Girinimba: Unterschied zwischen den Versionen
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*lateinische Namen: ''Bergera koenigii'', ''Murraya koenigii'' | *lateinische Namen: ''Bergera koenigii'', ''Murraya koenigii'' | ||
*[[Hindi]]: मीठा नीम mīṭhā nīm "süßer [[Niem]]" | *[[Hindi]]: मीठा नीम mīṭhā nīm "süßer [[Niem]]", करी पत्ता karī pattā "Curry-Blatt" | ||
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*[[Tamil]]: கறிவேம்பு kaṟivēmbu, கரிவேப்பிலை kaṟivēppilai | |||
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*[[Sanskrit]]: ''Girinimba'', [[Surabhinimba]] | *[[Sanskrit]]: ''Girinimba'', [[Surabhinimba]] |
Version vom 19. Februar 2014, 10:56 Uhr
Girinimba (Sanskrit: गिरिनिम्ब girinimba m.) ein Baum aus der Familie der Rautengewächse (Rutaceae): Currybaum (Bergera koenigii).
Verwendung
Die Blätter (Pattra) des Currybaums, auch Curryblätter genannt, dienen insbesondere in der südindischen Küche als Gewürz. Sie sind aber nicht im sogenannten "Currypulver " enthalten.
Im Ayurveda findet der Girinimba vielseitige Verwendung: bei Durchfall und Blähungen, Ekzemen, zur Vorbeugung und Behandlung von Diabetes, bei Nierenleiden, zur Vorbeugung gegen grauen Star und gegen Insektenstiche.
Namen und Synonyme
- deutscher Name: Currybaum
- englischer Name: curry tree
- lateinische Namen: Bergera koenigii, Murraya koenigii
- Marathi: कढीपत्ता kaḍhīpattā
- Tamil: கறிவேம்பு kaṟivēmbu, கரிவேப்பிலை kaṟivēppilai
- Sanskrit: Girinimba, Surabhinimba