Tvagvalkala: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Tvagvalkala''' ([[Sanskrit]]: त्वग्वल्कल tvag-valkala ''n.'') wörtl.: "Rinden-Bast" ([[Tvach]]-[[Valkala]]) Ceylon-Zimtbaum ([[Tvach]]). | '''Tvagvalkala''' ([[Sanskrit]]: त्वग्वल्कल tvag-valkala ''n.'') wörtl.: "Rinden-Bast" ([[Tvach]]-[[Valkala]]) Ceylon-Zimtbaum (''Cinnamomum verum'', [[Tvach]]). | ||
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Im Gegensatz zur Zimtkassie ([[Tvakpattra]] | Im Gegensatz zur Zimtkassie ([[Tvakpattra]]) und anderen Cassiazimtsorten (s.u.) besteht der von Wurzelschösslingen des '''Ceylon-Zimtbaumes''' geerntete '''Echte Zimt''' aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln (s.o.). | ||
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Hier zum Vergleich die kompakte und einlagige Rindenschicht von Cassiazimtstangen. | |||
*[http://www.flowersofindia.net/catalog/slides/Cinnamon.html mehr Bilder zum Ceylon-Zimtbaum] | *[http://www.flowersofindia.net/catalog/slides/Cinnamon.html mehr Bilder zum Ceylon-Zimtbaum] | ||
Aktuelle Version vom 22. Januar 2024, 14:04 Uhr
Tvagvalkala (Sanskrit: त्वग्वल्कल tvag-valkala n.) wörtl.: "Rinden-Bast" (Tvach-Valkala) Ceylon-Zimtbaum (Cinnamomum verum, Tvach).
Bilder zu Tvagvalkala (Ceylon-Zimtbaum)
Im Gegensatz zur Zimtkassie (Tvakpattra) und anderen Cassiazimtsorten (s.u.) besteht der von Wurzelschösslingen des Ceylon-Zimtbaumes geerntete Echte Zimt aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln (s.o.).
Hier zum Vergleich die kompakte und einlagige Rindenschicht von Cassiazimtstangen.
