Salz - Versionsgeschichte

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2023-07-29T15:13:15Z

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	==Seminare==		==Seminare==
	===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/kochkurs/ Kochseminare und Ausbildungen]===		===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/kochkurs/ Kochseminare und Ausbildungen]===
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	===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ernaehrung/ Ernährung]===		===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ernaehrung/ Ernährung]===
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	[[Kategorie:Ernährung]]		[[Kategorie:Ernährung]]

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2022-08-02T09:00:06Z

Textersetzung - „Hier erscheint demnächst wieder eine Seminarempfehlung: url=([^ ]*)type=2365 max=([0-9]+)“ durch „<rss max=${2}>https://www.yoga-vidya.de/seminare/${1}type=1655882548</rss>“

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	==Seminare==		==Seminare==
	===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/kochkurs/ Kochseminare und Ausbildungen]===		===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/kochkurs/ Kochseminare und Ausbildungen]===
	~~Hier erscheint demnächst wieder eine Seminarempfehlung~~: ~~url=~~interessengebiet/kochkurs/?type=~~2365 max=2~~		<rss max=2>https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/kochkurs/?type=1655882548</rss>
	===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ernaehrung/ Ernährung]===		===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ernaehrung/ Ernährung]===
	~~Hier erscheint demnächst wieder eine Seminarempfehlung~~: ~~url=~~interessengebiet/ernaehrung/?type=~~2365 max=2~~		<rss max=2>https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ernaehrung/?type=1655882548</rss>

	[[Kategorie:Ernährung]]		[[Kategorie:Ernährung]]

Shankara: Textersetzung - „])>https:\/\/www.yoga-vidya.de\/seminare\/([^<])<\/rss>“ durch „Hier erscheint demnächst wieder eine Seminarempfehlung: url=${2}${1}“

2022-06-20T10:38:52Z

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	==Seminare==		==Seminare==
	===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/kochkurs/ Kochseminare und Ausbildungen]===		===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/kochkurs/ Kochseminare und Ausbildungen]===
	~~<rss max~~=~~2>https://www.yoga-vidya.de/seminare/~~interessengebiet/kochkurs/?type=2365~~</rss>~~		Hier erscheint demnächst wieder eine Seminarempfehlung: url=interessengebiet/kochkurs/?type=2365 max=2
	===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ernaehrung/ Ernährung]===		===[https://www.yoga-vidya.de/seminare/interessengebiet/ernaehrung/ Ernährung]===
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	[[Kategorie:Ernährung]]		[[Kategorie:Ernährung]]

Sukadev: Textersetzung - „Ayurveda“ durch „[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ Ayurveda]“

2017-06-04T14:26:54Z

Textersetzung - „Ayurveda“ durch „[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ Ayurveda]“

← Nächstältere Version		Version vom 4. Juni 2017, 16:26 Uhr
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	==Salziges im Ayurveda==		==Salziges im Ayurveda==
	[[Ayurveda]] klassifiziert Essen nach ihrem [[Rasa]], dem ersten Geschmack auf der [[Zunge]]. Lavana Rasa, der salzige Geschmack im Ayurveda, vermehrt [[Kapha]] und [[Pitta]] und reduziert [[Vata]]. In mäßiger Dosierung hat Salz einen positiven Einfluss auf Pitta. Es stärkt die [[Verdauung]] und regt den [[Stoffwechsel]] an, schärft die [[Sinn]]e und regt die [[Speichel]]produktion an. Zu viel Salz bringt jedoch Pitta aus dem Gleichgewicht und so kann es zu [[Durchfall]], Entzündungen, Störungen im Rakta-Dhatu (Blutgewebe) sowie Magengeschwüren, unreiner Haut und zu hohem Blutdruck kommen.<ref name="Ayurveda">[http://www.ayurveda-portal.de/ayurveda-allgemein/ayurveda-ernaehrung/190-ayurveda.html#.VS-hGsl1dCp Ayurvedische Ernährungsregeln. Infoportal für Ayurveda und Gesundheit]</ref>		[https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ Ayurveda] klassifiziert Essen nach ihrem [[Rasa]], dem ersten Geschmack auf der [[Zunge]]. Lavana Rasa, der salzige Geschmack im Ayurveda, vermehrt [[Kapha]] und [[Pitta]] und reduziert [[Vata]]. In mäßiger Dosierung hat Salz einen positiven Einfluss auf Pitta. Es stärkt die [[Verdauung]] und regt den [[Stoffwechsel]] an, schärft die [[Sinn]]e und regt die [[Speichel]]produktion an. Zu viel Salz bringt jedoch Pitta aus dem Gleichgewicht und so kann es zu [[Durchfall]], Entzündungen, Störungen im Rakta-Dhatu (Blutgewebe) sowie Magengeschwüren, unreiner Haut und zu hohem Blutdruck kommen.<ref name="Ayurveda">[http://www.ayurveda-portal.de/ayurveda-allgemein/ayurveda-ernaehrung/190-ayurveda.html#.VS-hGsl1dCp Ayurvedische Ernährungsregeln. Infoportal für Ayurveda und Gesundheit]</ref>

