Darusita: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Darusita''' ([[Sanskrit]]: दारुसिता dāru-sitā ''f.'') wörtl.: "Holz-Zucker" ([[Daru]]-[[Sita]]); Zimt, Zimtrinde, die Rinde des Ceylon-Zimtbaumes ([[Tvach]]).  
'''Darusita''' ([[Sanskrit]]: दारुसिता dāru-sitā ''f.'') wörtl.: "Holz-Zucker" ([[Daru]]-[[Sita]]); Zimt, Zimtrinde, die Rinde des Ceylon-Zimtbaumes (''Cinnamomum verum'', [[Tvach]]).  


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Aktuelle Version vom 22. Januar 2024, 15:10 Uhr

Darusita (Sanskrit: दारुसिता dāru-sitā f.) wörtl.: "Holz-Zucker" (Daru-Sita); Zimt, Zimtrinde, die Rinde des Ceylon-Zimtbaumes (Cinnamomum verum, Tvach).

Bilder zu Darusita (Ceylon-Zimtbaum)

480px-Cinnamomum_verum_sey.jpg 330px-Cinnamomum_verum_sey_2.jpg 330px-Cinnamomum_verum_young_leaves_at_Thattekkadu_%282%29.jpg

399px-Cinnamomum_zeylanicum_3c.JPG 330px-Cinnamomum_verum%2C_Cinnamon_2.jpg 377px-Cinnamomum_verum_spices.jpg

Im Gegensatz zur Zimtkassie (Tvakpattra) und anderen Cassiazimtsorten (s.u.) besteht der von Wurzelschösslingen des Ceylon-Zimtbaumes geerntete Echte Zimt aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln (s.o.).

330px-Gyepi.jpg

Hier zum Vergleich die kompakte und einlagige Rindenschicht von Cassiazimtstangen.

Siehe auch