Pakora: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 29. Juli 2023, 17:05 Uhr
Pakora (Hindi: पकोड़ा pakoṛā) indische Speise: Gemüse in Kichererbsenteig, anschließend frittiert. Pakora ist eine bestimmte indische Spezialität, Pakora heißt Gemüse, welches in Kichererbsenteig gewälzt und dann frittiert wurde. Man kann auch sagen, es ist Gemüse im Schlafrock. Pakora wird auch in manchen Teilen Indiens als "Pakoda" bezeichnet und ist eben eine indische Spezialität, sehr wohlschmeckend, aber man darf auch nicht zu viel essen, denn auch frittiert ist immer noch erhitztes Fett.
Siehe auch
- Ayurveda Ernährung
- Ayurveda Konstitutionslehre
- Ayurveda Heilmittelkunde (Pharmakologie)
- Triphala
- Tulsi
- Neem
- Guggul
- Wissenschaftliche Studien Ayurveda
Literatur
- Vedische Kochkunst
- Selbstheilung mit Ayurveda: Das Standardwerk der indischen Heilkunde von Dr. Vasant Lad
- Lad, Vasant, Das große Ayurveda-Heilbuch (2011)
- Lad, Vasant und Frawley, David, Die Ayurveda Pflanzen-Heilkunde (2011)
Weblinks
- Umfangreiche Portalseite zum Ayurveda
- Ayurveda Oase Bad Meinberg
- Ayurveda Ernährung
- Ayurveda Massage
- Ayurvedische Rezepte
Seminare
Ayurveda
- 12.07.2026 - 19.07.2026 Ayurveda Lebensberater Ausbildung
Fragst du dich, wie man Lebenslust und Lebensfreude steigern, die Selbstheilungskräfte und das Immunsystem stärken kann? In der Ayurveda Lebensberater…- Galit Zairi
- 12.07.2026 - 17.07.2026 Ayur Yoga Ausbildung
Lerne wie du Ayurveda und Hatha Yoga miteinander zu Ayur Yoga verbinden kannst. Ayur Yoga integriert Ayurveda und Yoga mit dem Ziel, den Menschen wieder…- Hridaya Loosli
Ernährung
- 28.08.2026 - 30.08.2026 Wildkräuter und Ayurveda im Sommer
Heimische Wildkräuter in der Natur entdecken, anwenden und ayurvedisch verstehen.
Wie fühlen sie sich an, wie schmecken sie, welche ätherischen Öle …- Madhuka Kuhnle
- 04.09.2026 - 11.09.2026 Yoga fürs Herz nach Dr. Dean Ornish
Yogatherapie bei Herzkrankheiten und Arteriosklerose. Du lernst, gezielt Herzkranke zu unterrichten und ihnen die Grundzüge des erfolgreichen, wissensc…- Ravi Persche, Claudia Persche