	Lavana [[Rasa]] findet sich in diversen Salzen, Seetang und Algen. Auch wässriges Gemüse wie Zucchini, Gurken, Tomaten erhalten natürlich hohe Werte des Lavana Rasa.<ref name="Ayurveda"/>		Lavana [[Rasa]] findet sich in diversen Salzen, Seetang und Algen. Auch wässriges Gemüse wie Zucchini, Gurken, Tomaten erhalten natürlich hohe Werte des Lavana Rasa.<ref name="Ayurveda"/>

	Im [[Ayurveda]] wird aber auch davor gewarnt, dass im Speisesalz die meisten Nährstoffe entfernt werden. <ref name="Ayurveda"/>		Im [https://www.yoga-vidya.de/ayurveda/ Ayurveda] wird aber auch davor gewarnt, dass im Speisesalz die meisten Nährstoffe entfernt werden. <ref name="Ayurveda"/>

	==Salz in religiösen Kontexten==		==Salz in religiösen Kontexten==

Kristina: /* Auswirkungen des Speisesalzes auf den Körper */

2015-09-11T13:36:33Z

Auswirkungen des Speisesalzes auf den Körper

← Nächstältere Version		Version vom 11. September 2015, 15:36 Uhr
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	===Auswirkungen des Speisesalzes auf den Körper===		===Auswirkungen des Speisesalzes auf den Körper===
	Wir nehmen durch unsere [[Nahrung]] durchschnittlich 12 bis 20 Gramm raffiniertes Salz zu uns. Die gesunden Nieren können jedoch nur 5-7 Gramm Salz verarbeiten. Die Verarbeitung des restlichen Salzes kostet den Körper viel Wasser. Dieses Wasser wird den Zellen entzogen. Dies raubt ihnen die Lebensgrundlage, und es kommt zu einer Dehydration. Darunter leidet fast jeder Erwachsene.<ref name="Speisesalz Gift"/>		Wir nehmen durch unsere [[Nahrung]] täglich durchschnittlich 12 bis 20 Gramm raffiniertes Salz zu uns. Die gesunden Nieren können jedoch nur 5-7 Gramm Salz verarbeiten. Die Verarbeitung des restlichen Salzes kostet den Körper viel Wasser. Dieses Wasser wird den Zellen entzogen. Dies raubt ihnen die Lebensgrundlage, und es kommt zu einer Dehydration. Darunter leidet fast jeder Erwachsene.<ref name="Speisesalz Gift"/>

	Das Zellwasser wird verwendet, um das Salz zu lösen und zu isolieren. Langfristig bilden sich wegen diesem Vorgang im Körper Wassergewebe, die ein Nährboden für Ablagerungen und Bakterien sind.		Das Zellwasser wird verwendet, um das Salz zu lösen und zu isolieren. Langfristig bilden sich wegen diesem Vorgang im Körper Wassergewebe, die ein Nährboden für Ablagerungen und Bakterien sind.

