Baby-Ernährung – Welches Gemüse - Versionsgeschichte

Guido T am 13. Mai 2025 um 01:03 Uhr

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	'''Welches [[Gemüse]] ist geeignet in der Baby-Ernährung? '''		'''Welches Gemüse ist geeignet in der Baby-Ernährung? '''

	Welches Gemüse ist besser geeignet und welches ist weniger geeignet?		Welches Gemüse ist besser geeignet und welches ist weniger geeignet?
	Hallo und herzlich willkommen zu einem Vortrag aus der Reihe „Fragen zur Ernährung“. Mein Name ist Sukadev von www.Yoga-Yidya.de.		Hallo und herzlich willkommen zu einem Vortrag aus der Reihe „Fragen zur Ernährung“. Mein Name ist [[Sukadev]] von [http://www.Yoga-Yidya.de www.Yoga-Yidya.de].

	Wenn das Baby ein gewisses Alter erreicht hat, dann ist es gut, die [[Muttermilch]] zu ergänzen. Und [[Gemüse]] eignet sich dort recht früh. Es ist natürlich dann auch manchmal die Frage, ob man [[Rohkost]], [[Obst]] oder Gemüse nehmen sollte. Aber ich will mich jetzt erst einmal auf das [[Gemüse]] beschränken.		Wenn das Baby ein gewisses Alter erreicht hat, dann ist es gut, die [[Muttermilch]] zu ergänzen. Und [[Gemüse]] eignet sich dort recht früh. Es ist natürlich dann auch manchmal die Frage, ob man [[Rohkost]], [[Obst]] oder Gemüse nehmen sollte. Aber ich will mich jetzt erst einmal auf das [[Gemüse]] beschränken.

Guido T am 13. Mai 2025 um 01:02 Uhr

2025-05-13T01:02:28Z

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	'''Welches [[Gemüse]] ist geeignet in der Baby-Ernährung? '''		'''Welches [[Gemüse]] ist geeignet in der Baby-Ernährung? '''

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	Wenn das Baby ein gewisses Alter erreicht hat, dann ist es gut, die [[Muttermilch]] zu ergänzen. Und [[Gemüse]] eignet sich dort recht früh. Es ist natürlich dann auch manchmal die Frage, ob man [[Rohkost]], [[Obst]] oder Gemüse nehmen sollte. Aber ich will mich jetzt erst einmal auf das [[Gemüse]] beschränken.		Wenn das Baby ein gewisses Alter erreicht hat, dann ist es gut, die [[Muttermilch]] zu ergänzen. Und [[Gemüse]] eignet sich dort recht früh. Es ist natürlich dann auch manchmal die Frage, ob man [[Rohkost]], [[Obst]] oder Gemüse nehmen sollte. Aber ich will mich jetzt erst einmal auf das [[Gemüse]] beschränken.

	~~[[Datei:Hingabe-Selbst-Baby-Kind-Mutter-MP900407144.JPG\| thumb\| ]]~~

	== Welches Gemüse als erste Beikost ==		== Welches Gemüse als erste Beikost ==

Guido T am 13. Mai 2025 um 01:02 Uhr

2025-05-13T01:02:04Z

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-Welches [[Gemüse]] ist geeignet in der Baby-Ernährung? Welches Gemüse ist besser geeignet und welches ist weniger geeignet?
+'''Welches [[Gemüse]] ist geeignet in der Baby-Ernährung? '''
 Hallo und herzlich willkommen zu einem Vortrag aus der Reihe „Fragen zur Ernährung“. Mein Name ist Sukadev von www.Yoga-Yidya.de.
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 Das sind so einige Überlegungen. Natürlich wird dieses Video jetzt nicht ausreichen, und Du wirst vielleicht aus diesem Video mehr oder weniger die Information ziehen, dass man sich etwas damit beschäftigen sollte, welches Gemüse für das [[Baby]] besonders geeignet ist. Gerade wo wir heutzutage eine so breite Auswahl an [[Gemüse]] haben ist es durchaus gut, sich etwas damit zu beschäftigen, welche [[Gemüse]] zuerst verdaulich sind. Und was ich gesagt habe, könnte ja ein einfacher Anhaltspunkt sein. Mehr Informationen über [[Ernährung]] findest du auf unseren Internetseiten Yoga-Vidya.de

