Hingu
Aus Yogawiki
Hingu (Sanskrit: हिङ्गु hiṅgu u. हिंगु hiṃgu m. u. n.) Asafoetida, indisches Gewürz (Ferula assafoetida), auch Asant, Stinkasant oder Teufelsdreck genannt. Hingu bezeichnet sowohl die ganze Pflanze als auch das aus den Wurzeln gewonnene und als Gewürz verwendete Gummiharz, das einen stark knoblauchartigen Geschmack hat und magenberuhigend wirkt. Es hilft insbesondere bei Blähungen.