Sanskrit am 23. April 2015 um 11:21 Uhr

2015-04-23T11:21:40Z

Kristina: /* Kochsalzalternativen */

2015-04-22T13:21:17Z

Kochsalzalternativen

← Nächstältere Version		Version vom 22. April 2015, 15:21 Uhr
Zeile 26:		Zeile 26:
	===Kochsalzalternativen===		===Kochsalzalternativen===
	[[Datei:Himalaya Salz.jpg\|thumb\|Verschiedene Salzkristalle aus dem Himalaya]]		[[Datei:Himalaya Salz.jpg\|thumb\|Verschiedene Salzkristalle aus dem Himalaya]]

			{{#ev:youtube\|Jq6downJUoU}}

	Auch wenn ein grundsätzlicher Verzicht auf Salz nicht sinnvoll ist, sollten wir beim [[Kochen]] nur wenig Salz verwendet und lieber mit [[Kräuter]]n und [[Gewürze]]n würzen.		Auch wenn ein grundsätzlicher Verzicht auf Salz nicht sinnvoll ist, sollten wir beim [[Kochen]] nur wenig Salz verwendet und lieber mit [[Kräuter]]n und [[Gewürze]]n würzen.

Kristina am 17. April 2015 um 12:25 Uhr

2015-04-17T12:25:48Z

← Nächstältere Version		Version vom 17. April 2015, 14:25 Uhr
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	Auch [[Übergewicht]] entsteht durch die Bildung von Wassergewebe. Zu viel Salz erhöht auch das Risiko für [[Herz]]krankheiten. Auch kleinere Änderungen im Essverhalten von Salz tragen dazu bei, das Risiko für Herz- und Kreislaufkrankheiten zu vermindern.		Auch [[Übergewicht]] entsteht durch die Bildung von Wassergewebe. Zu viel Salz erhöht auch das Risiko für [[Herz]]krankheiten. Auch kleinere Änderungen im Essverhalten von Salz tragen dazu bei, das Risiko für Herz- und Kreislaufkrankheiten zu vermindern.

	Wir essen so viel Salz, obwohl wir wissen, dass es schädlich ist. Dies liegt daran, dass Salz die abhängig machende Wirkung einer [[Droge]] hat und der Entzug von Salz zu den gleichen Gehirnreaktionen wie der Entzug von Drogen führt. <ref>~~Weniger Salz bringt mehr fürs Herz. Zentrum der Gesundheit;~~ http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz-forschung-ia.html</ref>		Wir essen so viel Salz, obwohl wir wissen, dass es schädlich ist. Dies liegt daran, dass Salz die abhängig machende Wirkung einer [[Droge]] hat und der Entzug von Salz zu den gleichen Gehirnreaktionen wie der Entzug von Drogen führt. <ref>[http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz-forschung-ia.html Weniger Salz bringt mehr fürs Herz. Zentrum der Gesundheit] </ref>

	Es ist sehr schwer, heutzutage unsere Salzzufuhr zu kontrollieren, da jedes Fertiggericht bereits einen hohen Salzanteil hat. Viele Beigaben, z.B. Nitrite in Fleisch- und Wurstwaren, Jod und Fluor sind zudem schädlich und erhöhen das Krebsrisiko durch die Bildung von Nitrosaminen, einem krebserregenden Stoff. Auch Aluminium als Rieselhilfe ist oft beigegeben, was eine Ursache von Alzheimer sein könnte. <ref name="Salz nicht Salz">[http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz.html Salz ist nicht gleich Salz. Zentrum der Gesundheit]</ref>		Es ist sehr schwer, heutzutage unsere Salzzufuhr zu kontrollieren, da jedes Fertiggericht bereits einen hohen Salzanteil hat. Viele Beigaben, z.B. Nitrite in Fleisch- und Wurstwaren, Jod und Fluor sind zudem schädlich und erhöhen das Krebsrisiko durch die Bildung von Nitrosaminen, einem krebserregenden Stoff. Auch Aluminium als Rieselhilfe ist oft beigegeben, was eine Ursache von Alzheimer sein könnte. <ref name="Salz nicht Salz">[http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz.html Salz ist nicht gleich Salz. Zentrum der Gesundheit]</ref>

