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Sesamöl ist ein Pflanzenöl, das aus den Samen der Sesampflanze (Sesamum indicum) gewonnen wird. Es ist in der asiatischen [[Küche]] weit verbreitet und wird sowohl für das [[Kochen]] als auch für die Zubereitung von Salatdressings und Marinaden verwendet. Es gibt zwei Hauptarten von Sesamöl: roh und geröstet. | Sesamöl ist ein Pflanzenöl, das aus den Samen der Sesampflanze (Sesamum indicum) gewonnen wird. Es ist in der asiatischen [[Küche]] weit verbreitet und wird sowohl für das [[Kochen]] als auch für die Zubereitung von Salatdressings und Marinaden verwendet. Es gibt zwei Hauptarten von Sesamöl: roh und geröstet. | ||
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Aktuelle Version vom 5. September 2025, 06:09 Uhr
Sesamöl ist ein Pflanzenöl, das aus den Samen der Sesampflanze (Sesamum indicum) gewonnen wird. Es ist in der asiatischen Küche weit verbreitet und wird sowohl für das Kochen als auch für die Zubereitung von Salatdressings und Marinaden verwendet. Es gibt zwei Hauptarten von Sesamöl: roh und geröstet.
