Asafoetida: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Asafoetida''' (Hindi: हींग hīṅg; [[Sanskrit]]: हिङ्गु hiṅgu, [[Hingu]]; Latein: Ferula assafoetida) ist ein [[Indien|indisches]] Gewürz und kommt auch in der [https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ Ayurveda] Ernährungslehre zum Einsatz. Hierzulande wird Asafoetida auch Stinkasant oder Teufelsdreck genannt. | '''Asafoetida''' ([[Hindi]]: हींग hīṅg; [[Sanskrit]]: हिङ्गु hiṅgu, [[Hingu]]; Latein: Ferula assafoetida) ist ein [[Indien|indisches]] Gewürz und kommt auch in der [https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ Ayurveda] Ernährungslehre zum Einsatz. Hierzulande wird Asafoetida auch Stinkasant oder Teufelsdreck genannt. | ||
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Asafoetida ist ein stark verdauungsförderndes Mittel, es beseitigt [[Ama]] und ist gut gegen Würmer. Es reinigt die [[Darm]]flora, kräftigt [[Agni]], wirkt blähungswidrig. | Asafoetida ist ein stark verdauungsförderndes Mittel, es beseitigt [[Ama]] und ist gut gegen Würmer. Es reinigt die [[Darm]]flora, kräftigt [[Agni]], wirkt blähungswidrig. | ||
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==Siehe auch== | ==Siehe auch== | ||
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*[[Shvasahara]] | *[[Shvasahara]] | ||
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*[[Ayurveda Ernährung]] | *[[Ayurveda Ernährung]] | ||
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*[https://schriften.yoga-vidya.de/hatha-yoga-pradipika/1-kapitel-vers-61/ Hatha Yoga Pradipika 1.61] | |||
*[https://www.yoga-vidya.de/de/artikel/ayurveda/zutaten.html Wichtige Zutaten der ayurvedischen Küche] | |||
*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ Umfangreiche Portalseite zum Ayurveda] | *[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ Umfangreiche Portalseite zum Ayurveda] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/uploads/media/Gewuerze_01.pdf Übersicht der Gewürze] | *[https://www.yoga-vidya.de/uploads/media/Gewuerze_01.pdf Übersicht der Gewürze] | ||
*[ | *[https://blog.yoga-vidya.de/rezept-aus-der-yogi-kuche-tofu-spinat-knodel/ Rezept mit Asafoetida] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/nc/vegetarisch-leben/vegetarische-rezepte/hauptspeisen/?tx_rezepte_pi1 Broccoli - Sabdschi mit Asafoetida] | *[https://www.yoga-vidya.de/nc/vegetarisch-leben/vegetarische-rezepte/hauptspeisen/?tx_rezepte_pi1 Broccoli - Sabdschi mit Asafoetida] | ||
*[ | *[https://www.ayurveda-community.net Ayurveda Community] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/blog/ Ayurveda Blog] | *[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/blog/ Ayurveda Blog] | ||
*[ | *[https://ayurveda.podcaster.de/rss Ayurveda Podcast] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/wellness-anwendungen/mehrtaegige-wellness-kuren/ Ayurveda Kuren] | *[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/wellness-anwendungen/mehrtaegige-wellness-kuren/ Ayurveda Kuren] | ||
*[ | *[https://www.yoga-vidya.de/Yoga--Artikel/Ayurveda/was-ist-ayurveda.htm Was ist Ayurveda? – Artikel von Sukadev Bretz] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/events/ayurveda-kongress/start/ Ayurveda Kongress bei Yoga Vidya: 13.-15. Juni 2014] | *[https://www.yoga-vidya.de/events/ayurveda-kongress/start/ Ayurveda Kongress bei Yoga Vidya: 13.-15. Juni 2014] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/netzwerk/berufsverbaende/byvg/ayurveda-bv/ Der Ayurveda Berufsverband – Zweigverband des BYVG] | *[https://www.yoga-vidya.de/netzwerk/berufsverbaende/byvg/ayurveda-bv/ Der Ayurveda Berufsverband – Zweigverband des BYVG] | ||
*[ | *[https://www.yoga-vidya.de/Yoga--Artikel/Ayurveda/ayurveda-rezepte.htm Ayurvedische Rezepte] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ayurveda-videos/ Videos zu den verschiedenen Ayurveda Massagen] | *[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ayurveda-videos/ Videos zu den verschiedenen Ayurveda Massagen] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/vegetarisch-leben// Vegetarismus Infos] | *[https://www.yoga-vidya.de/vegetarisch-leben// Vegetarismus Infos] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/yoga-anfaenger/yoga-ernaehrung// Kurze Einführung in die Yoga-Ernährung] | *[https://www.yoga-vidya.de/yoga-anfaenger/yoga-ernaehrung// Kurze Einführung in die Yoga-Ernährung] | ||
