Rotterdam

Aus Yogawiki

Rotterdam ist die zweitgrößte Stadt in den Niederlanden nach Amsterdam und die größte in Südholland. Den Namen Rotterdam verdankte die Stadt dem Dammbau im 13.Jahrhundert, welcher die Mündung der Rotte in die Nieuwe Mass (dt.: neue Mass) trennte.

Skyline von Rotterdam

In 1940 wurde das historische Stadtzentrum vom deutschen Bombardement zerstört. Nach dem zweiten Weltkrieg wurde die Innenstadt mit moderner Architektur wieder aufgebaut, um mit dem wirtschaftlichen und kulturellen Aufschwung Amsterdams zu konkurrieren. Eins ein Städtchen, das mit Armut, Nahrungsengpässen und Arbeitslosigkeit zu kämpfen hatte, wuchs Rotterdam zur größten Hafenstadt Europas heran . Zwischen all den prunkvollen Wolkenkratzern und technologisch beeindruckenden Klappbrücken, wie etwa die Erasmusbrücke, käme man sich vor wie in dem Blockbuster „Zurück in die Zukunft“. Zu den vielfältigen kulturellen Angeboten gehören unter anderem Museen, Tanztheater, Konzertgebäude, Musikensembles und Festivals . Studenten aus aller Welt kommen hierher um bei der Erasmus School of Economics oder Rotterdam School of Management zu studieren, welche hinsichtlich der Unterrichtsqualität, Internationalität und Angebote führend in Europa und einer der besten weltweit sind .

Hier entstand das erste niederländische Yoga Vidya Zentrum in 2010, das sowohl einen Yoga-Kurs als auch eine 2-jährige Yogalehrerausbildung nach Yoga Vidya anbieten.

Sehenswürdigkeiten in Rotterdam

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Wer schon mal nach Rotterdam gereist ist oder die Stadt mal aus der Höhe betrachtet hat, berichtet gern von den ungewöhnlichen Gebäuden, die architektonisch und höhentechnisch Meisterwerke sind. Einige der höchsten Gebäude der Niederlande befinden sich im Herzen Rotterdam.

Das höchste Gebäude in Rotterdam ist der Euromast, der 1960 mit einer Höhe von 101 Metern errichtet und in 1970 auf bis zu 186 Meter erweitert wurde. Dies ist eine der beliebtesten Touristenattraktionen in den Niederlanden, die neben dem Panorama-Aussichtspunkt inzwischen auch spektakuläre Aktionen anbietet, wie z.B. das Abseilen vom Turm aus 100m Höhe bei einer Geschwindigkeit bis zu 100km/h .

Das Montevideo Tower ist das zweithöchste Wohngebäude der Niederlande mit 152,3m . Das höchste Bürogelände der Niederlande ist das Delftse Poort mit 151m und wurde in 1991 errichtet . Man erkennt es und seinen kleineren Zwilling Delftse Poort 2, das 93 Meter hoch ist, an den Glasaußenwänden, welche von außen betrachtet durchsichtig erscheinen, da alles herum daran gespiegelt wird.

Eine weitere einzigartige Architektur bilden die Kubushäuser, die in der Rotterdamer Innenstadt über dem Bahnhof Blaak „hängen“. Eine Wohneinheit befindet sich jeweils in einem quadratischen Kubus, welcher um 90° gedreht ist und scheinbar auf der Spitze „schwebt“. Davon gibt es 38 Stück in Rotterdam. Heutzutage werden sie als Büros oder Studios genutzt. Einer davon ist zugänglich für Besucher.

Die Erasmusbrug (zu Dt. Erasmusbrücke) ist die schwerste und größte Klappbrücke in Westeuropa. Mit asymmetrischen Stützseilen und einer schrägen weißen Stahlbaukonstruktion ist sie auch unter dem Spitznamen „de zwaan“ (zu Dt. „der Schwan“) bekannt . Von hier aus finden Hafenrundfahrten sowie Überseefahrten in die ganze Welt statt. Ein weiteres Highlight in Rotterdam ist der Walk of Fame Europe, wobei bekannte Persönlichkeiten der Showbranche ihre Hand- oder Fußabdrücke im Boden verewigt haben . Diese Straße befindet sich direkt in der Innenstadt in der Fußgängerzone.

Für Religionsfreunde ist Sint Laurenskerk („kerk“ bedeutet Kirche auf Dt.) bereits ein bekannter Name. Hier finden neben Gottesdiensten auch diverse kulturelle Tätigkeiten statt wie Konzerte, Symposien, Firmenfeier, Börsen und Festivals . Es gibt sogar eine deutsche evangelische Gemeinde, die sich seit 1862 im Herzen Rotterdams etabliert hat.

