Gandhavalka: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Gandhavalka''' ([[Sanskrit]]: गन्धवल्क gandhavalka ''n.'' ) wörtl.: "Duft-Rinde" ([[Gandha]]-[[Valka]]); Ceylon-Zimtbaum ([[Tvach]]).
'''Gandhavalka''' ([[Sanskrit]]: गन्धवल्क gandha-valka ''n.'' ) wörtl.: "Duft-Rinde" ([[Gandha]]-[[Valka]]); Ceylon-Zimtbaum ([[Tvach]]).


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== Bilder zu Gandhavalka (Ceylon-Zimtbaum) ==
 
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https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/Cinnamomum_verum%2C_Cinnamon_2.jpg/330px-Cinnamomum_verum%2C_Cinnamon_2.jpg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/de/Cinnamomum_verum_spices.jpg/377px-Cinnamomum_verum_spices.jpg
 
Im Gegensatz zur Zimtkassie ([[Tvakpattra]]) und anderen Cassiazimtsorten (s.u.) besteht der von Wurzelschösslingen des '''Ceylon-Zimtbaumes''' geerntete '''Echte Zimt''' aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln (s.o.).
 
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0a/Gyepi.jpg/330px-Gyepi.jpg
 
Hier zum Vergleich die kompakte und einlagige Rindenschicht von Cassiazimtstangen.
 
*[http://www.flowersofindia.net/catalog/slides/Cinnamon.html mehr Bilder zum Ceylon-Zimtbaum]


==Siehe auch==   
==Siehe auch==   

Version vom 28. Juni 2023, 12:59 Uhr

Gandhavalka (Sanskrit: गन्धवल्क gandha-valka n. ) wörtl.: "Duft-Rinde" (Gandha-Valka); Ceylon-Zimtbaum (Tvach).

Bilder zu Gandhavalka (Ceylon-Zimtbaum)

480px-Cinnamomum_verum_sey.jpg 330px-Cinnamomum_verum_sey_2.jpg 330px-Cinnamomum_verum_young_leaves_at_Thattekkadu_%282%29.jpg

399px-Cinnamomum_zeylanicum_3c.JPG 330px-Cinnamomum_verum%2C_Cinnamon_2.jpg 377px-Cinnamomum_verum_spices.jpg

Im Gegensatz zur Zimtkassie (Tvakpattra) und anderen Cassiazimtsorten (s.u.) besteht der von Wurzelschösslingen des Ceylon-Zimtbaumes geerntete Echte Zimt aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln (s.o.).

330px-Gyepi.jpg

Hier zum Vergleich die kompakte und einlagige Rindenschicht von Cassiazimtstangen.

Siehe auch