Hingu: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Hingu''' ([[Sanskrit]]: हिङ्गु hiṅgu u. हिंगु hiṃgu ''m.'' u. ''n.'') [[Asafoetida]], indisches Gewürz (Ferula assafoetida), auch Stinkasant oder Teufelsdreck genannt. ''Hingu'' bezeichnet sowohl die ganze Pflanze als auch das aus den Wurzeln gewonnene und als Gewürz verwendete Gummiharz. | '''Hingu''' ([[Sanskrit]]: हिङ्गु hiṅgu u. हिंगु hiṃgu ''m.'' u. ''n.'') [[Asafoetida]], indisches Gewürz (Ferula assafoetida), auch Asant, Stinkasant oder Teufelsdreck genannt. ''Hingu'' bezeichnet sowohl die ganze Pflanze als auch das aus den Wurzeln gewonnene und als Gewürz verwendete Gummiharz, das einen stark knoblauchartigen Geschmack hat und magenberuhigend wirkt. Es wirkt insbesondere Blähungen entgegen. | ||
Version vom 5. Februar 2013, 15:37 Uhr
Hingu (Sanskrit: हिङ्गु hiṅgu u. हिंगु hiṃgu m. u. n.) Asafoetida, indisches Gewürz (Ferula assafoetida), auch Asant, Stinkasant oder Teufelsdreck genannt. Hingu bezeichnet sowohl die ganze Pflanze als auch das aus den Wurzeln gewonnene und als Gewürz verwendete Gummiharz, das einen stark knoblauchartigen Geschmack hat und magenberuhigend wirkt. Es wirkt insbesondere Blähungen entgegen.
