Ghrita

Ghrita (Sanskrit: घृत ghṛta n.) Hindi: Ghee; Öl, geklärte Butter, flüssiges Fett. Heute meist in der Bedeutung gereinigte, geschmolzene Butter verwendet; Schmelzbutter, Butterreinfett, Butterschmalz; es wird bei vedischen Opferritualen und im Ayurveda gebraucht. Im Ayurveda wird der Ausdruck Ghrita meist genutzt für medizinische Öle aus Pflanzen und Mineralien verwendet.