chukra (Sanskrit: चुक्र cukra m. und n.) bedeutet Fruchtessig. Chukra ist eine aus den Früchten des Tamarindenbaums (Amlika) zubereitete saure Brühe. Chukra bedeutet auch Blasenampfer (Shatavedhin) sowie Wiesen-Sauerampfer oder Nepalesischer Sauerampfer (Amla).

2. Chukra (Sanskrit: चुक्रा cukrā f.) bezeichnet außerdem den Tamarindenbaum (Amlika). Im Ayurveda ist Chukra eine der wichtigsten Heilpflanzen. Ein weiteres Synonym von Chukra ist Tindika bzw. Tintida.

Bilder zu Chukra (Tamarindenbaum)

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Chukra im Ayurveda

Chukra ist ein Jaggery-Essig, der durch Essigsäuregärung von Früchten (Phala) oder Getreide hergestellt wird.

Siehe auch

Literatur

Weblinks

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