AnandaDevi: /* Welches Gemüse als erste Beikost */

2019-08-01T21:35:00Z

Welches Gemüse als erste Beikost

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	Wichtig ist eben auch der Nitrat-Gehalt. Und grundsätzlich ist [[Nahrung]] mit geringerem Nitrat-Gehalt besser für die [[Baby]]s geeignet als [[Nahrung]] mit hohem Nitrat-Gehalt. Nach einer Theorie sagt man, dass zum Beispiel am Anfang ab dem fünften Monat insbesondere [[Gurke]]n, Pastinaken, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, [[Zucchini]] und [[Kürbis]] gut sind. Und ab dem siebenten Monat können dann andere Gemüsesorten ergänzt werden, wie zum Beispiel [[Blumenkohl]], [[Brokkoli]], [[Sellerie]], [[Mais]], Kohlrabi und Fenchel.		Wichtig ist eben auch der Nitrat-Gehalt. Und grundsätzlich ist [[Nahrung]] mit geringerem Nitrat-Gehalt besser für die [[Baby]]s geeignet als [[Nahrung]] mit hohem Nitrat-Gehalt. Nach einer Theorie sagt man, dass zum Beispiel am Anfang ab dem fünften Monat insbesondere [[Gurke]]n, Pastinaken, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, [[Zucchini]] und [[Kürbis]] gut sind. Und ab dem siebenten Monat können dann andere Gemüsesorten ergänzt werden, wie zum Beispiel [[Blumenkohl]], [[Brokkoli]], [[Sellerie]], [[Mais]], Kohlrabi und Fenchel.

	Und ab dem neunten Monat können dann die Babys zusätzlich noch [[Aubergine]]n, [[Erbsen]], [[Rote Beete]], [[Spinat]] und [[Rosenkohl]] bekommen. Und dann ab dem elften Monat können auch die Tomaten dazukommen, denn diese sind auch nicht so leicht zu verdauen und haben außerdem einen hohen Säuregehalt.Und ab dem dreizehnten Monat können dann auch [[Paprika]]s dazukommen. Bei manchen anderen Kohlsorten ist es besser, wenn man sie erst später verwendet.		Und ab dem neunten Monat können dann die Babys zusätzlich noch [[Aubergine]]n, [[Erbsen]], [[Rote Beete]], [[Spinat]] und Rosenkohl bekommen. Und dann ab dem elften Monat können auch die Tomaten dazukommen, denn diese sind auch nicht so leicht zu verdauen und haben außerdem einen hohen Säuregehalt.Und ab dem dreizehnten Monat können dann auch [[Paprika]]s dazukommen. Bei manchen anderen Kohlsorten ist es besser, wenn man sie erst später verwendet.

	Das sind so einige Überlegungen. Natürlich wird dieses Video jetzt nicht ausreichen, und Du wirst vielleicht aus diesem Video mehr oder weniger die Information ziehen, dass man sich etwas damit beschäftigen sollte, welches Gemüse für das [[Baby]] besonders geeignet ist. Gerade wo wir heutzutage eine so breite Auswahl an [[Gemüse]] haben ist es durchaus gut, sich etwas damit zu beschäftigen, welche [[Gemüse]] zuerst verdaulich sind. Und was ich gesagt habe, könnte ja ein einfacher Anhaltspunkt sein. Mehr Informationen über [[Ernährung]] findest du auf unseren Internetseiten Yoga-Vidya.de		Das sind so einige Überlegungen. Natürlich wird dieses Video jetzt nicht ausreichen, und Du wirst vielleicht aus diesem Video mehr oder weniger die Information ziehen, dass man sich etwas damit beschäftigen sollte, welches Gemüse für das [[Baby]] besonders geeignet ist. Gerade wo wir heutzutage eine so breite Auswahl an [[Gemüse]] haben ist es durchaus gut, sich etwas damit zu beschäftigen, welche [[Gemüse]] zuerst verdaulich sind. Und was ich gesagt habe, könnte ja ein einfacher Anhaltspunkt sein. Mehr Informationen über [[Ernährung]] findest du auf unseren Internetseiten Yoga-Vidya.de