Yoga Vidya Rotterdam

Hauptbahnhof von Rotterdam

Das erste niederländische Yoga Vidya Zentrum wurde 2010 eröffnet unter der Leitung von Rama Shakti Janine Brall. Die Yogalehrerausbildung wurde erstmalig in 2012 angeboten, welche sowohl in Rotterdam als auch in Yoga Vidya Bad-Meinberg absolviert wird. Die Ausbildung findet größtenteils in Englisch statt, kann jedoch auch anteilig auf Wunsch in Niederländisch stattfinden.

Adresse von Yoga Vidya Rotterdam

Das Rotterdamer Yoga Vidya Center befindet sich in einer zentralen Lage, nur 1 km vom Hauptbahnhof und Stadtzentrum entfernt.

Yoga Maya Vijverhofstraat 47 3032 SB Rotterdam +31(0)10 700 80 10 info@yogamaya.nl

Mehr Informationen über das vielfältige Angebot findest du bei http://www.yogavidya-rotterdam.nl/

Angebote von Yoga Vidya Rotterdam

Das Yoga Vidya Center bietet zur Zeit folgende Kurse an:

Wer Karma Yoga ausüben möchte, wird hier ebenfalls fündig. Der Saal kann bei Bedarf gemietet werden. Einzelheiten zu den Kursangeboten sind zu finden auf http://www.yogamaya.nl/.

Yogi Lifestyle in Rotterdam

Der vegetarisch/vegane Lebensstil ist mittlerweile auch in das Land, das man vielleicht durch die Werbung der Dutch Lady (bekanntester und größter niederländischer Milchproduzent FrieslandCampina) kennt, angekommen. Gerade junge Leute werden sich immer mehr bewusst über die Auswirkungen der unethischen Viehwirtschaft auf die Umwelt, Gesundheit und Moral, und wenden sich infolgedessen einem ernährungsbewussten und moralisch vertretbaren Lebensstil zu. Rotterdam hat in diesem Bereich viel zu bieten.

Yoga in Rotterdam

Yogis und Freunde eines gesunden, bewussten Lebensstils findet in Rotterdam eine große Auswahl an Yoga Studios, die unterschiedliche Stile des Hatha Yogas anbieten. Insgesamt findet man knapp 20 Yoga Studios, darunter 3 Yogaschulen, Tendenz steigend.

Vegane Restaurants/Einkaufsmöglichkeiten

Aufgrund der guten Anbindung an öffentlichen Verkehrsmitteln und moderner Wasserinfrastruktur konkurriert Rotterdam mit der größten Stadt der Niederlande, Amsterdam, um den Touristenansturm. Viele Shops sprechen bereits Englisch Achtung: Vegan heißt auf Niederländisch „veganistisch“ und wird genauso ausgesprochen. Wenn das Wort „vega“ zu lesen ist, ist damit vegetarisch gemeint. Man kann dazu fragen: „Zonder ei en melk?“, wird auch wieder genauso ausgesprochen, und bedeutet „ohne Ei und Milch“.

Vegan in Rotterdam

Rein vegan essen in Rotterdam ist zwar noch immer eine Rarität, die Entwicklungskurve der veganen Bewegung ist jedoch ersichtlich stark gewachsen. Um dem Trend nachzukommen bieten immer mehr Restaurants vegane Optionen auf der Speisekarte an. Hier ist eine Liste der rein veganen, meistens auch biologischen, Restaurants.

Gare du Nord Seit 2014 gegründet befindet sich das biologische, vegane Restaurant im Inneren eines alten Wagenzuges etwa 15 Gehminuten von der Innenstadt entfernt. Trotz des begrenzten Raumes konnten die Gründer eine stilistisch klassische, entspannte Atmosphäre wie in einem amerikanischen Diner der 60er Jahre erschaffen, welche von regelmäßigen Besuchern ganz besonders geschätzt wird. Direkt vor der Tür kann man draußen in einem kleinen grünen Garten sitzen. Nebenan wurde ein weiterer Wagon zu Schlafräumen umgewandelt, die nur an Veganer vermietet werden. Von Montag bis Freitag wird hier bei einer täglich wechselnden Menükarte mit 3-5 Gängen diniert. An Samstagen und Sonntagen gibt es auch Mittagessen mit weiterer Auswahl an kleineren Gerichten. Mit gerade mal 3 Gehminuten Entfernung vom Yoga Vidya Rotterdam Center kann man nach einer erfüllenden Sivananda Yogastunde sich kulinarisch verwöhnen lassen, und das ganz im Sinne der empfohlenen yogischen sattwigen Ernährung. Genieße eine entspannte Fahrt im Wagenzug unter: http://www.restaurantgaredunord.nl/

Tribestlife Rawfood Kitchen Eröffnet seit Ende 2015 bietet das unweit vom Hauptbahnhof gelegene vegane Restaurant eine Auswahl an frisch gemachten Säften, Smoothies, Kaffee, Tee und Kuchen sowie Lunchgerichte und Salate, überwiegend roh. Vegan schmeckt eben auch rohköstlich! Erlebe den rohveganen Lifestyle bei http://www.tribestlife.nl/