Kristina am 17. April 2015 um 12:24 Uhr

2015-04-17T12:24:23Z

← Nächstältere Version		Version vom 17. April 2015, 14:24 Uhr
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	Wir essen so viel Salz, obwohl wir wissen, dass es schädlich ist. Dies liegt daran, dass Salz die abhängig machende Wirkung einer [[Droge]] hat und der Entzug von Salz zu den gleichen Gehirnreaktionen wie der Entzug von Drogen führt. <ref>Weniger Salz bringt mehr fürs Herz. Zentrum der Gesundheit; http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz-forschung-ia.html</ref>		Wir essen so viel Salz, obwohl wir wissen, dass es schädlich ist. Dies liegt daran, dass Salz die abhängig machende Wirkung einer [[Droge]] hat und der Entzug von Salz zu den gleichen Gehirnreaktionen wie der Entzug von Drogen führt. <ref>Weniger Salz bringt mehr fürs Herz. Zentrum der Gesundheit; http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz-forschung-ia.html</ref>

	Es ist sehr schwer, heutzutage unsere Salzzufuhr zu kontrollieren, da jedes Fertiggericht bereits einen hohen Salzanteil hat. Viele Beigaben, z.B. Nitrite in Fleisch- und Wurstwaren, Jod und Fluor sind zudem schädlich und erhöhen das Krebsrisiko durch die Bildung von Nitrosaminen, einem krebserregenden Stoff. Auch Aluminium als Rieselhilfe ist oft beigegeben, was eine Ursache von Alzheimer sein könnte. <ref name="Salz nicht Salz">~~Salz ist nicht gleich Salz. Zentrum der Gesundheit,~~http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz.html </ref>		Es ist sehr schwer, heutzutage unsere Salzzufuhr zu kontrollieren, da jedes Fertiggericht bereits einen hohen Salzanteil hat. Viele Beigaben, z.B. Nitrite in Fleisch- und Wurstwaren, Jod und Fluor sind zudem schädlich und erhöhen das Krebsrisiko durch die Bildung von Nitrosaminen, einem krebserregenden Stoff. Auch Aluminium als Rieselhilfe ist oft beigegeben, was eine Ursache von Alzheimer sein könnte. <ref name="Salz nicht Salz">[http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz.html Salz ist nicht gleich Salz. Zentrum der Gesundheit]</ref>

	===Kochsalzalternativen===		===Kochsalzalternativen===
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	==Salziges im Ayurveda==		==Salziges im Ayurveda==
	[[Ayurveda]] klassifiziert Essen nach ihrem [[Rasa]], dem ersten Geschmack auf der [[Zunge]]. Lavana Rasa, der salzige Geschmack im Ayurveda, vermehrt [[Kapha]] und [[Pitta]] und reduziert [[Vata]]. In mäßiger Dosierung hat Salz einen positiven Einfluss auf Pitta. Es stärkt die [[Verdauung]] und regt den [[Stoffwechsel]] an, schärft die [[Sinn]]e und regt die [[Speichel]]produktion an. Zu viel Salz bringt jedoch Pitta aus dem Gleichgewicht und so kann es zu [[Durchfall]], Entzündungen, Störungen im Rakta-Dhatu (Blutgewebe) sowie Magengeschwüren, unreiner Haut und zu hohem Blutdruck kommen.<ref name="Ayurveda">~~Ayurvedische Ernährungsregeln. Infoportal für Ayurveda und Gesundheit,~~ http://www.ayurveda-portal.de/ayurveda-allgemein/ayurveda-ernaehrung/190-ayurveda.html#.VS-hGsl1dCp</ref>		[[Ayurveda]] klassifiziert Essen nach ihrem [[Rasa]], dem ersten Geschmack auf der [[Zunge]]. Lavana Rasa, der salzige Geschmack im Ayurveda, vermehrt [[Kapha]] und [[Pitta]] und reduziert [[Vata]]. In mäßiger Dosierung hat Salz einen positiven Einfluss auf Pitta. Es stärkt die [[Verdauung]] und regt den [[Stoffwechsel]] an, schärft die [[Sinn]]e und regt die [[Speichel]]produktion an. Zu viel Salz bringt jedoch Pitta aus dem Gleichgewicht und so kann es zu [[Durchfall]], Entzündungen, Störungen im Rakta-Dhatu (Blutgewebe) sowie Magengeschwüren, unreiner Haut und zu hohem Blutdruck kommen.<ref name="Ayurveda">[http://www.ayurveda-portal.de/ayurveda-allgemein/ayurveda-ernaehrung/190-ayurveda.html#.VS-hGsl1dCp Ayurvedische Ernährungsregeln. Infoportal für Ayurveda und Gesundheit]</ref>