AnandaDevi: /* Welches Gemüse als erste Beikost */

2019-08-01T21:20:05Z

Welches Gemüse als erste Beikost

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	Wichtig ist eben auch der Nitrat-Gehalt. Und grundsätzlich ist [[Nahrung]] mit geringerem Nitrat-Gehalt besser für die [[Baby]]s geeignet als [[Nahrung]] mit hohem Nitrat-Gehalt. Nach einer Theorie sagt man, dass zum Beispiel am Anfang ab dem fünften Monat insbesondere [[Gurke]]n, Pastinaken, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, [[Zucchini]] und [[Kürbis]] gut sind. Und ab dem siebenten Monat können dann andere Gemüsesorten ergänzt werden, wie zum Beispiel [[Blumenkohl]], [[Brokkoli]], [[Sellerie]], [[Mais]], Kohlrabi und Fenchel.		Wichtig ist eben auch der Nitrat-Gehalt. Und grundsätzlich ist [[Nahrung]] mit geringerem Nitrat-Gehalt besser für die [[Baby]]s geeignet als [[Nahrung]] mit hohem Nitrat-Gehalt. Nach einer Theorie sagt man, dass zum Beispiel am Anfang ab dem fünften Monat insbesondere [[Gurke]]n, Pastinaken, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, [[Zucchini]] und [[Kürbis]] gut sind. Und ab dem siebenten Monat können dann andere Gemüsesorten ergänzt werden, wie zum Beispiel [[Blumenkohl]], [[Brokkoli]], [[Sellerie]], [[Mais]], Kohlrabi und Fenchel.

	Und ab dem neunten Monat können dann die Babys zusätzlich noch ~~Auberginen~~, Erbsen, Rote Beete, Spinat und Rosenkohl bekommen. Und dann ab dem elften Monat können auch die Tomaten dazukommen, denn diese sind auch nicht so leicht zu verdauen und haben außerdem einen hohen Säuregehalt.Und ab dem dreizehnten Monat können dann auch ~~Paprikas~~ dazukommen. Bei manchen anderen Kohlsorten ist es besser, wenn man sie erst später verwendet.		Und ab dem neunten Monat können dann die Babys zusätzlich noch [[Aubergine]]n, [[Erbsen]], [[Rote Beete]], [[Spinat]] und [[Rosenkohl]] bekommen. Und dann ab dem elften Monat können auch die Tomaten dazukommen, denn diese sind auch nicht so leicht zu verdauen und haben außerdem einen hohen Säuregehalt.Und ab dem dreizehnten Monat können dann auch [[Paprika]]s dazukommen. Bei manchen anderen Kohlsorten ist es besser, wenn man sie erst später verwendet.

	Das sind so einige Überlegungen. Natürlich wird dieses Video jetzt nicht ausreichen, und Du wirst vielleicht aus diesem Video mehr oder weniger die Information ziehen, dass man sich etwas damit beschäftigen sollte, welches Gemüse für das Baby besonders geeignet ist. Gerade wo wir heutzutage eine so breite Auswahl an Gemüse haben ist es durchaus gut, sich etwas damit zu beschäftigen, welche Gemüse zuerst verdaulich sind. Und was ich gesagt habe, könnte ja ein einfacher Anhaltspunkt sein. Mehr Informationen über Ernährung auf unseren Internetseiten Yoga-Vidya.de		Das sind so einige Überlegungen. Natürlich wird dieses Video jetzt nicht ausreichen, und Du wirst vielleicht aus diesem Video mehr oder weniger die Information ziehen, dass man sich etwas damit beschäftigen sollte, welches Gemüse für das [[Baby]] besonders geeignet ist. Gerade wo wir heutzutage eine so breite Auswahl an [[Gemüse]] haben ist es durchaus gut, sich etwas damit zu beschäftigen, welche [[Gemüse]] zuerst verdaulich sind. Und was ich gesagt habe, könnte ja ein einfacher Anhaltspunkt sein. Mehr Informationen über [[Ernährung]] findest du auf unseren Internetseiten Yoga-Vidya.de