Heavenly Cupcakes Seit April 2011 etablierte sich die niederländische Antwort auf deftigen Kuchen, Muffins, Tarten und Cookies – eine Patisserie, die alles ohne Ei und Milchprodukte, manche sogar ohne Gluten oder Zucker, herstellt. Ganz im viktorianischen Teehausstil präsentiert sind die süßen Leckereien ein Augenschmaus für alle Genießer. Einfach himmlisch! Naschen ist erlaubt auf: https://www.heavenlycupcakesrotterdam.nl/

Sharp Sharp Neue vegane und biologische Patisserie, eröffnet seit 2016, bietet quadratisch geschnittene Kuchen, die überwiegend roh sind. Gluten- und Diäter kommen hier bei der komplett gluten- und zuckerfreien Kuchenauswahl voll und ganz auf ihre Kosten. Mehr dazu bei https://sharpsharp.nl/

Vegetarisch in Rotterdam

Freunde der vegetarischen Küche kommen in Rotterdam auch voll und ganz auf ihre Kosten. Eine schnelle Suche auf der Website von HappyCow zeigt 13 Restaurants die eine vegetarisch vegane Küche anbieten. Ganz besonders zu empfehlen ist Spirit, das erste vegetarisch/vegane All-you-can-eat Restaurant dieser Art in Holland, welches seit diesem Jahr einen weiteren Laden in Amsterdam eröffnet hat. Die große und leckere Auswahl an veganen Gerichten stellt auch den hungrigsten und kritischsten Veganer zufrieden. Fühl den Spirit (in deinem Magen) auf: spiritrestaurants Weitere vegetarische/vegane kulinarische Ausflüge:

SUE, Lunchroom, überwiegend roh und vegan: http://sue-food.nl/

De Falafel, Falafel und Salatbar, inmitten der Rotterdamer Innenstadt.

De Kade, vegetarisch veganes Restaurant, serviert überwiegend asiatische Gerichte: http://dekaderotterdam.nl/

De Oude Plek, vegetarisches chinesisches Restaurant, bietet außer a-la-carte Speisen auch ein Büffet an jedem dritten Samstag in Monat. Fischsoße wird nicht benutzt, aber Eier kommen in manchen Gerichten vor und wird deutlich im Menü hingewiesen: http://www.deoudeplek.nl/

Leaf Vegetarian ist ein vegetarisch/veganes asiatisches Restaurant. Man schätzt hier besonders die große Auswahl an vegetarischen und überwiegend veganen Gerichten. Es befindet sich ebenfalls in der Stadtmittel: http://www.leaf-vegetarian.nl/ Het lachende varken, zu Deutsch „das lachende Schwein“, ist ein biologisches vegetarisches Restaurant, das seine Lebensmittel lokal bezieht. Das 3-Gänge-Menü wechselt sich wöchentlich und ist in der Regel vegetarisch. Für Veganer empfiehlt es sich, im Vorfeld nach dem kommenden Menü zu erkundigen: http://www.lachendevarken.com/

Bla Bla, vegetarisch. Für Veganer ist es empfehlenswert, im Voraus anzurufen und sich nach veganen Optionen zu erkundigen: http://www.bla-bla.nl/

Djoj Centrum ist nicht nur ein vegetarisches Café, sondern bietet auch zahlreiche Workshops, Yoga Unterricht und organisiert esoterische und spirituelle Festivals: http://www.djoj.nl/

Frisch gepresste Säfte, Smoothies sowie weitere süße vegetarische und vegane Speisen findest du bei Sajoer: http://sajoer.nl/ Wer gerne noch Bewertungen einreichen möchte zu dem einen oder anderen Restaurant etc. kann dies gerne an wiki@yoga-didya.de senden. Om Shantih

Weitere vegane Einkaufsmöglichkeiten

Große Auswahl an veganen Lebensmittel sowie biologisches Gemüse von lokalen Bauern bietet An-Dijvie: https://de-de.facebook.com/AnDijvie.Biologisch/ Von treuen veganen Kunden wurde die große Auswahl an veganen Fleischalternativen, pflanzliche Milchprodukte sowie unverpackte, biologische Produkte vom Gimsel Supermarkt hochgelobt. Dieser befindet sich im gleichen Shoppingkomplex wie Spirit. Große biologische Supermarktketten wie EkoPlaza oder zum Teil biologisch wie Marqt haben mittlerweile ihr veganes Sortiment aufgestockt.

Viele weitere Ess- und Ausgehmöglichkeiten für Vegetarier, Veganer oder jede/n, die/der sich gern mal pflanzlich ernähren möchte, sind auf der weltweit größten Website für vegetarische, vegan-freundliche, vegane Restaurants und Supermärkte https://www.happycow.net zu finden.

Siehe auch

Weblinks

Seminare

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