	Lavana [[Rasa]] findet sich in diversen Salzen, Seetang und Algen. Auch wässriges Gemüse wie Zucchini, Gurken, Tomaten erhalten natürlich hohe Werte des Lavana Rasa.<ref name="Ayurveda"/>		Lavana [[Rasa]] findet sich in diversen Salzen, Seetang und Algen. Auch wässriges Gemüse wie Zucchini, Gurken, Tomaten erhalten natürlich hohe Werte des Lavana Rasa.<ref name="Ayurveda"/>

Sanskrit am 17. April 2015 um 10:28 Uhr

2015-04-17T10:28:26Z

← Nächstältere Version		Version vom 17. April 2015, 12:28 Uhr
Zeile 4:		Zeile 4:

	==Salz in der Ernährung==		==Salz in der Ernährung==
	Das herkömmliche Speise- oder Kochsalz besteht nur noch aus Natriumchlorid. Es besteht aus zwei Elementen: Natrium und Chlor. Im natürlichen Zustand enthält Salz normalerweise 84 [[Element]]e. Dies sind dieselben Elemente, aus denen unser [[Körper]] aufgebaut ist. Unsere Körperflüssigkeiten enthalten die gleichen Mischverhältnisse wie [[Meer]]wasser. Jedes dieser Elemente hat ein elektromagnetisches Feld mit bestimmten [[Schwingung]]en, die für unseren Körper unerlässlich sind. <ref name="Speisesalz Gift">~~Speisesalz ist Gift für den Körper. Zentrum der Gesundheit;~~ http://www.zentrum-der-gesundheit.de/speisesalz-ia.html </ref>		Das herkömmliche Speise- oder Kochsalz besteht nur noch aus Natriumchlorid. Es besteht aus zwei Elementen: Natrium und Chlor. Im natürlichen Zustand enthält Salz normalerweise 84 [[Element]]e. Dies sind dieselben Elemente, aus denen unser [[Körper]] aufgebaut ist. Unsere Körperflüssigkeiten enthalten die gleichen Mischverhältnisse wie [[Meer]]wasser. Jedes dieser Elemente hat ein elektromagnetisches Feld mit bestimmten [[Schwingung]]en, die für unseren Körper unerlässlich sind. <ref name="Speisesalz Gift">[http://www.zentrum-der-gesundheit.de/speisesalz-ia.html Speisesalz ist Gift für den Körper. Zentrum der Gesundheit]</ref>

	===Raffination von Speisesalz===		===Raffination von Speisesalz===

← Nächstältere Version		Version vom 23. April 2015, 13:21 Uhr
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	===Raffination von Speisesalz===		===Raffination von Speisesalz===
	Natriumchlorid wird aus den übrigen Salz-Elementen mithilfe von Chemikalien und Bleichmitteln herausgefiltert und isoliert. Die Lebensmittelindustrie stören Stoffe wie beispielsweise Magnesium. Magnesium zieht Wasser an, wodurch das Salz weniger leicht zu dosieren und schlichtweg "unschöner“ wird. Andere Stoffe des Natursalzes wie [[Gold]] oder Magnesium können separat verkauft werden. Unser Salz ist also eher ein Abfallprodukt und wird auch zu 93 % für industrielle Zwecke gebraucht (Lacke, Plastik, PVC etc.).<ref name="Speisesalz Gift"/>		Natriumchlorid wird aus den übrigen Salz-Elementen mithilfe von Chemikalien und Bleichmitteln herausgefiltert und isoliert. Die Lebensmittelindustrie stören Stoffe wie beispielsweise Magnesium. Magnesium zieht Wasser an, wodurch das Salz weniger leicht zu dosieren und schlichtweg "unschöner“ wird. Andere Stoffe des Natursalzes wie [[Gold]] oder Magnesium können separat verkauft werden. Unser Salz ist also eher ein Abfallprodukt und wird auch zu 93% für industrielle Zwecke gebraucht (Lacke, Plastik, PVC etc.).<ref name="Speisesalz Gift"/>