AnandaDevi: /* Welches Gemüse als Beikost */

2019-08-01T21:11:34Z

Welches Gemüse als Beikost

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	[[Datei:Hingabe-Selbst-Baby-Kind-Mutter-MP900407144.JPG\| thumb\| ]]		[[Datei:Hingabe-Selbst-Baby-Kind-Mutter-MP900407144.JPG\| thumb\| ]]

	== Welches Gemüse als Beikost ==		== Welches Gemüse als erste Beikost ==
	Zu Beginn der Beikost-Einführung heißt es, dass der Gemüsebrei zunächst einmal das Beste ist für den Säugling. Allerdings sollte man nicht gleich am Anfang alle Gemüsesorten hineingeben. Und jetzt teilen sich natürlich die Ernährungsratschläge auf die verschiedensten Weisen. Manche sagen, es sollte recht lange nur Muttermilch gegeben werden, also nur Brustfütterung. Und manche sagen, dass man schon früher beifüttern sollte. Ich will das jetzt nicht zu sehr ausbauen.		Zu Beginn der Beikost-Einführung heißt es, dass der Gemüsebrei zunächst einmal das Beste ist für den Säugling. Allerdings sollte man nicht gleich am Anfang alle Gemüsesorten hineingeben. Und jetzt teilen sich natürlich die Ernährungsratschläge auf die verschiedensten Weisen. Manche sagen, es sollte recht lange nur Muttermilch gegeben werden, also nur Brustfütterung. Und manche sagen, dass man schon früher beifüttern sollte. Ich will das jetzt nicht zu sehr ausbauen.

AnandaDevi am 1. August 2019 um 20:48 Uhr

2019-08-01T20:48:06Z

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			== Welches Gemüse als Beikost ==
	Zu Beginn der Beikost-Einführung heißt es, dass der Gemüsebrei zunächst einmal das Beste ist für den Säugling. Allerdings sollte man nicht gleich am Anfang alle Gemüsesorten hineingeben. Und jetzt teilen sich natürlich die Ernährungsratschläge auf die verschiedensten Weisen. Manche sagen, es sollte recht lange nur Muttermilch gegeben werden, also nur Brustfütterung. Und manche sagen, dass man schon früher beifüttern sollte. Ich will das jetzt nicht zu sehr ausbauen.		Zu Beginn der Beikost-Einführung heißt es, dass der Gemüsebrei zunächst einmal das Beste ist für den Säugling. Allerdings sollte man nicht gleich am Anfang alle Gemüsesorten hineingeben. Und jetzt teilen sich natürlich die Ernährungsratschläge auf die verschiedensten Weisen. Manche sagen, es sollte recht lange nur Muttermilch gegeben werden, also nur Brustfütterung. Und manche sagen, dass man schon früher beifüttern sollte. Ich will das jetzt nicht zu sehr ausbauen.

AnandaDevi am 1. August 2019 um 20:45 Uhr

2019-08-01T20:45:55Z

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	Zu Beginn der Beikost-Einführung heißt es, dass der Gemüsebrei zunächst einmal das Beste ist für den Säugling. Allerdings sollte man nicht gleich am Anfang alle Gemüsesorten hineingeben. Und jetzt teilen sich natürlich die Ernährungsratschläge auf die verschiedensten Weisen. Manche sagen, es sollte recht lange nur Muttermilch gegeben werden, also nur Brustfütterung. Und manche sagen, dass man schon früher beifüttern sollte. Ich will das jetzt nicht zu sehr ausbauen.		Zu Beginn der Beikost-Einführung heißt es, dass der Gemüsebrei zunächst einmal das Beste ist für den Säugling. Allerdings sollte man nicht gleich am Anfang alle Gemüsesorten hineingeben. Und jetzt teilen sich natürlich die Ernährungsratschläge auf die verschiedensten Weisen. Manche sagen, es sollte recht lange nur Muttermilch gegeben werden, also nur Brustfütterung. Und manche sagen, dass man schon früher beifüttern sollte. Ich will das jetzt nicht zu sehr ausbauen.

