Bhojanalaya
Aus Yogawiki
Annapurna im Speisesaal des [1]
bhojanalaya: (Hindi: bhojanālaya m.) = ein Gastraum
Bhojanalaya ist ein Begriff aus dem Hindi und bedeutet "Speisesaal" oder "Essraum". Es bezieht sich typischerweise auf ein Restaurant oder eine Einrichtung, die Mahlzeiten anbietet, häufig in Form von einem Buffet oder à la carte. Der Begriff kann auch in anderen Kontexten verwendet werden, um Orte zu beschreiben, an denen man gemeinsam isst.
In Indien sind Bhojanalayas oft bekannt für traditionelle lokale Küche und bieten Gerichte aus der jeweiligen Region an. Gerade in touristischen Gebieten sind sie beliebte Anlaufstellen für Reisende, die authentische indische Speisen genießen möchten.