	Dem raffinierten Salz werden Rieselhilfen und andere Zusatzstoffe hinzugefügt. Es wird zudem jodiert, obwohl die Nebenwirkung dieser Zwangsjodierung, z.B. Allergien, dies nicht mehr rechtfertigen. <ref name="Speisesalz Gift"/>		Dem raffinierten Salz werden Rieselhilfen und andere Zusatzstoffe hinzugefügt. Es wird zudem jodiert, obwohl die Nebenwirkung dieser Zwangsjodierung, z.B. Allergien, dies nicht mehr rechtfertigen. <ref name="Speisesalz Gift"/>

	===Auswirkungen des Speisesalzes auf den Körper===		===Auswirkungen des Speisesalzes auf den Körper===
	Wir nehmen durch unsere Nahrung durchschnittlich 12 bis 20 Gramm raffiniertes Salz zu uns. Die gesunden Nieren können jedoch nur 5-7 Gramm Salz verarbeiten. Die Verarbeitung des restlichen Salzes kostet ~~dem~~ Körper viel Wasser. Dieses Wasser wird den Zellen entzogen. Dies raubt ihnen die Lebensgrundlage und es kommt zu einer Dehydration. Darunter leidet fast jeder Erwachsene.<ref name="Speisesalz Gift"/>		Wir nehmen durch unsere [[Nahrung]] durchschnittlich 12 bis 20 Gramm raffiniertes Salz zu uns. Die gesunden Nieren können jedoch nur 5-7 Gramm Salz verarbeiten. Die Verarbeitung des restlichen Salzes kostet den Körper viel Wasser. Dieses Wasser wird den Zellen entzogen. Dies raubt ihnen die Lebensgrundlage, und es kommt zu einer Dehydration. Darunter leidet fast jeder Erwachsene.<ref name="Speisesalz Gift"/>

	Das Zellwasser wird verwendet, um das Salz zu lösen und zu isolieren. Langfristig bilden sich wegen diesem Vorgang im Körper Wassergewebe, die ein Nährboden für Ablagerungen und Bakterien sind.		Das Zellwasser wird verwendet, um das Salz zu lösen und zu isolieren. Langfristig bilden sich wegen diesem Vorgang im Körper Wassergewebe, die ein Nährboden für Ablagerungen und Bakterien sind.

	Wenn der Körper kein Zellwasser mehr entbehren kann, sind die Salzionen nicht mehr durch eine Wasserhülle isoliert und bilden sich deswegen an Substanzen wie Aminosäuren, was zur Bildung von Kristallen führt. Wenn zudem noch viele tierische Eiweiße konsumiert werden, entsteht im [[Körper]] Harnsäure. Harnsäure bildet mit dem Kochsalz besonders viele kristalline Verbindungen. Dies muss der Körper entsorgen. Es wird in den Nieren, in der Gallenblase, im Bindegewebe und in den Gelenken eingelagert. Dies führt zu Nierensteinen, Blasensteinen, Gallensteinen, Cellulite, Gicht, Arthrose und Arthritis.		Wenn der Körper kein Zellwasser mehr entbehren kann, sind die Salzionen nicht mehr durch eine Wasserhülle isoliert und bilden sich deswegen an Substanzen wie Aminosäuren, was zur Bildung von Kristallen führt. Wenn zudem noch viele tierische Eiweiße konsumiert werden, entsteht im [[Körper]] Harnsäure. Harnsäure bildet mit dem Kochsalz besonders viele kristalline Verbindungen. Dies muss der Körper entsorgen. Es wird in den Nieren, in der Gallenblase, im Bindegewebe und in den Gelenken eingelagert. Dies führt zu Nierensteinen, Blasensteinen, Gallensteinen, Cellulite, Gicht, [[Arthrose]] und [[Arthritis]].

