Quelltext der Seite Rohkostdiät

Eine Rohkostdiät umfasst hauptsächlich unverarbeitete, ganze, pflanzliche und vorzugsweise biologische [[Lebensmittel]]. Drei Viertel der [[Ernährung]] des [[Menschen]] sollten aus ungekochten Lebensmitteln bestehen. [[Rohkost]]-Diätetiker sind der Meinung, dass der Verzehr eines hohen Anteils an Rohkost sie gesünder macht.

[[Datei:Getreide hafer.jpg|thumb|Kohlenhydrate in Getreidehafer]]

Einige Rohkostler sind [[Veganer]], und sie konsumieren keine Lebensmittel tierischer Herkunft. Andere essen rohes Fleisch und rohe tierische Produkte. Gewichtsabnahme ist nicht das Hauptziel der Rohkostdiät, aber es ist eine Möglichkeit. Eine vegane Rohkostdiät enthält ungekochtes [[Gemüse]], [[Obst]], [[Nüsse]], [[Samen]], Bohnen und Säfte.

==Welche Arten von Rohkostdiäten gibt es?==

    Rohvegetarier essen pflanzliche Lebensmittel sowie Eier und Milchprodukte.
    Rohe Veganer essen überhaupt keine tierischen Produkte.
    Rohe Allesesser essen sowohl pflanzliche als auch tierische Lebensmittel.

Alle diese Menschen essen hauptsächlich Rohkost. Ein roher Fleischfresser isst Fleisch, aber kein gekochtes Fleisch.

==Was kann ich bei einer Rohkostdiäten essen?==

Die folgenden Lebensmittel sind für die Rohkost-Diät geeignet:

    getränkte und gekeimte Bohnen, Körner und Hülsenfrüchte
    Trockenfrüchte
    rohe Nussbutter
    frisches Obst und Rohkost
    frisch hergestellte Frucht- und Gemüsesäfte
    Milch von einer jungen Kokosnuss
    Nussmilch
    rohe Nüsse und Samen
    gereinigtes Wasser, aber kein Leitungswasser
    Meeresalgen
    sonnengetrocknete Früchte
    grünes Lebensmittelpulver, z.B. getrocknetes Weizengras oder Algen
    andere biologische, natürliche oder unverarbeitete Lebensmittel
    fermentierte Lebensmittel, wie Kimchi und Sauerkraut

Abhängig von der Art der Ernährung kann eine Rohkostdiät auch Folgendes enthalten:
    Eier
    Fisch, z.B. Sushi oder Sashimi
    Fleisch
    Milch und Milchprodukte, aber diese sollten nicht pasteurisiert und nicht homogenisiert sein.

==Welche Lebensmitteln sollte ich bei einer Rohkostdiäten vermeidenden?==

[Oliven sind nicht immer Teil der Rohkost-Diät]
Ein Rohkosthändler darf nur rohe, sonnengekochte Oliven essen. Viele Oliven wurden auf diese Weise nicht zubereitet.


==Siehe auch==
*[[Wissenschaftliche Studien|Wissenschaftliche Studien: Gesundheit und Yoga]]
*[[Wissenschaftliche Studien Meditation|Wissenschaftliche Studien: Gesundheit und Meditation]]
*[[Krankheit]]
*[[Prävention]]
*[[Heilung]]
*[[Hatha Yoga]]
* [[Wellness]]
* [[Gesundheitstipps]]
* [[Sind spirituelle Menschen gesünder]]
*[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ Ayurveda]
* [[Ayurveda Therapie]]

==Weblinks==
* [http://www.yoga-vidya.de/Yoga--Artikel/Art-Artikel/Art_Gesundheit.html Swami Sivananda: Gesundheit] . Ein schöner Artikel über Gesundheit von allen Ebenen des Menschseins aus. Zum Teil inspirierend geschrieben, z.T. etwas provokant...
* [https://www.yoga-vidya.de/yogatherapie/yogatherapie-portal/ Yogatherapie Portal]
* [https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ Ayurveda] 
* [http://www.yoga-vidya.de/de/asana/index.html Yoga Übungen, Hatha Yoga]
* [http://www.yoga-vidya.de/Yoga--Artikel/Art-Artikel/Art_Hausrezepte.html Yoga Hausrezepte]

==Seminare==
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===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/raja-yoga-positives-denken-gedankenkraft/ Raja Yoga, positives Denken, Gedankenkraft]===
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[[Kategorie:Gesundheit]]
[[Kategorie:Ernährung]]
[[Kategorie:Heilung]]
[[Kategorie:Ayurveda]]
[[Kategorie:Hatha Yoga]]