	Wichtig ist eben auch der [[Nitrat]]-Gehalt. Und grundsätzlich ist [[Nahrung]] mit geringerem Nitrat-Gehalt besser für die [[Baby]]s geeignet als [[Nahrung]] mit hohem Nitrat-Gehalt. Nach einer Theorie sagt man, dass zum Beispiel am Anfang ab dem fünften Monat insbesondere [[Gurke]]n, ~~[[Pastinake]]n~~, Kartoffeln, [[Süßkartoffeln]], Karotten, [[Zucchini]] und [[Kürbis]] gut sind. Und ab dem siebenten Monat können dann andere Gemüsesorten ergänzt werden, wie zum Beispiel [[Blumenkohl]], [[Brokkoli]], [[Sellerie]], [[Mais]], [[Kohlrabi]] und Fenchel.		Wichtig ist eben auch der Nitrat-Gehalt. Und grundsätzlich ist [[Nahrung]] mit geringerem Nitrat-Gehalt besser für die [[Baby]]s geeignet als [[Nahrung]] mit hohem Nitrat-Gehalt. Nach einer Theorie sagt man, dass zum Beispiel am Anfang ab dem fünften Monat insbesondere [[Gurke]]n, Pastinaken, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, [[Zucchini]] und [[Kürbis]] gut sind. Und ab dem siebenten Monat können dann andere Gemüsesorten ergänzt werden, wie zum Beispiel [[Blumenkohl]], [[Brokkoli]], [[Sellerie]], [[Mais]], Kohlrabi und Fenchel.

	Und ab dem neunten Monat können dann die Babys zusätzlich noch Auberginen, Erbsen, Rote Beete, Spinat und Rosenkohl bekommen. Und dann ab dem elften Monat können auch die Tomaten dazukommen, denn diese sind auch nicht so leicht zu verdauen und haben außerdem einen hohen Säuregehalt.Und ab dem dreizehnten Monat können dann auch Paprikas dazukommen. Bei manchen anderen Kohlsorten ist es besser, wenn man sie erst später verwendet.		Und ab dem neunten Monat können dann die Babys zusätzlich noch Auberginen, Erbsen, Rote Beete, Spinat und Rosenkohl bekommen. Und dann ab dem elften Monat können auch die Tomaten dazukommen, denn diese sind auch nicht so leicht zu verdauen und haben außerdem einen hohen Säuregehalt.Und ab dem dreizehnten Monat können dann auch Paprikas dazukommen. Bei manchen anderen Kohlsorten ist es besser, wenn man sie erst später verwendet.

	Das sind so einige Überlegungen. Natürlich wird dieses Video jetzt nicht ausreichen, und Du wirst vielleicht aus diesem Video mehr oder weniger die Information ziehen, dass man sich etwas damit beschäftigen sollte, welches Gemüse für das Baby besonders geeignet ist. Gerade wo wir heutzutage eine so breite Auswahl an Gemüse haben ist es durchaus gut, sich etwas damit zu beschäftigen, welche Gemüse zuerst verdaulich sind. Und was ich gesagt habe, könnte ja ein einfacher Anhaltspunkt sein. Mehr Informationen über Ernährung auf unseren Internetseiten Yoga-Vidya.de		Das sind so einige Überlegungen. Natürlich wird dieses Video jetzt nicht ausreichen, und Du wirst vielleicht aus diesem Video mehr oder weniger die Information ziehen, dass man sich etwas damit beschäftigen sollte, welches Gemüse für das Baby besonders geeignet ist. Gerade wo wir heutzutage eine so breite Auswahl an Gemüse haben ist es durchaus gut, sich etwas damit zu beschäftigen, welche Gemüse zuerst verdaulich sind. Und was ich gesagt habe, könnte ja ein einfacher Anhaltspunkt sein. Mehr Informationen über Ernährung auf unseren Internetseiten Yoga-Vidya.de

AnandaDevi am 1. August 2019 um 20:42 Uhr

2019-08-01T20:42:34Z

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	[[Datei:Hingabe-Selbst-Baby-Kind-Mutter-MP900407144.JPG\| thumb\| ]]		[[Datei:Hingabe-Selbst-Baby-Kind-Mutter-MP900407144.JPG\| thumb\| ]]