	Auch [[Übergewicht]] entsteht durch die Bildung von Wassergewebe. Zu viel Salz erhöht auch das Risiko für [[Herz]]krankheiten. Auch kleinere Änderungen im Essverhalten von Salz tragen dazu bei, das Risiko für Herz- und Kreislaufkrankheiten zu vermindern.		Auch [[Übergewicht]] entsteht durch die Bildung von Wassergewebe. Zu viel Salz erhöht auch das Risiko für [[Herz]]krankheiten. Auch kleinere Änderungen im Essverhalten von Salz tragen dazu bei, das Risiko für Herz- und Kreislaufkrankheiten zu vermindern.
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	Wir essen so viel Salz, obwohl wir wissen, dass es schädlich ist. Dies liegt daran, dass Salz die abhängig machende Wirkung einer [[Droge]] hat und der Entzug von Salz zu den gleichen Gehirnreaktionen wie der Entzug von Drogen führt. <ref>[http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz-forschung-ia.html Weniger Salz bringt mehr fürs Herz. Zentrum der Gesundheit] </ref>		Wir essen so viel Salz, obwohl wir wissen, dass es schädlich ist. Dies liegt daran, dass Salz die abhängig machende Wirkung einer [[Droge]] hat und der Entzug von Salz zu den gleichen Gehirnreaktionen wie der Entzug von Drogen führt. <ref>[http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz-forschung-ia.html Weniger Salz bringt mehr fürs Herz. Zentrum der Gesundheit] </ref>

	Es ist sehr schwer, heutzutage unsere Salzzufuhr zu kontrollieren, da jedes Fertiggericht bereits einen hohen Salzanteil hat. Viele Beigaben, z.B. Nitrite in Fleisch- und Wurstwaren, Jod und Fluor sind zudem schädlich und erhöhen das Krebsrisiko durch die Bildung von Nitrosaminen, einem krebserregenden Stoff. Auch Aluminium als Rieselhilfe ist oft beigegeben, was eine Ursache von Alzheimer sein könnte. <ref name="Salz nicht Salz">[http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz.html Salz ist nicht gleich Salz. Zentrum der Gesundheit]</ref>		Es ist sehr schwer, heutzutage unsere Salzzufuhr zu kontrollieren, da jedes Fertiggericht bereits einen hohen Salzanteil hat. Viele Beigaben, z.B. Nitrite in Fleisch- und Wurstwaren, Jod und Fluor sind zudem schädlich und erhöhen das Krebsrisiko durch die Bildung von Nitrosaminen, einem krebserregenden Stoff. Auch Aluminium als Rieselhilfe ist oft beigegeben, was eine Ursache von [[Alzheimer]] sein könnte. <ref name="Salz nicht Salz">[http://www.zentrum-der-gesundheit.de/salz.html Salz ist nicht gleich Salz. Zentrum der Gesundheit]</ref>

	===Kochsalzalternativen===		===Kochsalzalternativen===
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	{{#ev:youtube\|Jq6downJUoU}}		{{#ev:youtube\|Jq6downJUoU}}

	Auch wenn ein grundsätzlicher Verzicht auf Salz nicht sinnvoll ist, sollten wir beim [[Kochen]] nur wenig Salz ~~verwendet~~ und lieber mit [[Kräuter]]n und [[Gewürze]]n würzen.		Auch wenn ein grundsätzlicher Verzicht auf Salz nicht sinnvoll ist, sollten wir beim [[Kochen]] nur wenig Salz verwenden und lieber mit [[Kräuter]]n und [[Gewürze]]n würzen.

	Die Qualität des Salzes ist zudem sehr wichtig. Raffinierte, jodierte Speisesalze sind zu vermeiden und stattdessen sollten naturbelassene Stein-, Kristall- und Ursalze verwendet werden. <ref name="Salz nicht Salz"/>		Die Qualität des Salzes ist zudem sehr wichtig. Raffinierte, jodierte Speisesalze sind zu vermeiden und stattdessen sollten naturbelassene Stein-, Kristall- und Ursalze verwendet werden. <ref name="Salz nicht Salz"/>
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	*'''Fleur de Sel''': das teuerste Meersalz. Es wird in Handarbeit gewonnen und ist unbearbeitet. Es sollte nur für frische [[Speise]]n oder zum Nachsalzen zu Tisch verwendet werden.		*'''Fleur de Sel''': das teuerste Meersalz. Es wird in Handarbeit gewonnen und ist unbearbeitet. Es sollte nur für frische [[Speise]]n oder zum Nachsalzen zu Tisch verwendet werden.

