Tvagvalkala: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 28. Juni 2023, 12:48 Uhr
Tvagvalkala (Sanskrit: त्वग्वल्कल tvag-valkala n.) wörtl.: "Rinden-Bast" (Tvach-Valkala) Ceylon-Zimtbaum (Tvach).
Bilder zu Tvagvalkala (Ceylon-Zimtbaum)
Im Gegensatz zur Zimtkassie (Tvakpattra, s.u.) und anderen Cassiazimt-Sorten besteht der von Wurzelschösslingen des Ceylon-Zimtbaumes geerntete Echte Zimt aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln.
Hier zum Vergleich die kompakte und einlagige Rindenschicht von Cassiazimtstangen.