	Zu Beginn der Beikost-Einführung heißt es, dass der Gemüsebrei zunächst einmal das Beste ist für den Säugling. Allerdings sollte man nicht gleich am Anfang alle Gemüsesorten hineingeben. Und jetzt teilen sich natürlich die [[Ernährungsratschläge]] auf die verschiedensten Weisen. Manche sagen, es sollte recht lange nur Muttermilch gegeben werden, also nur [[Brustfütterung]]. Und manche sagen, dass man schon früher beifüttern sollte. Ich will das jetzt nicht zu sehr ausbauen.

	Wichtig ist eben auch der [[Nitrat]]-Gehalt. Und grundsätzlich ist [[Nahrung]] mit geringerem Nitrat-Gehalt besser für die ~~Babys~~ geeignet als [[Nahrung]] mit hohem Nitrat-Gehalt. Nach einer Theorie sagt man, dass zum Beispiel am Anfang ab dem fünften Monat insbesondere ~~Gurken~~, ~~Pastinaken~~, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, Zucchini und Kürbis gut sind. Und ab dem siebenten Monat können dann andere Gemüsesorten ergänzt werden, wie zum Beispiel Blumenkohl, Brokkoli, Sellerie, Mais, Kohlrabi und Fenchel.		Zu Beginn der Beikost-Einführung heißt es, dass der Gemüsebrei zunächst einmal das Beste ist für den Säugling. Allerdings sollte man nicht gleich am Anfang alle Gemüsesorten hineingeben. Und jetzt teilen sich natürlich die Ernährungsratschläge auf die verschiedensten Weisen. Manche sagen, es sollte recht lange nur Muttermilch gegeben werden, also nur Brustfütterung. Und manche sagen, dass man schon früher beifüttern sollte. Ich will das jetzt nicht zu sehr ausbauen.

			Wichtig ist eben auch der [[Nitrat]]-Gehalt. Und grundsätzlich ist [[Nahrung]] mit geringerem Nitrat-Gehalt besser für die [[Baby]]s geeignet als [[Nahrung]] mit hohem Nitrat-Gehalt. Nach einer Theorie sagt man, dass zum Beispiel am Anfang ab dem fünften Monat insbesondere [[Gurke]]n, [[Pastinake]]n, Kartoffeln, [[Süßkartoffeln]], Karotten, [[Zucchini]] und [[Kürbis]] gut sind. Und ab dem siebenten Monat können dann andere Gemüsesorten ergänzt werden, wie zum Beispiel [[Blumenkohl]], [[Brokkoli]], [[Sellerie]], [[Mais]], [[Kohlrabi]] und Fenchel.

	Und ab dem neunten Monat können dann die Babys zusätzlich noch Auberginen, Erbsen, Rote Beete, Spinat und Rosenkohl bekommen. Und dann ab dem elften Monat können auch die Tomaten dazukommen, denn diese sind auch nicht so leicht zu verdauen und haben außerdem einen hohen Säuregehalt.Und ab dem dreizehnten Monat können dann auch Paprikas dazukommen. Bei manchen anderen Kohlsorten ist es besser, wenn man sie erst später verwendet.		Und ab dem neunten Monat können dann die Babys zusätzlich noch Auberginen, Erbsen, Rote Beete, Spinat und Rosenkohl bekommen. Und dann ab dem elften Monat können auch die Tomaten dazukommen, denn diese sind auch nicht so leicht zu verdauen und haben außerdem einen hohen Säuregehalt.Und ab dem dreizehnten Monat können dann auch Paprikas dazukommen. Bei manchen anderen Kohlsorten ist es besser, wenn man sie erst später verwendet.