*[https://www.yumpu.com/en/document/view/5680538/database-on-medicinal-plants-used-in-ayurveda-ayush-research- AYUSH Datenbank der medizinischen Pflanzen, die im Ayurveda verwendet werden] | *[https://www.yumpu.com/en/document/view/5680538/database-on-medicinal-plants-used-in-ayurveda-ayush-research- AYUSH Datenbank der medizinischen Pflanzen, die im Ayurveda verwendet werden] | ||
*[ | *[https://www.ayujournal.org/ An International Quarterly Journal of Research in Ayurveda] | ||
*[ | *[https://www.namahjournal.com Namah - Journal of New Approaches to Medicine and Health] | ||
*[ | *[https://www.ujconline.net Unique Journal of Ayurvedic and Herbal Medicines] | ||
*[ | *[https://www.chandni-online.de/restaurant/heilwirkung.html Einige Kräuter und ihre Heilwirkung] | ||
*[ | *[https://ayurvedacart.in/ayurvedic-herbs/herbs-start-with-k/kalajaji.html ayurvedische Kräuter mit Bildern] | ||
*[ | *[https://www.patalkot.com/Herb%20Database Kräuter-Datenbank] | ||
==Seminare== | ==Seminare== | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/events/ayurveda-kongress/start/ Ayurveda Kongress] | *[https://www.yoga-vidya.de/events/ayurveda-kongress/start/ Ayurveda Kongress] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda/ Ayurveda | *[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda/ Ayurveda Seminare] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda-einfuehrung/ Ayurveda Einführung] | *[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda-einfuehrung/ Ayurveda Einführung] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda-massage-seminare/ Ayurveda Massage Seminare] | *[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda-massage-seminare/ Ayurveda Massage Seminare] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda-spezialseminare/ Ayurveda Spezialseminare] | *[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda-spezialseminare/ Ayurveda Spezialseminare] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda-wellness-und-wohlfuehl-seminare/ Ayurveda Wellness- und Wohlfühl Seminare] | |||
*[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda-weiterbildung/ Ayurveda Weiterbildung] | |||
*[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda-therapeuten-ausbildung-baustein/ Ayurveda Therapeuten Ausbildung] | *[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda-therapeuten-ausbildung-baustein/ Ayurveda Therapeuten Ausbildung] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda- | *[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ayurveda-ausbildung/ Ayurveda Ausbildung] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/ | *[https://www.yoga-vidya.de/ausbildung-weiterbildung/ayurveda-ausbildung/ Ayurveda Ausbildung] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ayurveda-ernaehrung/ Ayurveda Ernährung] | *[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ayurveda-ernaehrung/ Ayurveda Ernährung] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ayurveda-seminare/ Ayurveda Wellness- und Gesundheits-Seminare] | |||
*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ayurveda-weiterbildung/ Ayurveda Weiterbildung] | |||
*[https://www.yoga-vidya.de/ausbildung-weiterbildung/ayurveda-ausbildung/traditionelle-ayurvedische-medizin-ausbildung/ Ayurveda Medizin Ausbildung] | |||
*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ayurveda-massage/ Ayurveda Massage] | *[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ayurveda-massage/ Ayurveda Massage] | ||
*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/die-ayurveda-oase/ Ayurveda Oase Bad Meinberg] | *[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/die-ayurveda-oase/ Ayurveda Oase Bad Meinberg] | ||
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===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/leiter/dr-phil-oliver-hahn/ Jahresgruppe Sanskrit - Lektüre Hatha Yoga Pradipika (Teil 2)]=== | |||
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[[Kategorie:Ayurveda]] | |||
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Aktuelle Version vom 19. November 2024, 16:50 Uhr
Asafoetida (Hindi: हींग hīṅg; Sanskrit: हिङ्गु hiṅgu, Hingu; Latein: Ferula assafoetida) ist ein indisches Gewürz und kommt auch in der Ayurveda Ernährungslehre zum Einsatz. Hierzulande wird Asafoetida auch Stinkasant oder Teufelsdreck genannt.
