Kleie
Kleie sind die Bestandteile eines Getreidekorns, die bei der Weißmehlherstellung vom Getreidekorn abgetrennt und anschließend oft weggeworfen werden. Kleie ist also ein Sammelbegriff für Rückstände bei der Getreideverarbeitung. In der Kleie ist zum einen der Keimling, die Samenschale und die Fruchtschale enthalten.
Kleie als Ergänzung zu Vollkornprodukten
Kleie besteht aus vielen Ballaststoffen. Diese sind nicht wirklich Ballast wie der Name sagt, sondern sie werden auch zum Transport der Nahrung durch den Darm gebraucht. In der Kleie ist auch der Keimling, der eigentlich die wichtigsten Bestandteile des Getreidekorns enthält.
In der Kleie sind letztlich Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren. Es ist besser Vollkornnahrung zu sich zu nehmen, anstatt zu viel Kleie hinzuzugeben. Wenn du generell den Grundsatz hast, keine Auszugsmehle zu dir zu nehmen, sondern immer nur Vollkorngetreide, dann hast du schon viel für deine Gesundheit getan. Am besten du isst nur Vollkornbrot, Vollkornspaghetti, Vollkornreis, Vollkornnudeln usw.
Mehl aus Auszugsmehlen ohne die Kleie ist nichts Gutes. Manche Menschen brauchen vorübergehend mehr Ballaststoffe und dann kann es hilfreich sein, zusätzlich Kleie zu sich zu nehmen. Zu viel Kleie separat vom Vollkorn ist jedoch nichts Gutes, da es den Darm überbelasten kann. Im vollen Korn ist alles enthalten was du brauchst: die Kleie, der Keimling und alles was nötig ist.
Kleie Video
Hier kannst du einer kurzen Lesung zuhören rund um die Fragestellung Kleie:
Dieses Referat über Kleie kann dir vielleicht Kraft geben, so zu leben, dass Krankheit nicht so schnell kommt.
Siehe auch
Themen im Sinnkontext von Kleie
Begriffe aus den Gebieten Naturheilkunde, Anatomie, Medizin und Psychologie, die im weitesten Sinn etwas zu tun haben mit Kleie, sind zum Beispiel
Kleie gehört zu Themen wie Ernährung, Fasten, Diäten, Heilmittel, Naturheilkunde, Ernährung, Fasten, Diäten, Heilmittel, Naturheilkunde.
Verwandte Begriffe und Stichwörter
Hier einige Begriffe aus verschiedenen Themengebieten, die mit Kleie in Verbindung stehen:
- Ernährungskurde : Kleie, Keimling, Karotinoide, Kakaobutter, Kakao, Koch, Kollath-Frühstück, Kürbis, Löwenzahnwurzel.
Hinweis Gesundheitsthemen
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