Gandhavalkala: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Gandhavalkala''' ([[Sanskrit]]: गन्धवल्कल gandha-valkala ''n.'' ) wörtl.: "Duft-Bast" ([[Gandha]]-[[Valkala]]); Zimtkassie ([[Tvakpattra]]); Indische Spinnenpflanze ([[Sariva]]). | '''Gandhavalkala''' ([[Sanskrit]]: गन्धवल्कल gandha-valkala ''n.'' ) wörtl.: "Duft-Bast" ([[Gandha]]-[[Valkala]]); Zimtkassie ([[Tvakpattra]]); Indische Spinnenpflanze ([[Sariva]]). | ||
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== Bilder zu Gandhavalkala (Zimtkassie) == | |||
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Die Rindenschicht von Cassiazimtstangen ist einlagig und kompakt. | |||
Im Gegensatz zur '''Zimtkassie''' (''Tvakpattra'') und anderen Cassiazimtsorten (s.o.) besteht der von Wurzelschösslingen des '''Ceylon-Zimtbaumes''' ([[Tvach]]) geerntete '''Echte Zimt''' aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln (s.u.). | |||
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/de/Cinnamomum_verum_spices.jpg/377px-Cinnamomum_verum_spices.jpg | |||
Zum Vergleich: Vom Ceylon-Zimtbaum geernteter '''Echter Zimt'''. | |||
==Siehe auch== | ==Siehe auch== |
Version vom 1. Juli 2023, 09:16 Uhr
Gandhavalkala (Sanskrit: गन्धवल्कल gandha-valkala n. ) wörtl.: "Duft-Bast" (Gandha-Valkala); Zimtkassie (Tvakpattra); Indische Spinnenpflanze (Sariva).
Bilder zu Gandhavalkala (Zimtkassie)
Die Rindenschicht von Cassiazimtstangen ist einlagig und kompakt.
Im Gegensatz zur Zimtkassie (Tvakpattra) und anderen Cassiazimtsorten (s.o.) besteht der von Wurzelschösslingen des Ceylon-Zimtbaumes (Tvach) geerntete Echte Zimt aus mehreren, feinen Lagen, die zu einer geschlossenen Stange zusammengerollt sind und im Querschnitt einer Zigarre ähneln (s.u.).
Zum Vergleich: Vom Ceylon-Zimtbaum geernteter Echter Zimt.