Kurkuma

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Kurkuma (Sanskrit= Haridra): Bei uns auch als "Gelbwurz" bekannt, wird dieses leuchtend gelbe Gewürz in Asien noch heute zum Färben von Stoffen verwendet. Auch das Curry Pulver verdankt ihm seine typische saftige Farbe. Es verleiht Energie, macht Gelenke und Sehnen geschmeidig, wirkt sich positiv auf eine gesunde Darmflora aus und hilft bei Allergien. Kurkuma ist auch äußerlich anwendbar, z.B. als Paste bei Verletzungen, da es antiseptisch wirkt und das Blut reinigt. Aus diesem Grund ist es auch bei Hautunreinheiten und -krankheiten sehr zu empfehlen.