Girinimba: Unterschied zwischen den Versionen
Aus Yogawiki
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
Keine Bearbeitungszusammenfassung |
||
| (Eine dazwischenliegende Version desselben Benutzers wird nicht angezeigt) | |||
| Zeile 4: | Zeile 4: | ||
__TOC__ | __TOC__ | ||
== Verwendung | == Verwendung im Ayurveda == | ||
Die Blätter ([[Pattra]]) des Currybaums, auch Curryblätter genannt, dienen insbesondere in der südindischen Küche als Gewürz. Sie sind allerdings nicht im sogenannten "[[Curry]]pulver " enthalten. | Die Blätter ([[Pattra]]) des Currybaums, auch Curryblätter genannt, dienen insbesondere in der südindischen Küche als Gewürz. Sie sind allerdings nicht im sogenannten "[[Curry]]pulver " enthalten. | ||
| Zeile 21: | Zeile 21: | ||
*[[Hindi]]: मीठा नीम mīṭhā nīm "süßer [[Niem]]", करी पत्ता karī pattā "Curry-Blatt" | *[[Hindi]]: मीठा नीम mīṭhā nīm "süßer [[Niem]]", करी पत्ता karī pattā "Curry-Blatt" | ||
*[[Marathi]]: कढीपत्ता | *[[Marathi]]: कढीपत्ता karhīpattā, कढीनिंब karhīnimb, झिरंग jhiraṅg | ||
*[[Nepali]]: मेचिया साग meciyā sāg, मिठो नीम miṭho nīm | *[[Nepali]]: मेचिया साग meciyā sāg, मिठो नीम miṭho nīm | ||
*[[Bengali]]: বারসুঙ্গা barśuṅga | *[[Bengali]]: বারসুঙ্গা barśuṅga, কারিপাতা karipata | ||
*[[Gujarati]]: મીઠો લીમડો mīṭho līmḍo | *[[Gujarati]]: મીઠો લીમડો mīṭho līmḍo | ||
*[[Oriya]]: ଭୃସଙ୍ଗ ଗଛ bhṛsaṅg gach | *[[Oriya]]: ଭୃସଙ୍ଗ ଗଛ bhṛsaṅg gach, ମେରିସିଙ୍ଗା ପତ୍ର merisiṅgā patra | ||
*[[Panjabi]]: ਕੜ੍ਹੀ ਪੱਤੇ ਦਾ ਰੁੱਖ karhī patte dā rukkh | *[[Panjabi]]: ਕੜ੍ਹੀ ਪੱਤੇ ਦਾ ਰੁੱਖ karhī patte dā rukkh, ਗਾਂਦਲੂ gāndlū, ਗੰਦਲਾ gandlā | ||
*[[Sinhala]]: කරපිංචා karapiñcā | *[[Sinhala]]: කරපිංචා karapiñcā | ||
Aktuelle Version vom 18. Oktober 2016, 11:06 Uhr
Girinimba (Sanskrit: गिरिनिम्ब girinimba m.) wörtl.: "Berg-Niembaum (Giri-Nimba)"; ein Baum aus der Familie der Rautengewächse (Rutaceae): Currybaum (Bergera koenigii).
Verwendung im Ayurveda
Die Blätter (Pattra) des Currybaums, auch Curryblätter genannt, dienen insbesondere in der südindischen Küche als Gewürz. Sie sind allerdings nicht im sogenannten "Currypulver " enthalten.
Auch bei einer großen Zahl von Leiden findet der Girinimba Verwendung: bei Durchfall und Blähungen, Ekzemen, zur Vorbeugung und Behandlung von Diabetes, bei Nierenleiden, zur Vorbeugung gegen grauen Star und gegen Insektenstiche.
Namen und Synonyme
- deutscher Name: Currybaum
- englischer Name: curry tree, curry leaves, curryleaf tree, sweet nim
- lateinische Namen: Bergera koenigii, Murraya koenigii, Chalcas koenigii
- Marathi: कढीपत्ता karhīpattā, कढीनिंब karhīnimb, झिरंग jhiraṅg
- Nepali: मेचिया साग meciyā sāg, मिठो नीम miṭho nīm
- Bengali: বারসুঙ্গা barśuṅga, কারিপাতা karipata
- Gujarati: મીઠો લીમડો mīṭho līmḍo
- Oriya: ଭୃସଙ୍ଗ ଗଛ bhṛsaṅg gach, ମେରିସିଙ୍ଗା ପତ୍ର merisiṅgā patra
- Panjabi: ਕੜ੍ਹੀ ਪੱਤੇ ਦਾ ਰੁੱਖ karhī patte dā rukkh, ਗਾਂਦਲੂ gāndlū, ਗੰਦਲਾ gandlā
- Sinhala: කරපිංචා karapiñcā
- Kannada: ಕರಿ ಬೇವು kari bēvu
- Malayalam: കറിവേപ്പില kaṟivēppila, കരിവേപ്പില karivēppila, കറിവേപ്പ് kaṟivēpp
- Telugu: కరివేపాకు karivēpāku
- Tamil: கறிவேம்பு kaṟivēmbu, கரிவேப்பிலை kaṟivēppilai
- Sanskrit: Girinimba, Mahanimba, Kaidarya, Ramana, Maharishta, Shuklashala, Kaphahvaya
Eine Liste mit Sanskrit-Synonymen findet sich in Raja Nighantu 9.13.
Bilder