	Das sind so einige Überlegungen. Natürlich wird dieses Video jetzt nicht ausreichen, und Du wirst vielleicht aus diesem Video mehr oder weniger die Information ziehen, dass man sich etwas damit beschäftigen sollte, welches Gemüse für das Baby besonders geeignet ist. Gerade wo wir heutzutage eine so breite Auswahl an Gemüse haben ist es durchaus gut, sich etwas damit zu beschäftigen, welche Gemüse zuerst verdaulich sind. Und was ich gesagt habe, könnte ja ein einfacher Anhaltspunkt sein. Mehr Informationen über Ernährung auf unseren Internetseiten Yoga-Vidya.de		Das sind so einige Überlegungen. Natürlich wird dieses Video jetzt nicht ausreichen, und Du wirst vielleicht aus diesem Video mehr oder weniger die Information ziehen, dass man sich etwas damit beschäftigen sollte, welches Gemüse für das Baby besonders geeignet ist. Gerade wo wir heutzutage eine so breite Auswahl an Gemüse haben ist es durchaus gut, sich etwas damit zu beschäftigen, welche Gemüse zuerst verdaulich sind. Und was ich gesagt habe, könnte ja ein einfacher Anhaltspunkt sein. Mehr Informationen über Ernährung auf unseren Internetseiten Yoga-Vidya.de

AnandaDevi am 1. August 2019 um 20:37 Uhr

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		Hallo und herzlich willkommen zu einem Vortrag aus der Reihe „Fragen zur Ernährung“. Mein Name ist Sukadev von www.Yoga-Yidya.de.

		Wenn das Baby ein gewisses Alter erreicht hat, dann ist es gut, die [[Muttermilch]] zu ergänzen. Und [[Gemüse]] eignet sich dort recht früh. Es ist natürlich dann auch manchmal die Frage, ob man [[Rohkost]], [[Obst]] oder Gemüse nehmen sollte. Aber ich will mich jetzt erst einmal auf das [[Gemüse]] beschränken.

		[[Datei:Hingabe-Selbst-Baby-Kind-Mutter-MP900407144.JPG\| thumb\| ]]

		Zu Beginn der Beikost-Einführung heißt es, dass der Gemüsebrei zunächst einmal das Beste ist für den Säugling. Allerdings sollte man nicht gleich am Anfang alle Gemüsesorten hineingeben. Und jetzt teilen sich natürlich die [[Ernährungsratschläge]] auf die verschiedensten Weisen. Manche sagen, es sollte recht lange nur Muttermilch gegeben werden, also nur [[Brustfütterung]]. Und manche sagen, dass man schon früher beifüttern sollte. Ich will das jetzt nicht zu sehr ausbauen.

		Wichtig ist eben auch der [[Nitrat]]-Gehalt. Und grundsätzlich ist [[Nahrung]] mit geringerem Nitrat-Gehalt besser für die Babys geeignet als [[Nahrung]] mit hohem Nitrat-Gehalt. Nach einer Theorie sagt man, dass zum Beispiel am Anfang ab dem fünften Monat insbesondere Gurken, Pastinaken, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, Zucchini und Kürbis gut sind. Und ab dem siebenten Monat können dann andere Gemüsesorten ergänzt werden, wie zum Beispiel Blumenkohl, Brokkoli, Sellerie, Mais, Kohlrabi und Fenchel.

		Und ab dem neunten Monat können dann die Babys zusätzlich noch Auberginen, Erbsen, Rote Beete, Spinat und Rosenkohl bekommen. Und dann ab dem elften Monat können auch die Tomaten dazukommen, denn diese sind auch nicht so leicht zu verdauen und haben außerdem einen hohen Säuregehalt.Und ab dem dreizehnten Monat können dann auch Paprikas dazukommen. Bei manchen anderen Kohlsorten ist es besser, wenn man sie erst später verwendet.

		Das sind so einige Überlegungen. Natürlich wird dieses Video jetzt nicht ausreichen, und Du wirst vielleicht aus diesem Video mehr oder weniger die Information ziehen, dass man sich etwas damit beschäftigen sollte, welches Gemüse für das Baby besonders geeignet ist. Gerade wo wir heutzutage eine so breite Auswahl an Gemüse haben ist es durchaus gut, sich etwas damit zu beschäftigen, welche Gemüse zuerst verdaulich sind. Und was ich gesagt habe, könnte ja ein einfacher Anhaltspunkt sein. Mehr Informationen über Ernährung auf unseren Internetseiten Yoga-Vidya.de