Asafoetida ist ein stark verdauungsförderndes Mittel, es beseitigt Ama und ist gut gegen Würmer. Es reinigt die Darmflora, kräftigt Agni, wirkt blähungswidrig.
Bilder zu Asafoetida (Hingu)
Verwandte Pflanzenteile
Harz
Anwendungsgebiete
Verdauungsstörungen, Blähungen, Verstopfung, Arthritis, Rheumatismus, Keuchhusten, Epilepsie, Hysterie, Asthma, Würmer.
Wirkung auf die Doshas
Asafoetida wirkt Vata-ausgleichend, Kapha-senkend und erhöht Pitta.
Siehe auch
- Hingu
- Shvasahara
- HYP Jahresgruppe
- Sanskrit Kurs Lektion 1
- Ayurveda Medizin
- Ayurveda Ernährung
- Ayurveda Geschichte
- Ayurveda Therapie
- Ayurveda Philosophie
- Ayurveda Physiologie
- Ayurveda Konstitutionslehre
- Ayurveda Heilmittelkunde (Pharmakologie)
- Wissenschaftliche Studien Ayurveda
Literatur
- Das neue große Ayurveda Praxis Handbuch von Rhyner
- Das große Ayurveda-Heilbuch von Dr. Vasant Lad
- Die Ayurveda Pflanzen-Heilkunde von Vasant Lad und David Frawley
- Vedische Kochkunst
- Selbstheilung mit Ayurveda: Das Standardwerk der indischen Heilkunde von Dr. Vasant Lad
- Kirtikar, K. R., Basu, B. D., Indian Medicinal Plants, Vol II (1988)
- Nadkarni, K. M., Indian Materia Medica, Vol. I (1982)
- Patnaik, Naveen, The Garden of Life (1993)
- The Useful Plants of India, Publications and Informations Directorate (1986)
- Warrier, P. K., Nambiar, V. P., Ramankutty, C., Indian Medicinal Plants (1996)
Weblinks
- Hatha Yoga Pradipika 1.61
- Wichtige Zutaten der ayurvedischen Küche
- Umfangreiche Portalseite zum Ayurveda
- Übersicht der Gewürze
- Rezept mit Asafoetida
- Broccoli - Sabdschi mit Asafoetida
- Ayurveda Community
- Ayurveda Blog
- Ayurveda Podcast
- Ayurveda Kuren
- Was ist Ayurveda? – Artikel von Sukadev Bretz
- Ayurveda Kongress bei Yoga Vidya: 13.-15. Juni 2014
- Der Ayurveda Berufsverband – Zweigverband des BYVG
- Ayurvedische Rezepte
- Videos zu den verschiedenen Ayurveda Massagen
- Vegetarismus Infos
- Kurze Einführung in die Yoga-Ernährung
- AYUSH Datenbank der medizinischen Pflanzen, die im Ayurveda verwendet werden
- An International Quarterly Journal of Research in Ayurveda
- Namah - Journal of New Approaches to Medicine and Health
- Unique Journal of Ayurvedic and Herbal Medicines
- Einige Kräuter und ihre Heilwirkung
- ayurvedische Kräuter mit Bildern
- Kräuter-Datenbank
Seminare
- Ayurveda Kongress
- Ayurveda Seminare
- Ayurveda Einführung
- Ayurveda Massage Seminare
- Ayurveda Spezialseminare
- Ayurveda Wellness- und Wohlfühl Seminare
- Ayurveda Weiterbildung
- Ayurveda Therapeuten Ausbildung
- Ayurveda Ausbildung
- Ayurveda Ausbildung
- Ayurveda Ernährung
- Ayurveda Wellness- und Gesundheits-Seminare
- Ayurveda Weiterbildung
- Ayurveda Medizin Ausbildung
- Ayurveda Massage
- Ayurveda Oase Bad Meinberg
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