Ajamoda
Aus Yogawiki
Ajamoda (Sanskrit: अजमोद ajamoda m. u. अजमोदा ajamodā f.) wörtl.: "Ziegen-Duft" oder "Ziegen-Lust" (Aja-Moda); Kümmel (Carum carvi); echter Sellerie (Apium graveolens); Trachyspermum roxburghianum syn. Trachyspermum involucratum syn. Apium involucratum (ein hauptsächlich in der bengalischen Küche unter dem Namen Radhuni verwendetes Gewürz, das eng mit dem Gewürz Ajowan Yavani verwandt ist); Ligusticum ajowan.
In der Charaka Samhita (Sutra Sthana 4.9) gilt Ajamoda (Apium graveolens) im Rahmen der Aufzählung der 50 Mahakashayas als Dipaniya.
Siehe auch
Trachyspermum ammi, commonly known as ajowan or ajwain,[1] bishop's weed,[1] ajowan