	*'''Steinsalz und Kristallsalz''': sind über Jahrhunderte im [[Berg]] herangereift und keinen Verunreinigungen ausgesetzt. Steinsalz erfuhr nicht ausreichend Druck und kann vom menschlichen Körper nicht ideal verstoffwechselt werden. Kristallsalz ist die hochwertigere und für den menschlichen Organismus geeignetere Form, ein Natursalz mit einem heterogenen Gemisch von Mineralien und Spurenelementen.		*'''Steinsalz und Kristallsalz''': sind über Jahrhunderte im [[Berg]] herangereift und keinen Verunreinigungen ausgesetzt. Steinsalz erfuhr nicht ausreichend Druck und kann vom menschlichen [[Körper]] nicht ideal verstoffwechselt werden. Kristallsalz ist die hochwertigere und für den menschlichen Organismus geeignetere Form, ein Natursalz mit einem heterogenen Gemisch von Mineralien und Spurenelementen.

	==Gesundheitliche Behandlungen mit Salzen==		==Gesundheitliche Behandlungen mit Salzen==
	Zahlreiche Behandlungen sind mit Natursalz, v.a. mit Kristallsalz, möglich. Davon gibt es auch kein "zu viel“, da jeder natürliche Prozess sich selbst reguliert und Natursalz eine ausgleichende und regulierende Wirkung hat. Dies wird meist mit Salz-Sole durchgeführt, der chemischen Verbindung von Wasser und Salz.<ref name="Salz nicht Salz"/>		Zahlreiche Behandlungen sind mit Natursalz, v.a. mit Kristallsalz, möglich. Davon gibt es auch kein "zu viel“, da jeder natürliche [[Prozess]] sich selbst reguliert und Natursalz eine ausgleichende und regulierende Wirkung hat. Dies wird meist mit Salz-Sole durchgeführt, der chemischen Verbindung von Wasser und Salz.<ref name="Salz nicht Salz"/>

	*'''Mundhygiene mit Kristallsalz''': bei Übersäuerung, Zahnfleischbluten, Mundgeruch etc. die Zähne mit mit Salz-Sole putzen.		*'''Mundhygiene mit Kristallsalz''': bei Übersäuerung, Zahnfleischbluten, Mundgeruch etc. die Zähne mit mit Salz-Sole putzen.
Zeile 56:		Zeile 56:

	==Salz in religiösen Kontexten==		==Salz in religiösen Kontexten==
	Im Alten Testament gehört Salz zu jeder [[Opfer]]gabe (3. Mos. 2, 13), [[Reinigung\|reinigt]] das [[Wasser]] (2. Kön. 2, 20 ff.) und dient der Bereitung von Weihwasser - [[Segen]]s[[symbol\|zeichen]] in der katholischen [[Kirche]]; Ursprünge in der Antike, um lebende und [[Tod\|tote]] Dinge von negativen ([[dämon]]ischen) [[Macht\|Mächten]] zu lösen. Bedeutung des Wassers überhaupt: Leben, Reinigung, Gefährdung und Rettung.		Im Alten Testament gehört Salz zu jeder [[Opfer]]gabe (3. Mos. 2, 13), [[Reinigung\|reinigt]] das [[Wasser]] (2. Kön. 2, 20 ff.) und dient der Bereitung von Weihwasser - [[Segen]]s[[symbol\|zeichen]] in der katholischen [[Kirche]]; Ursprünge in der Antike, um lebende und [[Tod\|tote]] Dinge von negativen ([[dämon]]ischen) [[Macht\|Mächten]] zu lösen. Bedeutung des Wassers überhaupt: [[Leben]], Reinigung, Gefährdung und Rettung.

	Das "Salz der Erde" nannte [[Jesus]] seine Jünger.		Das "Salz der Erde" nannte [[Jesus]] seine Jünger.